Heilpraxis Hafner

15/02/2026

🍄 Shiitakepilze – aromatisch und nährstoffreich

Shiitakepilze sind fester Bestandteil der asiatischen Küche und überzeugen nicht nur durch ihr kräftiges Aroma. Sie liefern wertvolle Ballaststoffe und bioaktive Pflanzenstoffe, die den Stoffwechsel unterstützen und zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen können.

Dank ihres herzhaften Geschmacks sind Shiitakepilze eine ideale Zutat für warme Gerichte. Sie passen gut zu Pfannen, Suppen oder Ofengerichten und bringen Tiefe in die winterliche Küche, ganz ohne schwer im Magen zu liegen.

💡 Tipp: Kurz anbraten oder sanft garen reicht aus. So bleiben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

🍎 Du willst eine Ernährung, die wirklich zu Dir passt? ⟶ Schaue direkt auf unserer Website vorbei: www.gesund-aktiv.com

13/02/2026

Hättest du es gewusst 🤔

💡 Intervallfasten: das 16:8-Stunden-Modell oder doch lieber das 14:10-Stunden-Modell?

Fasten ist kein Wettbewerb.
Und auch keine Einheitslösung.

👨 Männer kommen oft gut mit längeren Essenspausen zurecht. Ihr Stoffwechsel verarbeitet Fastenzeiten meist stabil und gleichmäßig.

👩 Frauen reagieren dagegen häufig sensibler. Vor allem der Hormonhaushalt spielt hier eine große Rolle. Kürzere Fastenzeiten wie 14:10 sind für viele besser verträglich und lassen sich langfristig stressfreier umsetzen.

Genau deshalb setzt gesund + aktiv nicht auf starre Regeln, sondern auf individuelle Empfehlungen.
Welche Fastenform passt, hängt weniger vom Trend ab – sondern vom eigenen Stoffwechsel.

👉 Im Blogartikel erklären wir, warum Intervallfasten unterschiedlich wirkt und worauf es wirklich ankommt:
https://www.gesund-aktiv.com/wissenswertes/wie-gesund-ist-fasten

12/02/2026

Herzlichen Glückwunsch

🏆 Sodbrennen, Schuppenflechte und Gewicht im Griff

Nadine dachte lange, sie ernähre sich bereits gesund. Als Vegetarierin kochte sie frisch und bewusst. Trotzdem stieg ihr Gewicht über die Jahre und starkes Sodbrennen wurde zum täglichen Begleiter.

Medikamente brachten nur kurzfristige Erleichterung, wirklich wohl fühlte sie sich nicht.

Der Wendepunkt kam mit einer genauen Analyse ihres Stoffwechsels und einer individuell angepassten Ernährungsumstellung. Zum ersten Mal wurde klar, welche Lebensmittel ihrem Körper guttun und welche ihn belasten. Schritt für Schritt veränderte sich ihr Essverhalten und damit auch ihr Körpergefühl.

Das Sodbrennen verschwand, die Medikamente konnten abgesetzt werden und das Gewicht sank dauerhaft. Aus anfänglicher Unsicherheit wurde Routine und schließlich Freude am Kochen. Auch Hautbeschwerden wie die Schuppenflechte gingen deutlich zurück, weil Nadine lernte, auf die Signale ihres Körpers zu hören.

Heute fühlt sie sich leicht, beweglich und selbstbewusst. Rund 20 Kilo weniger sind geblieben, ebenso das gute Gefühl, endlich zu wissen, was ihr Körper wirklich braucht.

👉 Ihre ganze Geschichte lesen: https://www.gesund-aktiv.com/erfolgsgeschichten/sodbrennen-schuppenflechte-und-gewicht-im-griff

09/02/2026

Guten Appetit 😋

🥣 Wintergemüse Suppe mit Topinambur

Wenn du Lust auf eine richtig gemütliche Suppe hast, ist diese hier ein Volltreffer. Topinambur, Pastinake und Fenchel werden zusammen cremig püriert und schmecken mild, leicht nussig und super angenehm.

Topinambur ist ballaststoffreich und gut durchgegart oft besonders bekömmlich. Genau deshalb passt die Suppe richtig gut in eine leichte, alltagstaugliche Ernährung, vor allem in der kalten Jahreszeit.

💡 Tipp: Lass den Rosmarin beim Kochen ruhig mitziehen, aber nimm ihn vor dem Pürieren wieder raus. Dann bleibt das Aroma fein und nicht zu dominant.

👉 Jetzt zum Rezept:
https://www.gesund-aktiv.com/rezepte/suppe/wintergemuese-suppe-mit-topinambur

07/02/2026

💬 Gedanke zum Mitnehmen

Essenspausen geben dem Darm Zeit zum Durchatmen
und dem Stoffwechsel Raum zur Regeneration.

Schon nach etwa 12 Stunden ohne Nahrung werden körpereigene Regenerationsprozesse aktiviert.
Ganz ohne mehrtägige Fastenkur – und ohne Stress für den Körper.

👉 Warum Intervallfasten hier eine sinnvolle Rolle spielen kann, liest du im Blogartikel:
https://www.gesund-aktiv.com/wissenswertes/wie-gesund-ist-fasten

03/02/2026

Falls du mehr darüber erfahren möchtest, buche dir eine kostenloses Beratungsgespräch über meine Homepage bei mir.

😲 Warum kommt das Gewicht nach dem Fasten oft zurück?

Viele starten eine Fastenkur mit dem Wunsch nach einem Neustart.

Doch was dabei oft übersehen wird:

🔄 Die ersten verlorenen Kilos bestehen meist aus Wasser und Muskelmasse – nicht aus Fett.

🔄 Wird danach wieder gegessen wie zuvor, reagiert der Körper mit dem bekannten Jojo-Effekt.

Fasten allein verändert den Stoffwechsel nicht nachhaltig.
Entscheidend ist, wie der Körper danach versorgt wird.

Eine langfristige Ernährungsumstellung unterstützt den Stoffwechsel dauerhaft – ohne Hungern und ohne Notfallmodus.

👉 Warum Fastenkuren selten nachhaltig wirken und welche Alternative sinnvoller ist, liest du im Blogartikel:
https://www.gesund-aktiv.com/wissenswertes/wie-gesund-ist-fasten

03/02/2026

Frisch auf den Tisch – das hat im Februar Saison 🌱

Regionale Lebensmittel schmecken nicht nur besser, sie sind auch nachhaltiger und oft nährstoffreicher.

👉 Schau Dir die Grafik an & hol Dir frische Inspiration für Deinen Einkauf!

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31/01/2026

Stoffwechsel ist Trumpf ❤️🪅

🍎 Knackig, frisch – aber nicht für jeden gesund?

Rohkost, Obst und frische Lebensmittel gelten als besonders gesund. Doch nicht jeder Körper kann sie gleich gut verarbeiten.
Manche reagieren auf bestimmte Nahrungsmittel mit Völlegefühl, Blähungen oder einem schnellen Abfall der Energie.

Das hat in diesem Fall nichts mit falscher Disziplin zu tun, sondern mit dem individuellen Stoffwechsel. Entscheidend ist nicht, was gegessen wird, sondern wie der Körper darauf reagiert.

Bei gesund + aktiv geht es deshalb nicht um Verzicht, sondern um Klarheit: Welche Nahrungsmittel unterstützen Deinen Stoffwechsel und welche belasten ihn eher? Diese Unterscheidung macht nachhaltige Ernährung erst möglich.

👉 Warum „gesund“ nicht für jeden dasselbe bedeutet, liest Du hier: https://www.gesund-aktiv.com/wissenswertes/jeder-isst-anders-1

26/01/2026

🍏 Isst Du richtig – oder nur „gesund“?

Viele Menschen achten auf eine gesunde Ernährung und fühlen sich trotzdem nicht richtig wohl.

Der Grund dafür liegt oft nicht im Nahrungsmittel selbst, sondern darin, wie der eigene Stoffwechsel es verarbeitet.
Denn was allgemein als „gesund“ gilt, kann für den einen Körper genau richtig sein und für den anderen zu Müdigkeit, Heißhunger oder Verdauungsproblemen führen. Ernährung wirkt immer individuell.

Genau hier setzt gesund + aktiv an: Statt pauschaler Empfehlungen wird berücksichtigt, was Dein Stoffwechsel wirklich braucht. Erst wenn Nahrung gut verwertet werden kann, entsteht echte Energie, Sättigung und langfristiges Wohlbefinden.

👉 Warum Ernährung so individuell ist und weshalb jeder anders isst, erfährst Du im Blogartikel: https://www.gesund-aktiv.com/wissenswertes/jeder-isst-anders-1