Adipositas München

Adipositas München Adipositas ist eine Krankheit und kein Schicksal! Immer mehr Menschen leiden an starkem Übergewicht. Dr. med.

Adipositas ist eine Krankheit, die von der World Health Organisation (WHO) als eine der größten gesundheitlichen Herausforderung der Zukunft bezeichnet wird. Auch wenn Medien und unser persönliches Umfeld eine mangelnde Disziplin und eine gewisse Bequemlichkeit für unsere Situation verantwortlich machen wollen, so sind wir vom Adipositaszentrum in München Gräfelfing davon überzeugt, dass es ganz unterschiedliche Ursachen für den Gewichtsanstieg gibt. Min-Seop Son, Leiter der AMC-WolfartKlinik Zentrum für Adipositas und metabolische Chirurgie und Chefarzt der Hauptabteilung für Allgemein-, Viszeral und Adipositaschirurgie und Dr. Marc Müller, Oberarzt der AMC-WolfartKlinik Zentrum für Adipositas- und metabolische Chirurgie und Oberarzt der Hauptabteilung für Allgemein-, Viszeral- und Adipositaschirurgie verfügen über eine langjährige Erfahrung im Bereich der Adipositastherapie und gelten als eine der kompetentesten Adipositaschirurgen in Deutschland. Auf dieser Seite vermitteln wir Informationen zum Thema Adipositas und lassen Patienten, aber auch Behandler zu Wort kommen. Wir stellen unser Adipositaszentrum vor und informieren über die neuesten Forschung- und Studienergebnisse. Unser Focus richtet sich hierbei auf die konservative aber auch chirurgische Therapie. Wir sind als Kompetenzzentrum für Adipositaschirurgie von der Deutschen Gesellschaft für Allgemein und Viszeral-Chirurgie zertifiziert und führen folgende Operationsmethoden durch: Schlauchmagen, Magenbypass (unterschiedliche Varianten), Biliopankreatische Diversion (unterschiedliche Varianten), Magenband, Magenschrittmacher, Magenballon (unterschiedliche Varianten). Auch arbeiten wir eng mit Ernährungsberatern, Internisten, Verhaltens und Bewegungstherapeuten und Psychologen zusammen. Ziel ist die Umsetzung eines qualifizierten multimodalen Konzeptes, welches die betroffenen Menschen motiviert und unterstützt statt zu verurteilen.

 "Vertraue darauf, dass es möglich ist, und es wird so sein."UnbekanntBild: © Canva.com
04/12/2025



"Vertraue darauf, dass es möglich ist, und es wird so sein."
Unbekannt

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 : Adipositas und Mikroschlaf – Wenn Übergewicht die Konzentration gefährdetWusstest Du, dass Adipositas nicht nur den K...
02/12/2025

: Adipositas und Mikroschlaf – Wenn Übergewicht die Konzentration gefährdet

Wusstest Du, dass Adipositas nicht nur den Körper, sondern auch das Gehirn beeinflussen kann? Ein unterschätztes Phänomen ist der Mikroschlaf: kurze, unkontrollierte Einschlafphasen, die Sekunden bis Minuten dauern – oft ohne dass man es selbst bemerkt.

Warum Mikroschlaf bei Adipositas häufiger auftritt
👉Schlafapnoe ist bei Übergewicht weit verbreitet – unterbrochener Schlaf führt zu Müdigkeit
👉Chronische Entzündungen und hormonelle Veränderungen stören den Schlaf-Wach-Rhythmus
👉Müdigkeit beeinträchtigt Konzentration, Reaktionsfähigkeit und Gedächtnis
👉Mikroschlaf erhöht das Risiko für Unfälle im Straßenverkehr oder bei der Arbeit

Wie Du Mikroschlaf vorbeugen kannst
👉Regelmäßiger und ausreichender Schlaf (7–9 Stunden)
👉Behandlung von Schlafapnoe oder anderen Schlafstörungen
👉Bewegung tagsüber steigert Wachheit und Schlafqualität
👉Koffein gezielt einsetzen, aber nicht zu spät am Tag
👉Achtsamkeit und kurze Pausen während langer Arbeitsphasen einbauen

Fazit:
Adipositas kann sich auf überraschende Weise auf die Leistungsfähigkeit und Sicherheit auswirken. Mikroschlaf ist ein Warnsignal, das ernst genommen werden sollte. Wer Schlaf und Stoffwechsel in Balance bringt, steigert Energie, Konzentration

und Lebensqualität.

Mehr über Schlaf, Stoffwechsel und Adipositas erfahren:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt

Wir unterstützen Dich individuell bei der Verbesserung von Schlaf, Energie und Gesundheit.

 : Adipositas und Hormone – Wenn das Gleichgewicht verloren gehtHormone steuern unzählige Prozesse in unserem Körper – v...
02/12/2025

: Adipositas und Hormone – Wenn das Gleichgewicht verloren geht

Hormone steuern unzählige Prozesse in unserem Körper – von Hunger und Sättigung bis hin zu Stoffwechsel und Energieverbrauch. Bei Adipositas gerät dieses feine Gleichgewicht oft durcheinander, was das Abnehmen erschwert und die Gesundheit belastet.

Welche Hormone sind besonders wichtig bei Adipositas?
👉Insulin: Reguliert den Blutzucker; Insulinresistenz kann zu Gewichtszunahme führen
👉Leptin: Sorgt für Sättigung; bei Adipositas kann eine Leptinresistenz entstehen, sodass das Gehirn die Sättigungssignale ignoriert
👉Ghrelin: Steuert das Hungergefühl; bei Übergewicht können die Signale gestört sein
👉Cortisol: Stresshormon, das die Fettverteilung beeinflusst und Bauchfett begünstigen kann
👉Sexualhormone (Östrogen, Testosteron): Ungleichgewichte beeinflussen Fettverteilung und Muskelmasse

Wie Du das hormonelle Gleichgewicht unterstützen kannst
👉Ausgewogene Ernährung mit ausreichend Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten
👉Regelmäßige Bewegung, besonders Krafttraining und Ausdauer
👉Stressabbau durch Meditation, Yoga oder Atemübungen
👉Genügend Schlaf: Hormone werden vor allem nachts reguliert
👉Ärztliche Kontrolle bei auffälligen Symptomen, um gezielt hormonelle Störungen zu behandeln

Fazit:
Hormone spielen eine zentrale Rolle bei Adipositas. Wer ihre Wirkung versteht und gezielt unterstützt, kann Stoffwechsel, Sättigung und Energiehaushalt positiv beeinflussen.
Mehr Informationen zu hormonellen Aspekten bei Adipositas:

👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt

Wir begleiten Dich individuell auf Deinem Weg zu mehr Gesundheit.

 : 11 Fakten über Adipositas, die Du kennen solltest – ausführlich erklärtAdipositas ist weit mehr als nur „zu viel Gewi...
17/11/2025

: 11 Fakten über Adipositas, die Du kennen solltest – ausführlich erklärt

Adipositas ist weit mehr als nur „zu viel Gewicht“. Sie betrifft Stoffwechsel, Organe, Psyche und Lebensqualität. Hier sind 11 zentrale Fakten, die helfen, die Erkrankung besser zu verstehen und ernst zu nehmen:

Adipositas ist eine chronische Erkrankung
Adipositas ist keine Frage von Willenskraft. Es handelt sich um eine medizinische Erkrankung, die langfristige Betreuung erfordert.

Genetische Faktoren beeinflussen das Risiko
Gene bestimmen unter anderem, wie Fett gespeichert wird und wie schnell der Stoffwechsel arbeitet. Das erklärt, warum manche Menschen leichter zunehmen als andere.

Der Stoffwechsel ist verändert
Bei Adipositas kommt es oft zu Insulinresistenz, verändertem Hormonhaushalt und einem verlangsamten Stoffwechsel. Das erschwert das Abnehmen zusätzlich.

Chronische Entzündungen entstehen im Fettgewebe
Übermäßiges Fettgewebe wirkt wie ein hormonproduzierendes Organ und kann Entzündungsprozesse fördern, die Herz, Leber, Gelenke und andere Organe belasten.

Psychische Gesundheit leidet häufig
Adipositas kann zu Depressionen, Stress, Angst oder vermindertem Selbstwertgefühl führen. Gleichzeitig kann psychischer Druck ungesunde Essgewohnheiten verstärken.

Gelenke und Beweglichkeit werden beeinträchtigt
Besonders Knie, Hüfte und Wirbelsäule leiden unter dem Übergewicht, was das Risiko für Arthrose und Schmerzen erhöht.

Schlafprobleme sind häufig
Schlafapnoe und unruhiger Schlaf treten bei vielen Betroffenen auf. Mangelnder Schlaf beeinflusst Hungerhormone und kann Gewichtszunahme fördern.

Adipositas erhöht das Risiko für Folgeerkrankungen
Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Fettleber, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten treten häufiger auf.

Die Darmflora spielt eine wichtige Rolle
Ein Ungleichgewicht im Mikrobiom kann Appetit, Insulinempfindlichkeit und Fettstoffwechsel beeinflussen. Gesunde Ernährung und Bewegung wirken positiv.

Langfristige Veränderungen sind entscheidend
Crash-Diäten führen oft zum JoJo-Effekt. Dauerhafte Anpassungen in Ernährung, Bewegung und Lebensstil sind wirksam.

Unterstützung erhöht den Therapieerfolg
Ärztliche Betreuung, psychologische Unterstützung, Bewegungstraining und soziale Netzwerke verbessern die Chancen auf nachhaltige Erfolge.

Fazit:
Adipositas ist eine komplexe Erkrankung, die viele Bereiche des Körpers und des Lebens beeinflusst. Wer die Zusammenhänge kennt, kann gezielter handeln, Folgeerkrankungen vermeiden und Lebensqualität steigern.

Mehr über die ganzheitliche Behandlung von Adipositas erfährst Du hier:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt
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 : Gebackene Steckrüben mit ThymianFür den Herbst ohne Kürbis: Steckrüben sind kalorienarm, reich an Ballaststoffen und ...
14/11/2025

: Gebackene Steckrüben mit Thymian

Für den Herbst ohne Kürbis: Steckrüben sind kalorienarm, reich an Ballaststoffen und lassen sich wunderbar einfach zubereiten. Unsere gebackenen Steckrüben mit Thymian sind aromatisch, leicht und ideal für eine adipositasfreundliche Ernährung.

Für vier Portionen benötigt Ihr:
600 g Steckrüben
1 TL Olivenöl
1 TL frischer oder getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: etwas Knoblauchpulver oder Paprikapulver für mehr Aroma

So gelingt’s:
Die Steckrüben schälen und in Würfel oder Spalten schneiden.
In einer Schüssel mit Olivenöl, Thymian, Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen vermengen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25–30 Minuten backen, bis die Steckrüben weich und leicht gebräunt sind.
Vor dem Servieren eventuell mit frischen Kräutern bestreuen.

Diese Beilage ist herzhaft, sättigend und liefert viele Vitamine und Ballaststoffe bei wenig Kalorien – ideal für eine gesunde Herbstmahlzeit.

Habt ihr noch weitere saisonale Gemüseideen? Teilt sie gerne! Wenn ihr mehr über eine Adipositas-Therapie erfahren möchtet, erreicht ihr uns hier: https://adipositas-muenchen.de/kontakt

Bild: © Canva.com

13. November: Weltnettigkeitstag – ein guter Moment, um daran zu erinnern, dass jede Veränderung mit Verständnis beginnt...
13/11/2025

13. November: Weltnettigkeitstag – ein guter Moment, um daran zu erinnern, dass jede Veränderung mit Verständnis beginnt.
Viele unserer Patientinnen und Patienten erleben noch immer Vorurteile oder Unsicherheiten, wenn es um das Thema Adipositas geht. Gerade deshalb ist ein freundlicher Umgang so wertvoll.

Ein ermutigender Blick, ein respektvolles Gespräch oder ein kleines Zeichen der Unterstützung – all das kann Motivation schenken und Wege erleichtern.

Heute feiern wir all die Menschen, die Mut machen und Wohlwollen zeigen.
Danke, dass ihr Veränderung möglich macht. 🌟

 : Adipositas und Immunsystem – Wie Übergewicht die Abwehrkräfte schwächtEin starkes Immunsystem schützt uns vor Infekti...
10/11/2025

: Adipositas und Immunsystem – Wie Übergewicht die Abwehrkräfte schwächt

Ein starkes Immunsystem schützt uns vor Infektionen und Entzündungen. Doch bei Adipositas gerät dieses sensible Gleichgewicht leicht aus der Balance. Übermäßiges Fettgewebe ist nicht nur Energiespeicher – es wirkt auch wie ein aktives Organ, das Botenstoffe produziert, die das Immunsystem beeinflussen.

Wie wirkt sich Adipositas auf das Immunsystem aus?
Fettgewebe setzt entzündungsfördernde Stoffe frei, die das Immunsystem dauerhaft aktivieren
Diese chronische „stille Entzündung“ schwächt die Abwehr gegen Viren und Bakterien
Wundheilung verläuft langsamer, Infektionen können schwerer verlaufen
Auch Impfungen wirken bei starkem Übergewicht oft weniger effektiv

Was kannst Du tun, um Dein Immunsystem zu stärken?
Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Ballaststoffen
Omega-3-Fettsäuren (z. B. aus Fisch, Leinsamen, Walnüssen) wirken entzündungshemmend
Regelmäßige Bewegung aktiviert das Immunsystem und senkt Entzündungen
Ausreichend Schlaf und Stressabbau stärken die Abwehrkräfte
Vermeide stark verarbeitete Lebensmittel, Zucker und Alkohol

Fazit: Gesunde Gewohnheiten für starke Abwehrkräfte
Adipositas beeinflusst nicht nur das Gewicht, sondern auch die Immunabwehr. Wer bewusst lebt, sich ausgewogen ernährt und aktiv bleibt, unterstützt seinen Körper dabei, gesund zu bleiben und Entzündungen zu reduzieren.

Mehr Tipps zur ganzheitlichen Adipositas-Therapie findest Du hier:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt

Wir helfen Dir, Dein Immunsystem wieder in Balance zu bringen.

 "Das Leben besteht zu 10% aus dem, was uns passiert, und zu 90% aus dem, wie wir darauf reagieren."Charles R. Swindoll ...
06/11/2025


"Das Leben besteht zu 10% aus dem, was uns passiert, und zu 90% aus dem, wie wir darauf reagieren."
Charles R. Swindoll (*1934, US-amerikanischer Pastor)

Bild: © Canva.com

 : Adipositas und Gallensteine – Wenn Übergewicht zur stillen Gefahr wirdViele wissen es nicht: Adipositas ist einer der...
03/11/2025

: Adipositas und Gallensteine – Wenn Übergewicht zur stillen Gefahr wird

Viele wissen es nicht: Adipositas ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für die Entstehung von Gallensteinen. Diese kleinen, harten Ablagerungen in der Gallenblase können starke Schmerzen verursachen – manchmal aber auch unbemerkt bleiben, bis es zu Komplikationen kommt.

Warum entstehen Gallensteine bei Adipositas häufiger?
Bei Übergewicht wird vermehrt Cholesterin in der Galle ausgeschieden – es kann kristallisieren und Steine bilden
Bewegungsmangel verlangsamt die Verdauung und damit auch den Gallenfluss
Diäten mit starkem Gewichtsverlust in kurzer Zeit erhöhen das Risiko zusätzlich
Hormonelle Veränderungen (z. B. erhöhter Östrogenspiegel) können die Gallenbildung beeinflussen

Welche Symptome können auf Gallensteine hinweisen?
Plötzliche, starke Schmerzen im rechten Oberbauch (oft nach fettigem Essen)
Übelkeit, Völlegefühl oder Blähungen
Rückenschmerzen zwischen den Schulterblättern
Gelbfärbung von Haut oder Augen (Hinweis auf Gallengangsverschluss)

Was kannst Du tun, um Gallensteinen vorzubeugen?
Langsames, stetiges Abnehmen statt Crash-Diäten
Ausgewogene Ernährung mit wenig Zucker und gesunden Fetten (z. B. Olivenöl, Avocado, Nüsse)
Regelmäßige Bewegung zur Förderung der Verdauung
Ausreichend trinken, um den Gallenfluss zu unterstützen
Bei Verdacht ärztliche Untersuchung per Ultraschall durchführen lassen

Fazit: Gesunde Gewichtsabnahme schützt auch Deine Galle
Adipositas betrifft weit mehr als nur das Körpergewicht – auch die inneren Organe leiden mit. Wer langsam und nachhaltig abnimmt, schützt seine Gallenblase und verbessert langfristig die Verdauung und Lebensqualität.

Mehr Informationen rund um Adipositas-Therapie und Stoffwechselgesundheit findest Du hier:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt

Wir begleiten Dich auf Deinem Weg zu einem gesunden Gleichgewicht.

 : Adipositas und Lebergesundheit – Wenn die Fettleber zur Gefahr wirdViele Menschen mit Übergewicht wissen nicht, dass ...
30/10/2025

: Adipositas und Lebergesundheit – Wenn die Fettleber zur Gefahr wird

Viele Menschen mit Übergewicht wissen nicht, dass ihre Leber besonders unter Adipositas leiden kann. Die sogenannte nicht-alkoholische Fettleber (NAFLD) ist mittlerweile eine der häufigsten Begleiterkrankungen – und bleibt oft lange unentdeckt. Dabei spielt die Leber eine zentrale Rolle im Stoffwechsel und bei der Energieverwertung.

Wie entsteht eine Fettleber bei Adipositas?
Überschüssige Kalorien, besonders aus Zucker und Fett, werden in der Leber gespeichert
Mit der Zeit lagern sich Fetttröpfchen in den Leberzellen ab
Entzündungen können entstehen, die zu einer Leberfibrose oder sogar Zirrhose führen
Auch Insulinresistenz und hormonelle Veränderungen verstärken die Entwicklung

Welche Symptome können auftreten?
Müdigkeit und Energiemangel
Druckgefühl im rechten Oberbauch
Konzentrationsschwierigkeiten („Fatigue“)
Oft jedoch: lange Zeit keine spürbaren Anzeichen – daher regelmäßige Kontrollen wichtig!

Was kannst Du tun, um Deine Leber zu schützen?
Zuckerarme und ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Ballaststoffen
Reduktion von stark verarbeiteten Lebensmitteln und gesüßten Getränken
Regelmäßige Bewegung – schon 30 Minuten täglich können helfen
Ausreichend Schlaf und Vermeidung von Alkohol
Ärztliche Überprüfung der Leberwerte im Rahmen der Adipositas-Behandlung

Fazit: Eine gesunde Leber ist der Motor Deines Stoffwechsels
Wenn Du Deine Leber entlastest, profitierst Du doppelt – sie arbeitet effizienter und unterstützt Dich beim Abnehmen. Eine gezielte Lebergesundheit ist ein wichtiger Baustein jeder Adipositas-Therapie.

Mehr Informationen findest Du hier:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt
Wir helfen Dir, Deinen Stoffwechsel wieder in Schwung zu bringen.

 : Adipositas und Kälte – Wie niedrige Temperaturen die Fettverbrennung anregen könnenWusstest Du, dass Kälte Deinem Sto...
27/10/2025

: Adipositas und Kälte – Wie niedrige Temperaturen die Fettverbrennung anregen können

Wusstest Du, dass Kälte Deinem Stoffwechsel auf die Sprünge helfen kann? Studien zeigen, dass moderate Kältereize die Aktivität des sogenannten braunen Fetts erhöhen – einer Fettart, die Kalorien verbrennt, um Wärme zu erzeugen. Für Menschen mit Adipositas kann das ein spannender Ansatz sein.

Wie wirkt Kälte auf den Körper?
Der Körper reagiert auf Kälte mit Energieverbrauch, um die Körpertemperatur zu halten
Braunes Fett wird aktiviert und verwandelt gespeicherte Energie in Wärme
Der Stoffwechsel steigt kurzfristig an – mehr Kalorien werden verbrannt
Regelmäßige Kältereize können langfristig den Energieumsatz verbessern

Wie kannst Du Kälte gezielt nutzen?
Regelmäßige Spaziergänge an der frischen, kühlen Luft
Wechselduschen am Morgen zur Aktivierung des Kreislaufs
Kalte Hände oder Füße? Statt sich sofort aufzuwärmen, kurz aushalten – das trainiert die Thermoregulation
Kältetherapie oder Eisbäder nur unter professioneller Anleitung durchführen

Wichtig:
Übertreibe es nicht – zu starke oder plötzliche Kältereize können Kreislauf und Immunsystem belasten, besonders bei Vorerkrankungen.

Fazit: Kälte als natürlicher Stoffwechsel-Booster
Kälte allein ist kein Wundermittel gegen Adipositas, aber sie kann den Energieverbrauch ankurbeln und das Wohlbefinden steigern. In Kombination mit Bewegung und Ernährung ist sie ein spannender Baustein im ganzheitlichen Therapiekonzept.
Mehr über innovative Wege zur Stoffwechselaktivierung:
👉 www.adipositas-muenchen.de/kontakt

Wir beraten Dich individuell.

 Der Unterschied zwischen dem, der du bist, und dem, der du sein möchtest, ist das, was du tust.UnbekanntBild: © Canva.c...
24/10/2025


Der Unterschied zwischen dem, der du bist, und dem, der du sein möchtest, ist das, was du tust.
Unbekannt

Bild: © Canva.com

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Ruffiniallee 17
Gräfelfing
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Adipositas ist eine Krankheit, welche von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als eine der größten gesundheitlichen Herausforderung der Zukunft bezeichnet wird. Immer mehr Menschen leiden an starken Übergewicht. Auch wenn Medien und unsere persönliches Umfeld die (angeblich) mangelnde Disziplin und eine gewisse Bequemlichkeit für unsere Situation verantwortlich machen wollen, so sind wir vom Adipositaszentrum in München Gräfelfing davon überzeugt, dass es ganz unterschiedliche Ursachen für den Gewichtsanstieg gibt.

Unsere Leitung: Priv. Doz. Dr. med. Günther Meyer (Chefarzt der Hauptabteilung für Allgemein-, Viszeral- und Adipositaschirurgie in der WolfartKlinik München-Gräfelfing, ärztlicher Leiter der AMC-WolfartKlinik, Zentrum für Adipositas- und metabolische Chirurgie) und Dr. med. Min-Seop Son (Chefarzt der Hauptabteilung für Allgemein-, Viszeral- und Adipositaschirurgie in der WolfartKlinik München-Gräfelfing, stellvertretender Leiter der AMC-WolfartKlinik, Zentrum für Adipositas und metabolische Chirurgie)

Auf dieser Seite vermitteln wir Informationen zum Thema Adipositas und lassen Patienten aber auch Behandler zu Wort kommen. Wir stellen unser Adipositaszentrum vor und informieren über die neuesten Forschung und Studienergebnisse. Unser Focus richtet sich hierbei auf die konservative aber auch chirurgische Therapie. Wir sind als Kompetenzzentrum für Adipositaschirurgie von der Deutschen Gesellschaft für Allgemein und Viszeral Chirurgie zertifiziert und führen folgende Operationsmethoden durch : Schlauchmagen, Magenbypass (unterschiedliche Varianten), Biliopankreatische Diversion (unterschiedliche Varianten), Magenband, Magenschrittmacher, Magenballon (unterschiedliche Varianten), Auch arbeiten wir eng mit Ernährungsberatern, Internisten, Verhaltens und Bewegungstherapeuten und Psychologen zusammen. Ziel ist die Umsetzung eines qualifizierten multimodalen Konzeptes welches die betroffenen Menschen motiviert und unterstützt statt zu verurteilen.