Juliane Gait Studio für Ernährungsberatung Dr Ambrosius Wedemark

Juliane Gait Studio für Ernährungsberatung Dr Ambrosius Wedemark Ich biete Ernährungsberatung von A-Z, von Allergie bis Zöliakie, präventiv von Abnehmen bis Zuneh

Ich bin natürlich trotz Lockdown für dich da!Online und telefonisch.Jetzt anmelden: j.gait@dr-ambrosius.de
16/01/2021

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Online und telefonisch.
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Der Start ins neue Jahr ist jetzt schon einen halben Monat alt - klappt es immer noch mit den guten Vorsätzen?Wenn nicht...
15/01/2021

Der Start ins neue Jahr ist jetzt schon einen halben Monat alt - klappt es immer noch mit den guten Vorsätzen?
Wenn nicht - auch nicht schlimm! Es ist nie zu spät, anzufangen!

Das letzte Türchen des Adventskalender öffnet sich und mir bleibt nur dir und deinen Lieben wunderbare Feiertage zu wüns...
24/12/2020

Das letzte Türchen des Adventskalender öffnet sich und mir bleibt nur dir und deinen Lieben wunderbare Feiertage zu wünschen und einen guten Start ins neue Jahr.

Der Weihnachtscountdown: Ab heute zwischen den Mahlzeiten mindestens zwei bis drei Stunden nichts essen-also regelmäßige...
23/12/2020

Der Weihnachtscountdown: Ab heute zwischen den Mahlzeiten mindestens zwei bis drei Stunden nichts essen-also regelmäßige Esspausen einhalten.
Du kannst auch jetzt schon beginnen, etwas weniger zu essen, dann sparst du dir jetzt die Kalorien, die vielleicht ab morgen auf dich zurollen.

Tipp: Intervallfasten kann dich dabei unterstützen. 16 Stunden fasten, 8h essen.

Der Weihnachtscountdown: Die Geschmackschallenge für die Weihnachtsgans:Welche Geschmäcker werden von der typischen Weih...
22/12/2020

Der Weihnachtscountdown: Die Geschmackschallenge für die Weihnachtsgans:

Welche Geschmäcker werden von der typischen Weihnachtsgans mit Rotkohl, Klößen und Orangesoße angeregt?
Nochmal zu Erinnerung: Das sind die Geschmacksrezeptoren: Süß, salzig, sauer und bitter. Diese bekommt man sicherlich ganz schnell zusammen. Umami hat man dann vielleicht nicht sofort parat.
Wer kennt Umami?

Tipp: Umami ist der typische Geschmack von Hefeextrakt. Das kannst du einfach mal testen.

Der Weihnachtscountdown: Die Geschmackssinne trainieren!Auf die Zunge geschaut: Wer kennt alle Geschmackssinne? Es gibt ...
21/12/2020

Der Weihnachtscountdown: Die Geschmackssinne trainieren!

Auf die Zunge geschaut: Wer kennt alle Geschmackssinne? Es gibt mindestens fünf. Die fünf Gechmackssinne sind aber noch nicht alles: Es gibt neuere Untersuchungen, die zeigen, dass auf der Zungen auch ein Geschmack für Fett sitzt. Dieser Geschmackstyp wird anscheinend durch durch langkettige Fettsäuren aktiviert, die den typischen Fettgeschmack ausmachen. Das macht deutlich, dass man gerade an Weihnachten beim Fett einfach sparsamer ist, denn es könnte sein, dass die Fettrezeptoren auf der Zunge für „Lust auf Fettes“ sorgen.
Tipp: Je mehr Geschmackssinne beim Essen angesprochen werden, desto eher können wir aufhören zu essen.

Der Weihnachtscountdown startet heute! Mach mit bei der Trink Challenge. Ab heute bis mindestens nach den Feiertagen tri...
20/12/2020

Der Weihnachtscountdown startet heute!

Mach mit bei der Trink Challenge. Ab heute bis mindestens nach den Feiertagen trinke über den Tag verteilt zusätzlich zu anderen Getränken mindestens acht Gläser Wasser, Früchte- oder Kräutertee.

Tipp: Stelle dir regelmäßig dein Handy als Wecker, dass du gerade jetzt im Endspurt das Trinken nicht vergisst.

Der heilige Abend steht vor der Tür und Du hast noch nicht alle Geschenke beisammen? Wie wäre es denn mal mit einem Guts...
19/12/2020

Der heilige Abend steht vor der Tür und Du hast noch nicht alle Geschenke beisammen? Wie wäre es denn mal mit einem Gutschein zu einem Ernährungscheckup?

Mit "Mein Ernährungs-Check-Up von DR. AMBROSIUS®" trifft jeder eine gute Entscheidung für ein vitaleres, sportlicheres und gesünderes Leben. Was leistet der Ernährungs-Check-Up für Ihre Ernährung? Es bietet die perfekte Grundlage für die Analyse der täglichen Ernährung. Mit Hilfe des Check-Ups erfasst jeder intuitiv und auf einen Blick an welcher Stelle Ihre Ernährung Stärken und Schwächen zeigt. Denn jeder weiß: die Grundlage eines gesunden Lebens ist eine ausgewogene Ernährung. Der Ernährungs-Check Up kommt mit einem persönlichen Beratungsgepräch digital oder persönlich und kostet nur 65 €.

Tipp: Hier kannst Du noch vor Weihnachten Deinen Gutschein bestellen: aktion@dr-ambrosius.de

Wer „sündigt“ nicht in diesen Schlemmerzeiten und schlägt bei der einen oder anderen Schlemmerei mehr zu als vorher gepl...
18/12/2020

Wer „sündigt“ nicht in diesen Schlemmerzeiten und schlägt bei der einen oder anderen Schlemmerei mehr zu als vorher geplant?

Alles kein Problem. Denn wir empfehlen gerade jetzt mal einen Entlastungstag einzulegen. Damit lässt sich ein „Ausrutscher“ was die Schlemmerei anbetrifft gut ausgleichen. Wir empfehlen heute einen Gemüsetag. Das Gemüse liefert viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, schmeckt und hat wenig Kalorien.

Tipp: Gemüse-Entlastungstag, dort gibt es zum Frühstück: 1 Scheibe Vollkornbrot oder Vollkorntoast mit 1 Tl Butter oder Margarine plus 1 gekochtes Ei oder 100 g Quark. Zu den restlichen Hauptmahlzeiten gibt es 300 g Gemüse Deiner Wahl mit wenig Salz und frischen Kräutern gewürzt. Das wirkt Wunder für den Stoffwechsel und das Gewicht.

Hast du Lust darauf in diesem Jahr mal der feiertäglichen Gewichtszunahme ein Schnippchen zu schlagen? Dann mach mit bei...
17/12/2020

Hast du Lust darauf in diesem Jahr mal der feiertäglichen Gewichtszunahme ein Schnippchen zu schlagen? Dann mach mit bei der Winter – Weight – Challenge.

Unter dem Namen "Winter Weight Watch Study" wurden ein paar Maßnahmen getestet, die von der vor- und weihnachtlichen Schlemmerei abhalten sollten. Zu diesem Zweck teilten Wissenschaftler 272 Freiwillige mit einem Durchschnittsalter von 44 Jahren in zwei Gruppen ein. Die „Anti-Schlemmer“ gruppe wurde gebeten, sich mindestens zweimal die Woche zu wiegen, idealerweise jedoch jeden Tag, und das Gewicht schriftlich festzuhalten. Außerdem bekam diese Gruppe 10 Tipps, um nicht zu zu nehmen. Dazu gehörte, möglichst immer zu den gleichen Zeiten zu essen, auf fettreduzierte Speisen zu setzen, 10.000 Schritte am Tag zu gehen, zu gesunden Snacks zu greifen und überhaupt und sowieso fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu sich zu nehmen sowie keine Mahlzeiten nebenbei etwa beim Fernsehen zu konsumieren. Zudem sollten die Teilnehmer auf versteckte Zucker und Fette achten, ebenso wie auf Kalorien in Getränken und auf ihre Portionsgrößen.
Und was ist rausgekommen? Na klar: Eine Gewichtszunahme über die Feiertage wurde verhindert.
Tipp: Mach auch mit!

Hast Du in den letzten Jahren zu den Feiertagen zugenommen? Wir freuen uns über Deinen Kommentar-vielleicht bekommen wir...
16/12/2020

Hast Du in den letzten Jahren zu den Feiertagen zugenommen? Wir freuen uns über Deinen Kommentar-vielleicht bekommen wir so eine kleine Studie zusammen.
Dass die Zeit zum Jahresende eine Herausforderung für die schlanke Linie ist, ist eigentlich bekannt: Angeblich sind die Menschen ca. zehn Tage nach Weihnachten am dicksten. So jedenfalls wird es von Wissenschaftler der Cornell Universität im Rahmen einer Studie behauptet. Universität heraus. Durchschnittlich nahmen Teilnehmer des entsprechenden Versuchs über die Feiertage damals 0,6 Prozent zu.
Das Problem: Die über die besinnlichen Tage angefutterten Fettpolster brauchen viel länger, um wieder zu schmelzen - wenn überhaupt. So erklärt Amanda Daley, Verhaltensmedizinerin und Autorin der aktuellen Studie: "Im Durchschnitt nehmen die Menschen über das Jahr gesehen bis zu einem Kilo zu." Allerdings entfalle ein großer Teil dieser Zunahme auf die Weihnachtszeit. "Gewicht, das man während der Feiertage gewonnen hat, wird oft nicht mehr verloren", stellt die Wissenschaftlerin der Universität Loughborough nun fest.

Tipp: Plane die Feiertage ganz bewusst als Genuss-Tage mit ein und übertreibe es nicht bei den Leckereien.

Adresse

Am Husalsberg 7 (SeminarAktionszentrum Wedemark E. V. )
Scherenbostel
30900

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