Sabrina Treu vitalität-essen.de

16/10/2024

Was für‘s Herz ♥️!

Basischer Apfelstreusel, zucker- und glutenfrei

Du brauchst
• 100 g gemahlene Mandeln
• 120 g Buchweizenmehl
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g Mandeldrink (oder eine andere pflanzliche Milch)
• 80 g Honig
• 2 Boskop-Äpfel in Würfel geschnitten
• Saft von einer 1/2 Zitrone

Zutaten für die Streusel

• 100 g gemahlene Mandeln
• 3 EL Honig
• 3 EL Olivenöl

Zubereitung

Backofen vorheizen:
Heize den Backofen auf 170°C Umluft vor.

Teig zubereiten:
Mische die gemahlenen Mandeln, das Buchweizenmehl, das Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Schüssel.
Gib den Mandeldrink, das Olivenöl und den Honig hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.

Fette eine Sping- oder Tarteform mit etwas Olivenöl ein und gib den Teig gleichmäßig in die Form.

Füge noch die gewürfelten Äpfel hinzu, drück sie leicht in den Teig und beträufle den Kuchen mit Zitronensaft.

Streusel zubereiten:
Für die Streusel die gemahlenen Mandeln, den Honig und das Olivenöl in einer Schüssel vermengen, bis gröbere Streusel entstehen. Gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und alles bei 170°C Umluft für ca. 35 Minuten goldbraun backen.
Abkühlen lassen und mit Joghurt, Sahne oder deinem Lieblingstopping genießen.

Ich verwende hier 1 Becher Creme Vega, 150g Sojajoghurt, 3 EL Honig und etwas Vanille.

Von Herzen viel Freude beim Ausprobieren und alles Liebe an Dich. Sabrina ♥️

18/09/2024

Superfood-Rohkostpralinen

✔️ Für Rohkostfans und Gesundheitsfreaks, genauso wie für Naschkatzen ♥️ und Snacker
✔️ hochwertige Nährstoffe
✔️ stabiler Blutzuckerspiegel
✔️ kein Backen
✔️ einfache Zubereitung
✔️ im Kühlschrank lange haltbar (theoretisch 😂)

Du brauchst

50g getrocknete Aprikosen
200g Softdatteln
50g Rohkostschokolade
60g Kürbiskerne
200g Mandeln
1 Prise Steinsalz
60g Honig (roh)
2 EL Wasser

Für die Ummantelung
Etwas Rohkakao & Matchatee

Zubereitung

Gib alle Zutaten in deinen Mixer und zerkleinere sie für ca. 10 Sekunden, bis du eine grobe aber homogene Konsistenz erreichst.

Forme mit den Händen kleine Kugeln und wälze sie in Rohkakao, Matchatee, Hagebuttenpulver, rote Beete Pulver, Kokosrapeln oder was dir lieb ist.

Fertig ♥️.

Aufbewahren kannst du die Rohkostpralinen besonders gut in einem Glasgefäß im Kühlschrank.

Viel Spaß beim Ausprobieren 😘.

Alles Liebe an Dich.
Deine Sabrina

22/03/2024

Jeden Tag eine kraftvolle Intention leben und Dankbarkeit kultivieren ♥️.

Alles Liebe an Dich.
Sabrina

13/03/2024

Alles Liebe an Dich.

Love yourself first ♥️.

Sabrina

07/03/2024

Warum ich statt Kaffee seit einiger Zeit gerne Matcha Latte trinke?

Matcha Tee bietet eine Vielzahl von potenziellen Gesundheitsvorteilen, darunter:

1. Reich an Antioxidantien: Matcha Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere EGCG (Epigallocatechingallat), das Entzündungen reduzieren und Zellschäden durch freie Radikale bekämpfen kann.

2. Verbesserte Konzentration und Wachsamkeit: Durch die enthaltene Aminosäure L-Theanin kann Matcha Tee die Konzentration und Wachsamkeit fördern, während gleichzeitig eine beruhigende Wirkung auf den Geist ausgeübt wird.

3. Stärkung des Immunsystems: Die enthaltenen Antioxidantien und Nährstoffe in Matcha Tee können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten zu verbessern.

4. Steigerung des Stoffwechsels: Matcha Tee kann den Stoffwechsel anregen und die Fettverbrennung unterstützen, was dazu beitragen kann, das Gewicht in Kombination mit Bewegung zu kontrollieren.

5. Verbesserte Herzgesundheit: Studien legen nahe, dass der regelmäßige Konsum von Matcha Tee das Risiko von Herzerkrankungen senken kann, da er den Cholesterinspiegel regulieren und den Blutdruck senken kann.

Hast du schon Erfahrung mit Matcha Tee oder Matcha Latte? Lass es mich gerne wissen.

Alles Liebe an Dich.

Sabrina ♥️.

06/03/2024

Unterschätze niemals die langfristigen Wirkungen kleiner Verhaltensänderungen. Sie sind am Ende der Gamechanger für deinen Erfolg.

Wie wäre es, ab heute täglich mindestens 2 Liter Mineralwasser zu trinken und in 1 Monat eine weitere gesunde Veränderung hinzuzufügen?

Probiere es aus!

Von Herzen alles Liebe und Gesundheit.

Deine Sabrina ♥️.

29/02/2024

Mach diesen Tag zu etwas ganz Besonderem.

Von Herzen alles Liebe an dich, Sabrina ♥️.

21/02/2024

Alles beginnt in dir, mit einem Gedanken, einem Gefühl und daraus resultierend einer Handlung. Die Summe deiner Handlungen bestimmt und formt deinen Tag, dein Leben.

Wie du die Ursache für dein Verhalten bewusst aufdecken und lenken kannst, ist erlernbar und der Kreislauf von destruktiven Verhaltensweisen durchbrechbar.

Wenn du mehr über das Auflösen negativer Denk- und Verhaltensmuster lernen möchtest, freue ich mich auf dich.

Alles Liebe an dich, Sabrina.

20/02/2024

Aprikosen-Riegel (gesund und basenüberschüssig)

Du brauchst
200g getrocknete Aprikosen
200g Mandeln gemahlen
30g Olivenöl
1 Prise Salz
vegane dunkle Schokolade, ca. 80g

Zubereitung des
All-in-Teigs

Gib alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer und verarbeite sie so lange, bis eine gleichmäßige, leicht krümelige Konsistenz entsteht.

Leg ein Backblech mit Backpapier aus und forme den Teig mit feuchten Händen darauf zu einem ca. 1 cm hohen Rechteck, so dass du daraus später ca. 8 längliche Riegel schneiden kannst.

Backe deinen Teig bei 160 Grad Heißluft für ca. 20 bis 22 Minuten und lass ihn gut auskühlen.

Schneide ca. 3 cm breite Riegel, die du entweder pur genießen kannst oder im Schokoladenbad ummantelst. Trocknen lassen und genießen!

Viel Spaß beim Backen.

Alles Liebe an dich, deine Sabrina ♥️.

19/02/2024

19/02/2024

Basenbowls
(Proteinreich & vegan)

In der basischen Ernährung wird häufig ein sehr geringes Maß an hochwertigen Proteinen verzehrt, da die meisten Proteinquellen gleichzeitig stark säurebildend sind. Wer allerdings auf sogenannte „gute Säurebildner“ setzt, braucht auf sättigende Eiweißquellen nicht verzichten. Für die proteinreiche Basenbowl

brauchst du

Feldsalat oder Pflücksalat
Süßkartoffeln
Zucchini
Brokkoli
Kichererbsen
Mais
Tomaten
Sojaflocken
Rote Zwiebeln
Macadamia Nüsse
Natives Olivenöl
Frisch gepressten Orangensaft

Für eine schmackhafte Bowl, zunächst die Zucchini, Süßkartoffel anbraten, die Sojaflocken rösten und den Brokkoli dünsten. Anschließend alle Zutaten in einer großen Schale anrichten. Mit Olivenöl, frischem Orangensaft, Pfeffer und Salz servieren.

Guten Appetit!

Alles Liebe und beste Gesundheit, deine Sabrina ♥️.

09/02/2024

Liebe und lebe deine Weiblichkeit!
Eine gezielte Ernährung und ein auf deinen Zyklus abgestimmtes Trainingsprogramm bringen Dich in deine feminine Superpower.

Alles Liebe an dich, deine Sabrina ♥️.