Wie sind die Öffnungszeiten?

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Ernährungsberatung " Iss dich fit" Andrea Erkens

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Ernährungsberatung " Iss dich fit" Andrea Erkens

'Iss dich fit'
Alles rund um gesunde Ernährung. Individuelle Beratung beim Abnehmen,bei Intoleranze Alltags taugliche und verständliche Erklärungen!

Ernährungsberatung für alle, denen gesunde Ernährung wichtig ist und die mehr darüber erfahren möchten. Individuelle Begleitung beim Abnehmen, durch Ernährungsumstellung.

01/11/2025

Rosenkohl……mmmhhh! In Kombination mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie und heller Soße!
Ein bisschen Käse zum überbacken! Lecker 😋
Für 2 Personen habe ich 4 Kartoffeln, 2 Möhren, etwas Sellerie und 400g Rosenkohl erstmal geputzt und geschält, dann 10 Minuten in Salzwasser gegart. Für die helle Soße habe ich eine Zwiebel klein geschnitten und in etwas Rapsöl angeschwitzt. 1/2 El Mehl dazugegeben und dann mit Milch abgelöscht , dann heißt es rühren, rühren, rühren. Immer wieder etwas Milch zugeben, ebenso 100g Creme fraiche, fettreduziert. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In eine leicht gefettete Form gibt man Kartoffeln und Gemüse, verteilt die Soße drauf und geriebenen Käse. Das ganze für eine viertel Stunde in den Ofen geben, 200 Grad, so dass der Käse etwas schmilzt und leicht bräunt! Nach Bedarf würzen! Guten Appetit 😋

03/10/2025

Schnelle Maultaschenpfanne 😋
Dazu werden 6 Maultaschen in Streifen geschnitten und mit einer klein gewürfelten Zwiebel 🧅 in etwas Olivenöl angebraten. Alles aus der Pfanne nehmen. Weiterhin 2 Möhren, 1 Paprika 🫑, ein Stück Zucchini und 2 Lauchzwiebeln klein schneiden und unter wenden, in Olivenöl braten. Zum Schluss einige Cocktail Tomaten, halbiert, mit anschwitzen. Alles mit 100ml Gemüsebrühe ablöschen und einen Schuss Sahne dazu geben. Mit etwas Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Die Maultaschen und Zwiebeln wieder dazugeben. Mit frischer Petersilie und Schnittlauch bestreuen und genießen 😌

07/09/2025

„Hör auf zu hungern, fang an zu essen!“
Der beliebte Gesundheits/Abnehmkurs bei Ernährungsberatung „Iss Dich fit“ Andrea Erkens, in GK/Immendorf, geht für 2025 mit 2 Kursen in die letzte Runde für dieses Jahr!
Abnehmen durch Ernährungsumstellung, angepasst an die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmer*innen!
6 Termine über 5 Wochen, immer am gleichen Wochentag von 18.00-19.00 Uhr
Inklusive Ernährungspläne und Rezepte, alltagstauglich, familienfreundlich!
Start: 1. Kurs: Montag, 22.9.25 um 18.00 Uhr, in diesem Kurs sind noch 2 Plätze frei!
Start: 2. Kurs: Dienstag, 23.9.25 um 18.00 Uhr
Komplett ausgebucht!!!!!
Wer Interesse hat, darf mich gerne für mehr Infos per WhatsApp, Mail oder PN kontaktieren!
Wer sichert sich die letzten 2 Plätze?

03/09/2025

Der Kurs, der am 23.9. startet, war sehr schnell ausgebucht! Da weiterhin Nachfrage besteht, würde ich einen zweiten Kurs anbieten, dieser würde dann am Montag, den 22.9.25, ebenfalls um 18.00 Uhr beginnen, Ort und Inhalte des Kurses, sind die Gleichen, wie auf dem Aushang zu sehen! Zu weiteren Infos und zur Anmeldung, schicken Sie mir bitte eine WhatsApp, PN oder Mail. Anteilige Kostenübernahme durch die Krankenkasse ist eventuell möglich, bitte sprechen Sie mich darauf an!

03/09/2025

Zutaten:
- 500 g Penne
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen goldbraun anbraten. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
Die Sahne in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Den geriebenen Parmesan einrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alternativ kann man auch Hafercreme oder Sojacreme nehmen, anstelle von Sahne, hat weniger Kalorien
Die gekochten Penne in die Pfanne geben und gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.

01/09/2025

Ernährungsberatung „Iss Dich fit“ macht vom 1.9-17.9.25 Urlaub 🧳 🌴🌞🏊‍♀️🏖️
Ich bin in dieser Zeit per Mail und WhatsApp erreichbar!

16/08/2025

Der sehr beliebte Gesundheits/Abnehmkurs startet wieder im September! Dieser Kurs richtet sich an alle, die durch Ernährungsumstellung gerne ein paar Kilos verlieren möchten oder einfach nur mal wissen möchten, wie ausgewogene Ernährung funktioniert. Es gibt individuelle Ernährungspläne und Rezepte für jeden Teilnehmenden, ich frage vorab, ob es Vorerkrankungen gibt, und wie der Tagesablauf aussieht, dem entsprechend wird alles ausgearbeitet. Eine eventuelle Kostenübernahme durch die Krankenkasse ist möglich, bitte sprechen Sie mich darauf an!
Anmeldung und Infos gerne per WhatsApp oder Email

06/08/2025

Vielen lieben Dank an meine Patientin! Ich wahr total überrascht über das schöne Geschenk!
Ich habe dich sehr gerne auf deinem Weg begleitet und wünsche dir alles erdenklich Gute
Alles richtig gemacht und ich hab mich total gefreut 👍😃🤭

03/08/2025

Leckerer Tomaten-Zucchini Auflauf mit Mozzarella! Ohne Kohlenhydrate, sehr sättigend!
Rezept für 2 Personen: 1 große Zucchini, 2 Lauchzwiebeln, 5 Tomaten, 250g Mozzarella, 2 ELOlivenöl, 2EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chayenne Pfeffer, Oregano, frischer Basilikum
4 EL Tomatenpürree, 2 TL Zitronensaft
Alle Zutaten für die Soße miteinander vermischen, Tomaten, Zucchini, Mozzarella in Scheiben schneiden, 2-5 Millimeter, Lauchzwiebeln fein in Ringe schneiden
Etwas Soße in eine Auflaufform geben, Lauchzwiebeln drauf geben, Zucchini, Tomaten und Mozzarella schichten, die restliche Soße drübergeben mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 180 Grad ca. 25 Minuten in den Backofen geben, wer mag, kann in den letzten 10 Minuten noch etwas geriebenen Käse drüber geben!
Guten Appetit 😋

03/08/2025

KOSTENLOSER INFO ABEND

Thema: Bariatrische OP (Verschiedene Möglichkeiten der Magenverkleinerung)
Termin: 21.08.2025, 18.00-19.00 Uhr
Ort: Ernährungsberatung „Iss Dich fit“
Auf dem Knipp 34 in GK/Immendorf

Falls du mit dem Gedanken spielst, dir den Magen verkleinern zu lassen, du dich nicht an eine Selbsthilfegruppe wenden möchtest und unsicher bist, dann komm gerne vorbei. Eine operierte Patientin wird auch anwesend sein und von ihren Erfahrungen berichten!
Um Anmeldung wird gebeten, da die Plätze begrenzt sind! Per Email, WhatsApp, PN oder telefonisch

Adresse

Auf Dem Knipp 34
Geilenkirchen
52511

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 13:00

Telefon

+491749570799

Webseite

http://www.ernaehrungsberatung-erkens.de/

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