sasa med

01/03/2023

Vor zwei Wochen konnten wir unsere Produkte erneut auf der größten internationalen Fachmesse für Bioprodukte, der in Nürnberg, ausstellen.
Viele schmackhafte und innovative Produkte wurden vorgestellt. Wir präsentierten unsere qualitative Produktpalette und legten den Besuchern unseren Fokus auf nachhaltigen Anbau in Ägypten nahe.

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A fortnight ago, we were once again able to exhibit our products at the largest international trade fair for organic products, the Biofach in Nuremberg.
Many tasty and innovative products were presented. We presented our qualitative product range and explained our focus on sustainable cultivation in Egypt to the visitors.

12/08/2021

Der Weg ist das Ziel
Die Reise zu unseren Schwarzkümmel-Feldern führt überwiegend durch Wüstenlandschaft. Ganze 96% von Ägyptens sind Wüste. Erst entlang des Nils, der „Lebensader Ägyptens“ erstrahlt die Landschaft in sattem Grün und die fruchtbaren Böden ernähren das Land und die Menschen bereits seit tausenden von Jahren.
Der Weg zu unseren Anbaugebieten bietet immer wieder Schönes zu entdecken.
Sei es der Reiher, der zwischen den saftigen Pflanzen auf seine Beute wartet oder ein typischer Eindruck Ägyptens, ein Landwirt, der mit seinem Büffel (ägypt. Gamus) an der Straße spaziert. Swiped nach links für weitere Fotos.

Wollt Ihr noch mehr interessante Infos über unsere Produkte und über Ägypten? Lasst es uns wissen in den Kommentaren.

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The route is the goal
The journey to our black cumin fields mainly leads through a desert landscape. A full 96% of Egypt is desert. Only along the Nile, the “lifeline of Egypt”, does the landscape shine in lush green and the fertile soils have been feeding the land and the people for thousands of years.
The way to our growing areas always offers beautiful things to discover.
Be it the heron waiting for its prey between the lush plants or a typical impression of Egypt, a farmer walking along the road with his buffalo (egy. gamus).

Do you want more interesting information about our products and about Egypt? Let us know in the comments.

30/07/2021

🌱🌱Wisst ihr wie oft Schwarzkümmel im Jahr geerntet wird? 🌱🌱

Einmal im Jahr. Die Felder werden gepflügt und der Samen wird im Herbst von Hand gesät. Im späten Frühling/frühen Sommer kann der Schwarzkümmel geerntet werden, auch dies geschieht händisch.
Aufgrund des trockenen Klimas in Ägypten müssen die Felder auch von Hand bewässert werden.
Die Hoffnung dabei, dass jedes Saatkorn keimt und zu einer zarten Pflanze heranwächst.

🌱🌱Do you know how often black cumin is harvested each year? 🌱🌱

Once a year. The fields are plowed and the seeds are sown by hand in autumn. The black cumin can be harvested in late spring / early summer; this is also done manually.
Due to the dry climate in Egypt, the fields also have to be watered by hand.
The hope that every seed will germinate and grow into a delicate plant.

20/07/2021

Wir wünschen allen die es feiern ein frohes Eid.
💚 🌱Eid Moubarak, bayraminiz mübarek olsun, عيد مبارك 🌱💚

18/07/2021

Liebe Kunden,

lange war es ruhig auf unserer Seite. Heute möchten wir euch zeigen, warum und euch dafür auf eine kleine Reise mitnehmen. Die Reise unseres Bio-Schwarzkümmels von der Aussaat bis zur Ernte.
Die Aussaat beginnt im Herbst, wenn das Klima in Ägypten erträglicher wird und der Boden dem Saatkorn all seine reichen Nährstoffe zur Verfügung stellen kann.

Dear customers,

it was quiet on our side for a long time. Today we would like to show you why and take you on a little journey.
The journey of our organic black cumin from sowing to harvest.
Sowing begins in autumn, when the climate in Egypt becomes more bearable and the soil can provide the seed with all its rich nutrients.

28/03/2021

18/12/2020

Liebe Followerinnen und Follower,

seit Mittwoch befinden wir uns wieder im bundesweiten Lockdown. Wir hoffen, dass Ihr alle diese Zeit gut übersteht und gesund seid und bleibt. Da wir, wie jedes Jahr, die Weihnachts- Neujahrszeit nutzen um unsere Inventur zu erledigen und intern das aufzuarbeiten, was manchmal so liegen bleibt während des Jahres, gehen wir ab heute bis 04.01.2021 in die Betriebsferien. Natürlich sind wir aber weiterhin über Instagram, E-Mail und Telefon erreichbar. Dringende Bestellungen werden wir auch in dieser Zeit bearbeiten.
💚🌱Bleibt gesund! 🌱💚

09/12/2020

🌱 Woher kommt eigentlich der Name Schwarzkümmel? 🌱

Der Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zur Gattung der Hahnenfußgewächse und hat kleine weißliche Blüten. Die in den Kapseln enthalten dunklen Samenkörner schmecken sehr würzig und kräftig aromatisch. Durch die dunkle, schwarze Färbung der Samen und dem kräftigen Geschmack ist der Name „Schwarzkümmel“ entstanden. Allerdings täuscht uns der im Namen des Schwarzkümmels enthaltene Begriff „Kümmel“ nur vor, dass er mit dem uns bekannten Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt ist. Dem ist allerdings nicht so.

Ihr wollt mehr wissen über Schwarzkümmel? Schreibt uns hier auf Instagram oder besucht unsere Homepage www.sasamed.de

🌱 Where does the name black cumin come from? 🌱

The black cumin (Nigella sativa) belongs to the genus of the buttercup family and has small whitish flowers. The dark seeds contained in the capsules taste very spicy and strongly aromatic. The dark, black color of the seeds and the strong taste gave rise to the name "black cumin". However, the term "caraway" contained in the name of black cumin only fools us into believing that it is related to the caraway or cumin that is known to us. However, this is not the case.

Want to know more about black cumin? Send us a message on Instagram or visit our Homepage www.sasamed.com

26/10/2017

"Wir sollen heiter Raum um Raum durchschreiten, an keinem wie an einer Heimat hängen.
Nur wer bereit zu Aufbruch ist und Reise mag lähmender Gewöhnung sich entraffen."( Hermann Hesse )

Wie Sie bestimmt wissen, gründeten Herr Dr. Dr. Saleh und Herr Dr. Sassy vor über zwanzig Jahren die Firma sasa med GmbH in München.

Nach einiger Zeit wurden die Räume zu klein und die Firma hat sich im Augsburger Raum angesiedelt, wo sie seit ca. 16 Jahre ihren Sitz hat.

Nun zieht es uns zu unserem Ursprung zurück. Nach vielen Überlegungen verlegen wir unseren Firmensitz nach München.

Ab sofort erreichen Sie uns wie folgt,

Eversbuschstr. 200
80999 München
Tel.: 089/ 81 80 11 - 45
Fax: 089/ 81 80 11 - 46



Selbstverständlich sind wir Ihnen auch weiterhin ein zuverlässiger Geschäftspartner und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit, denn Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch.

Herzlichen Dank für das bisher in uns gebrachte Vertrauen, an dem wir auch weiterhin mit voller Kraft arbeiten.

19/09/2017