Ernährungsberatung und -therapie Janine Dömer

06/05/2024

Stop Taste und eine kurze Pause einlegen

Ja, auch mir fällt es nicht immer leicht dass ich mir Zeit nehme und in Ruhe esse oder meinen Tee noch heiß trinke.

Leider ist das bei vielen meiner Patienten genau das ein Problem, der Alltag stellt vor Herausforderungen, die meist auch das Essverhalten beeinflussen. Mal eben die Pizza in dem Ofen, eine Scheibe Gouda aufrollen oder einen Schokoriegel.
Viele berichten dann, dass sie im Stress wie fremdgesteuert sind und sich dann im Kopf ein Schalter umlegt der keinen klaren Gedanken mehr fassen lässt.
Kennst du das???

Unregelmäßiges Essen macht etwas mit dem Stresssystem, mit dem Blutzucker, mit unserer Art Entscheidung zu treffen. Ein Teufelskreis der sich bei dauerhafter Überlastung bei Vielen zu körperlichen Schmerzen führt.
Chronische Schmerzen können durch das Essverhalten mit entstehen und andersherum.

15/04/2024

Auf die Löffel...fertig...los !!!

In meinem Kurs in Kooperation mit der Elternschule vom Mathias Spital Rheine gebe ich Infos zum richtigen Zeitpunkt der Beikosteinführung, welche Beikost für deine Familie/ dein Kind der richtige Weg sein könnte und erzähle auch wie du vorgehen kannst, wenn es mal nicht so klappt.

Schau doch mal auf der Homepage der Elternschule Rheine vorbei, dort findest du die Kursbeschreibung. Anmeldungen sind per Email oder telefonisch möglich.

20/02/2024

Die Bedingungen in der Pflege bei Demenz verbessern 👍

Das war heute mein Auftrag 💪

Heute durfte ich bei den Betreuungsassistenten der Diakonie Münster darüber sprechen welche Ernährung bei Demenz eine Mangelernährung der Betroffenen vorbeugen kann und wie die Nährstoffspeicher wieder aufgefüllt werden können.

Es war ein toller Tag mit sehr viel neuen Input und tollen Gesprächen.
Die Bewohner dürfen sich nun auf ihre motivierten Betreuungassistenten freuen. 💪

29/01/2024

29/01/2024

Alle sind herzlich eingeladen

10/01/2024

Kursangebot - ERNÄHRUNG IN DER SCHWANGERSCHAFT
Samstag, 17.02.2024 von 10:00 - 11:30 Uhr

Kursinhalte:
-Eine gute Lebensmittelkombination für die Beste Nährstoffversorgung
-Ernährung bei Schwangerschaftsbeschwerden
-Ernährungsmythen in der Schwangerschaft
-Empfehlungen Allergieprävention für Mutter und Kind
-Vorbereitung der Ernährung bei Geburt und die Zeit danach

Da die Plätze begrenzt sind, wird um eine verbindliche Anmeldung gebeten.
Kursgebühr: 40,00 Euro (nur Barkasse)

13/10/2023

Ernährung ist mehr als Essen und Trinken...

Bei der Familienkost treffen die unbedarften und entwicklungstypischen Bedürfnisse von Kindern auf die Erfahrungen und Einstellungen zum Thema Essen und Trinken zusammen.

Nicht selten passiert es mir in der Beratung, dass besorgte Eltern zu mit kommen und um Rat fragen, weil in der eigenen Kindheit die Erziehungsmethoden und der Umgang mit Ernährung in der eigenen Kindheit ein ganz anderer war.

Vielleicht kennst du die Situation, dass du dir mal eben im Stress einen Schokoriegel gönnst...gegen einen Schokoriegel ist nichts einzuwenden, aber wenn dir aufgefallen ist, dass dir das öfter im bestimmten Situationen passiert, dass du vermehrt auf die Schoki zurückgreifst, fühl doch mal nach...
..wie geht es mir, bevor ich den Riegel esse? Welches Bedürfniss will erfüllt werden? Welches Gefühl überkommt mich da? Und wo im Körper spüre ich es am meisten?...

Nicht selten sind das erlernte Automatismen die man irgendwann mal gemacht hat und das Gehirn dies als Bewältigungsstrategie abgespeichert hat.

Warum ich diese Sätze schreibe?...nun, Kinder spiegeln unser Verhalten und schauen sich ab wie wir uns in bestimmten Situationen verhalten und sie nehmen wahr ob wir mit uns im reinen sind oder nicht. Es ist okay echte Emotionen zuzulassen, denn sehen Kinder wie wir unsere Emotionen angehen, macht das auch ihnen Mut Essen nicht als Stressreduktionsmaßnahme zu nutzen.

10/10/2023

Ein Kurs für Eltern der zeigt wie es richtig geht 🍜

Du hast dich schon in Ratgebern oder Internet belesen, Familie und Freunde gefragt und weißt noch nicht was das richtige für dich und dein Kind isst.

Wie man die Beikost einführt ist sehr individuell und bei mir sind Fragen willkommen, was du tun kannst, wenn nicht alles locker flockig läuft. 😵🤪

Wenn du aus der Umgebung Rheine kommst, melde dich an und sei dabei.

Ich freu mich schon drauf

08/10/2023

Essen und Trinken ohne das alles schon kalt ist😩

Ich vermute mal, dass ich einigen Eltern aus der Seele spreche, weil man keinen Satz zuende sprechen kann, kalten Kaffee/Tee trinkt oder das Mittagessen schon kalt geworden ist.

Ich mag hier im Namen der Eltern schreiben, die dieses Dilemma kennen, natürlich gibt es auch viele Familien wo es nicht so ist.

Aus welchem Grund auch immer du und dein Partner in Unruhe essen, ist es wichtig Momente zu finden in denen ihr als Paar in Ruhe Essen könnt.
Daraus ergeben sich in lockerer Atmosphäre schöne Gespräche, wie ihr sie schon lange nicht mehr führen konntet.

Mein Mann Dennis und ich sind beide selbstständig, unsere Familien und Freunde sind alle berufstätig und wohnen nicht gerade nebenan und wir haben ein aufgewecktes Kita-Kind.
Für uns ist Paarzeit Mangelware, aber wenn wir die Möglichkeit bekommen füllen wir diese Zeit mit schönen Erlebnissen und Gesprächen.

Wie nutzt ihr die Zeit, wenn ihr Kinder-Sturmfrei habt?

08/10/2023

Einfach lecker für eine gesunder Snack für die Kleinen

04/09/2023

- ERNÄHRUNG IN DER SCHWANGERSCHAFT
- ERNÄHRUNG IN DER STILLZEIT UND IM WOCHENBETT
- EINFÜHRUNG DER B(R)EIKOST UND BABY-LED-WEANING

Ab jetzt biete ich in Kooperation mit der Elternschule im Mathias-Spital in Rheine Ernährungkurse vom Babybauch bis zur Beikost an.

Die Termine sind auf der Homepage der Elternschule einsehbar.

Ich freue mich auf euch!

Eure Janine