03/12/2025
🍮 𝗪𝗲𝗶𝗵𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗛𝗶𝗴𝗵-𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 🍪
Es weihnachtet 🎄 und wir haben das klassische Tiramisu abgewandelt und eine High-Protein-Variante mit Aromen arabischer Kaffeegewürze des Chi-Cafe 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 daraus gemacht. ☕ Unbedingt probieren! 👍🏼
𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻 (𝗳𝘂̈𝗿 𝟰 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲𝗻)
Für die Creme:
✅ 500 g Magerquark
✅ 200 g griechischer Joghurt (0,2 % Fett)
✅ 30 g Dr. Jacob's Protein HIT
✅ 2 EL Honig
✅ 1 TL Lebkuchengewürz
✅ 1 TL Vanilleextrakt
Für die Schichten:
✅ 150 ml Wasser
✅ 4 TL Chi-Cafe 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦
✅ 1 EL Flavochino
✅ 150 g Löffelbiskuits
Optional: zerbröselte Spekulatius als Deko
𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴
Chi-Cafe proactive und Flavochino gemeinsam mit heißem Wasser 🫗 aufgießen und kaltstellen. Später die Löffelbiskuits kurz darin eintauchen.
Magerquark, Joghurt, Protein HIT, Lebkuchengewürz, Honig 🍯 und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer Creme verrühren. 🥣
Das Tiramisu in Gläsern oder in einer Auflaufform anrichten. 🥮 Dazu mit einer Schicht getränkter Löffelbiskuits beginnen, darüber die Creme geben und wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
Für mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen. ⏲️
Vor dem Servieren mit Flavochino bestäuben und optional mit zerbröselten Spekulatius dekorieren. 🥄
Und, wie hat es geschmeckt? 🤔