Ganzheitliche Gesundheitsberatung Schall

02/11/2025

Dein täglicher Glow-Shot 💕

07/10/2025

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27/08/2025

24/07/2025

18/07/2025

🌞 Sommer auf dem Teller!
Du suchst ein frisches Gericht, das dich sättigt, Energie gibt und dabei auch noch deine Makros respektiert? 😍

Dann probier meinen Avocado-Lachs-Salat mit Quinoa & Zitronen-Dressing 🥗🐟🥑
Perfekt für heiße Tage – leicht, gesund und im Makro-Verhältnis 30 % KH / 20 % Protein / 50 % Fett 💪✨

Zutaten für 2 Portionen:
🍚 80 g Quinoa
🥑 1 Avocado
🐟 150 g Räucherlachs
🍅 Cherrytomaten, Gurke, Rucola
🍋 Zitronensaft & Olivenöl
🌿 Frische Kräuter, Salz & Pfeffer

❤️ Reich an Omega-3, Ballaststoffen und gesunden Fetten
🔥 Ideal für Low-Carb- oder Keto-inspirierte Ernährung
🌱 Optional vegan: Lachs durch Tempeh oder Kichererbsen ersetzen

🧑‍🍳 Zubereitung
1.Quinoa in der doppelten Menge Wasser ca. 12–15 Minuten kochen, dann abkühlen lassen.
2.Lachs in Stücke schneiden (bei Räucherlachs direkt, bei frischem vorher kurz braten oder grillen).
3.Avocado würfeln, Gurke und Tomaten vorbereiten.
4.Alles zusammen in einer großen Schüssel vermengen.
5.Zitronensaft und Olivenöl zu einem Dressing verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
6.Dressing über den Salat geben, mit frischen Kräutern garnieren.

👉 Speichern & später nachmachen!
📸 Markiere mich, wenn du’s ausprobierst!

17/07/2025

🍀Gesundheit ist kein Zufall … Diäten schon! 🤷‍♀️
Schreibe mir in einer PN „Bauchgefühl“ und ich sende dir den Link zum Info-Online-Vortrag! 💻