Studio für Ernährungsberatung - Dr. Ambrosius, Gießen

Studio für Ernährungsberatung - Dr. Ambrosius, Gießen Qualifizierte Ernährungsberatung bei Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2, Fettstoffwechselstörungen, Allergien, Unverträglichkeiten u.a.

Wir sind von Krankenkassen anerkannt und unsere Programme sind auf die Krankenkassenbezuschussung zugeschnitten! Berater:
Dagmar Schopen (Diplom-Oecotrophologin)
Franca Mangiameli (diplom-Oecotrophologin)

Heute ist Tag der Patientensicherheit – ein Anlass, daran zu erinnern, wie wichtig Qualifikation in der Versorgung von P...
17/09/2025

Heute ist Tag der Patientensicherheit – ein Anlass, daran zu erinnern, wie wichtig Qualifikation in der Versorgung von Patientinnen und Patienten ist.
Gerade in der Ernährung gibt es unzählige Tipps und Angebote – aber nicht immer fundierte Kompetenz. Für Patientinnen und Patienten mit ernährungsbezogenen Erkrankungen bedeutet das: Unsicherheit.
👉 Deshalb bin ich bei E-Zert – Plattform qualifizierte Ernährungstherapie & Ernährungsberatung e. V. zertifiziert.
E-Zert sorgt für:
• Transparenz: Patientinnen, Patienten, Ärztinnen, Ärzte und Krankenkassen finden qualifizierte Ernährungstherapeuten schnell und zuverlässig.
• Qualitätssicherung: Einheitliche Mindeststandards sichern die fachliche und therapeutische Kompetenz.
• Patientensicherheit: fundierte Ernährungstherapie braucht fachliche Qualifikation und ist ein wesentlicher Teil einer hochwertigen Versorgung.
Schon heute sind über 1.000 zertifizierte Ernährungsfachkräfte deutschlandweit gelistet – und ich bin dabei. Aus Überzeugung,
Weil Patientensicherheit zählt.
Weil Qualifikation zählt.
Weil Gesundheit zählt.

Nutze die letzten Spätsommertage noch einmal für einen Nährstoffkick
16/09/2025

Nutze die letzten Spätsommertage noch einmal für einen Nährstoffkick

27/08/2025

So besiegst du Heißhunger, ohne dich zu quälen 💥

Heißhunger hat oft weniger mit echtem Hunger zu tun, sondern entsteht durch:
👉 Blutzuckerschwankungen (z. B. nach Süßem oder Weißbrot)
👉 Lange Esspausen
👉 Appetit vs. echter Hunger

Tipps gegen Heißhunger:
✔️ Achte auf regelmäßige, ausgewogene Mahlzeiten mit Proteinen & Ballaststoffen
✔️ Starte den Tag mit einem proteinreichen Frühstück
✔️ Trinke genug Wasser – Durst wird oft mit Hunger verwechselt
✔️ Iss bewusst: Frag dich „Habe ich wirklich Hunger oder Appetit?“

So kannst du den Kreislauf durchbrechen und deinem Körper geben, was er wirklich braucht 🙌

Probiere es mal aus…
26/08/2025

Probiere es mal aus…

09/08/2025

🥤 Smoothie oder Zuckerbombe?

Was nach Healthy Glow Vibes aussieht, ist oft ein flüssiges Dessert – mit mehr Zucker als eine Cola.

👉 Ein „klassischer“ Frühstücks-Smoothie aus Banane, Mango, Apfel, Dattel & Hafermilch bringt es auf rund 70 g Zucker – das sind über 20 Stück Würfelzucker 😱 Auch wenn du ihn nicht alleine trinkst, kann er doch eine echte Zuckerwucht sein.

Dagegen enthält ein smarter Smoothie mit z. B. Beeren, Avocado, Zimt & Proteinpulver gerade mal 2–3 Stück Zucker – sättigt besser, stabilisiert den Blutzucker und ist gesund.

💡 Unser Tipp:
Lass dich nicht vom Health-Hype täuschen – check die Zutaten und denk an dein Energielevel & deinen Darm.

Adresse

Bürgermeister-Jung-Weg 17
Gießen
35398

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Our Story

Ernährung ist so individuell wie jeder selbst. Was dem einen gut tut, kann dem anderen Probleme bereiten. Unser Anspruch ist es deshalb für jeden Patienten eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung zu konzipieren, die wirkt.

Unsere Beratungsschwerpunkte sind:

Übergewicht, Adipositas, Insulinresistenz, Diabetes, PCO-Syndrom, Fettstoffwechselstörungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Allergien und rheumatische Erkrankungen.

Wir sind von Krankenkassen anerkannt und unsere Programme sind auf die Krankenkassenbezuschussung zugeschnitten! Unser Team besteht aus qualifizierten Oecotrophologinnen: Dagmar Schopen (Diplom-Oecotrophologin) Franca Mangiameli (Diplom-Oecotrophologin) Anna Schmitz (Diplom Oecotrophologin)