08/11/2025
Pilze sind kleine Wunder für unsere Gesundheit. 🍄✨
Sie sind kalorienarm, ballaststoffreich und liefern wertvolle Mineralstoffe – manche sogar Vitamin D, eine echte Seltenheit im Pflanzenreich.
Tipp: Lege frische Pilze mit den Lamellen oder Poren nach oben für ca. 30–60 Minuten in direktes Sonnenlicht. So können sie auf natürliche Weise Vitamin D produzieren und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften steigern.☀️