02/12/2025
✨ Türchen 2 ist geöffnet!
Heute wartet ein besonderes Wohlfühl-Rezept auf dich: ein leichter Shirataki-Milchreis, cremig, warm und perfekt für die Adventszeit. Und das Beste? Er ist easylife-konform – ideal für alle, die Genuss lieben und trotzdem an ihren Zielen festhalten. Lass dich inspirieren und probier’s direkt aus! 🍚✨🎄
✨Zubereitung:
Den Reis im Sieb mehrmals unter fließendem Wasser abspülen. Dann den Reis scharf in der Pfanne anbraten und nach ca. 2 Minuten mit Milch aufgießen, Vanille und Johannisbrotkernmehl beifügen und unter Rühren aufkochen lassen. Währenddessen das Eiklar zu Eischnee schlagen. Nun den Milchreis etwas abkühlen lassen und den Eischnee unterheben. Das ganze in ein Schälchen füllen und bei 180 Grad Umluft im Backofen für etwa 10 Minuten backen. Den Milchreis mit Zimt oder Vanille bestreuen und mit Beeren nach Wahl garnieren.
✨ Guten Appetit wünscht euch das easylife-Team Heilbronn! 💖