22/10/2023
Das Jogurt-Dressing für deinen Salat mit Hühnchen.
Zutaten:
- 100g Skyr
- 1EL Essig
- 1EL zuckerfreien Ahornsirup oder Sirup
- 1EL Olivenöl
- 1EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Schnittlauch
Zubereitung:
In einer kleinen Schüssel den Skyr, Essig, zuckerfreien Ahornsirup, Olivenöl und Zitronensaft zusammen mischen. Den Schnittlauch waschen, in kleine Röllchen schneiden und unter das Dressing mischen. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diese Portion ist für zwei Salate gedacht.
Im Kühlschrank hält sich das Dressing bis zu 3 Tage.
Kalorien gesamt: 192 kcal
Kohlenhydrate: 4,97g
Fett: 13,74g
Eiweiß: 8,66g