Stefanie Heuer

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Ernährungsberatung & Frauengesundheit

07/11/2025

Vegetarische Calcium-Quellen – einfach & lecker! 🥦🥛

Viele denken bei Calcium sofort an Milch – aber es gibt sooo viele vegetarische Alternativen, die mindestens genauso stark für Knochen & Zähne sind! 💪🦴

✅ Meine liebste & einfachste Quelle:
💧 Calciumreiches Mineralwasser – kein Kochen, kein Aufwand, einfach trinken! Perfekt im Alltag oder für unterwegs.

Weitere Top-Calciumquellen:
🥬 Brokkoli & Grünkohl
🌱 Sesam & Tahini
🍯 Mandeln
🫘 Tofu
🍚 Haferflocken
🧀 Käse & Joghurt

💡 Ideen für Kinder – calciumreich:

🍞 Vollkornbrot mit Frischkäse
🥛 Kakao mit calciumangericherter Hafermilch
🥣 Bircher Müsli aus Naturjoghurt, Mandelmus, Apfel & Haferflocken
🥦 Grünkohl-Kartoffel-Brei
🍝 Tofu-Bolognese mit Nudeln

✨Was ist deine liebste Calcium-Quelle?

07/11/2025

Vegetarische Calcium-Quellen – einfach & lecker! 🥦🥛

Viele denken bei Calcium sofort an Milch – aber es gibt sooo viele vegetarische Alternativen, die mindestens genauso stark für Knochen & Zähne sind! 💪🦴

✅ Meine liebste & einfachste Quelle:
💧 Calciumreiches Mineralwasser – kein Kochen, kein Aufwand, einfach trinken! Perfekt im Alltag oder für unterwegs.

Weitere Top-Calciumquellen:
🥬 Brokkoli & Grünkohl
🌱 Sesam & Tahini
🥜 Mandeln
🫘 Weiße Bohnen
🍚 Haferflocken
🧀 Käse & Joghurt

💡 Ideen für Kinder – calciumreich:

🍞 Vollkornbrot mit Frischkäse
🥛 Kakao mit calciumangericherter Hafermilch
🥣 Bircher Müsli aus Naturjoghurt, Mandelmus, Apfel & Haferflocken
🥦 Grünkohl-Kartoffel-Brei
🍔 Burger mit Bohnen-Patties

✨Was ist deine liebste Calcium-Quelle?

06/11/2025

Wie kreativ muss eine Brotdose wirklich sein?

Die kurze Antwort:
Ihr müsst kein Food-Artist sein, um eine gute Brotdose zu packen.

Du brauchst keine Sterne aus Obst oder Gemüse ausstechen. Außer du hast wirklich Freude dabei. 😉

Kinder brauchen vor allem eines: Vertrautheit.
Wenn sie wissen, was sie erwartet, essen sie entspannter . 💚

💡Tipp: Führe immer nur eine neue Sache ein – vielleicht ein anderes Brot, eine neue Käsesorte oder ein anderes Obst. Der Rest darf ruhig „wie immer“ bleiben.

So bleibt Essen kein Experiment, sondern ein sicherer, leckerer Moment am Tag. 🍎

Eine simple Brotdose mit Lieblingsbrot, Gurkenscheiben und Apfelspalten ist absolut okay oder was meinst du?💚

05/11/2025

Zink ist wichtig für ein starkes Immunsystem, gesunde Haut, Wundheilung & Wachstum – gerade bei Kindern! ✨
Viele denken bei Zink zuerst an Fleisch, aber es gibt tolle vegetarische Alternativen, die super in den Familienalltag passen:

✅ Cashewkerne
✅ Joghurt
✅ Hanfsamen
✅ Kürbiskerne
✅ Spinat
✅ Kichererbsen
✅ Linsen
✅ Shiitake-Pilze

🍽 Kindgerechte Rezept-Ideen:

🥣 Joghurt-Crunch-Becher
Naturjoghurt mit Früchten + Cashew- oder Kürbiskern-Crunch – knusprig, lecker & zinkreich!

🌮 Linsen-Bolognese
Perfekt für kleine Pasta-Fans

🧆 Kichererbsen-Nuggets
Aus Kichererbsen, Haferflocken & Gewürzen – außen knusprig, innen weich. Dazu ein Joghurt-Dip –

Integriert ihr Zink-Quellen schon in euren Alltag?

04/11/2025

„Isst mein Kind einfach normal wählerisch – oder ist es wirklich ein Peaky Eater?“ 🥦

Wenn du dir diese Frage schon öfter gestellt hast,
schau dir gern die 5 Merkmale im Beitrag an. 👆

Sie können Hinweise darauf sein, dass dein Kind wirklich besonders sensibel im Essverhalten ist –
müssen es aber nicht.

Denn auch Entwicklungsphasen, Anatomie (z. B. Zungenbewegung, Kauverhalten)
oder Hochsensibilität können eine große Rolle spielen.

Wichtig ist:
➡️ Dein Kind macht das nicht, um dich zu ärgern.
➡️ Und du machst als Mama nichts falsch. ❤️

Ich bin Steffi – Ernährungsberaterin für Familien & selbst Mama eines kleinen Peaky Eaters.
Ich weiß, wie herausfordernd der Alltag am Esstisch manchmal sein kann.

In meiner Beratung schauen wir gemeinsam, warum dein Kind so isst, wie es isst und was ihr ganz praktisch tun könnt, um mehr Leichtigkeit in euer Familienessen zu bringen. 🌿

✨ Du bist nicht allein – und dein Kind ist nicht „schwierig“. Es isst einfach anders.

👉 Lass uns gemeinsam hinschauen – statt zu kämpfen.

Schreib mir gern, wenn du dich wiedererkennst oder mehr über meine Familienberatung erfahren möchtest. 💌

03/11/2025

„Mein Kind isst nichts … außer Salatgurke!“ 🥒

Diesen Satz höre ich in meinen Beratungen ständig.
Und weißt du was?
👉 Salatgurke ist nicht nichts.

Ja, vielleicht isst dein Kind gerade keine große Vielfalt –
aber Gurke ist ein Anfang.
Sie liefert Wasser, etwas Kalium, Ballaststoffe, Vitamine –
und vor allem: ein gutes Gefühl beim Essen.

Denn Kinder brauchen oft Zeit, Vertrauen und Sicherheit,
bevor sie Neues probieren.
Wenn Gurke 🥒 gerade das Einzige ist, was funktioniert – dann ist das völlig okay. 🙏🏼

Lass uns den Blick weg von „Mein Kind isst nichts“ hin zu
„Mein Kind hat gerade seine sicheren Lebensmittel“ lenken.

Ich bin Ernährungsberaterin und begleite Familien mit wählerischen Essern genau auf diesem Weg – mit Wissen, Empathie und ganz viel Verständnis für die Realität am Familientisch. 💛

02/11/2025

Hey, ich bin Steffi 👋 – Mama, Ehefrau, Familienmensch & Ernährungsberaterin. 💛

Ich helfe Familien dabei, mehr Leichtigkeit und weniger Druck rund um Ernährung zu finden – ganz besonders, wenn das Kind lieber trockenes Brot statt Gemüse isst (fühl dich gesehen, Mama! 🥲).

In diesem Post lernst du mich ein bisschen besser kennen:
✨ ein paar Random Facts über mich
💭 meine ganz persönlichen Struggles als Mama
🌱 und warum ich heute genau das tue, was ich liebe.

Ich möchte dir zeigen, dass gesunde Ernährung auch ohne Perfektion funktioniert – und dass Entspannung am Familientisch das Beste ist, was du deinem Kind mitgeben kannst. 🫶

Wenn du Lust hast auf echte Einblicke & praktische Tipps suchst, dann bleib hier, schnapp dir einen Tee und lass uns gemeinsam mehr Ruhe in die Familienmahlzeiten bringen. 💚

Adresse

Karlsruhe
76137

Telefon

+4915207958081

Webseite

http://www.stefanieheuer.de/

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