Dr. Jacob's Medical

07/12/2025

05/12/2025

03/12/2025

🍮 𝗪𝗲𝗶𝗵𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗛𝗶𝗴𝗵-𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 🍪

Es weihnachtet 🎄 und wir haben das klassische Tiramisu abgewandelt und eine High-Protein-Variante mit Aromen arabischer Kaffeegewürze des Chi-Cafe 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 daraus gemacht. ☕ Unbedingt probieren! 👍🏼

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻 (𝗳𝘂̈𝗿 𝟰 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲𝗻)
Für die Creme:
✅ 500 g Magerquark
✅ 200 g griechischer Joghurt (0,2 % Fett)
✅ 30 g Dr. Jacob's Protein HIT
✅ 2 EL Honig
✅ 1 TL Lebkuchengewürz
✅ 1 TL Vanilleextrakt

Für die Schichten:
✅ 150 ml Wasser
✅ 4 TL Chi-Cafe 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦
✅ 1 EL Flavochino
✅ 150 g Löffelbiskuits

Optional: zerbröselte Spekulatius als Deko

𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴
Chi-Cafe proactive und Flavochino gemeinsam mit heißem Wasser 🫗 aufgießen und kaltstellen. Später die Löffelbiskuits kurz darin eintauchen.

Magerquark, Joghurt, Protein HIT, Lebkuchengewürz, Honig 🍯 und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer Creme verrühren. 🥣

Das Tiramisu in Gläsern oder in einer Auflaufform anrichten. 🥮 Dazu mit einer Schicht getränkter Löffelbiskuits beginnen, darüber die Creme geben und wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.

Für mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen. ⏲️

Vor dem Servieren mit Flavochino bestäuben und optional mit zerbröselten Spekulatius dekorieren. 🥄

Und, wie hat es geschmeckt? 🤔

30/11/2025

28/11/2025

🎁 𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗱𝗮𝘆 𝗯𝗲𝗶 𝗗𝗿. 𝗝𝗮𝗰𝗼𝗯'𝘀 📅

✅ Sichern Sie sich 21% Rabatt* mit dem Code 𝗗𝗝𝗚𝗕𝗙𝗣𝟮𝟱 😀

Aber damit nicht genug: Sie bestellen – wir spenden! 🫴🏼🍽️
Für jedes im DrJacobs-Shop.de bestellte Produkt spenden wir Kindern 👶 in Not vollwertige, pflanzliche Mahlzeiten 🥣 in Zusammenarbeit mit Food for Life Nepal.

📌* Einmalig gültig per Aktionscode ab einem Bestellwert von 50 EUR. Aktion gültig vom 28.11. - 01.12.2025. Bücher, Sparpakete sind ausgeschlossen. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Nur gültig im Online-Shop von Dr. Jacob's Medical.

25/11/2025

☀️ 𝗗𝗿. 𝗝𝗮𝗰𝗼𝗯'𝘀 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗗𝟯 𝗢̈𝗹 – 𝗱𝗮𝘀 𝗦𝗼𝗻𝗻𝗲𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗶𝗻 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗳𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺 💧

Das Vitamin D Öl für die ganze Familie – auch für Kinder und Säuglinge.
Kompetenz + Erfahrung: das erste Vitamin D3 Öl in deutschen Apotheken (seit 2013)

✅ 800 I.E. (20 µg) Vitamin D3 aus Deutschland in Arzneibuchqualität
✅ Gut für Knochen, Muskeln und Immunsystem*
✅ Sehr gutes Preis-Dosis-Verhältnis: 640 Tropfen
✅ Vegetarisch



*Vitamin D leistet einen wissenschaftlich gesicherten Gesundheitsbeitrag zu folgenden normalen Körperfunktionen: Erhaltung von Knochen und Zähnen, Erhaltung eines normalen Calciumspiegels im Blut, Immunsystem, Zellteilung, Erhaltung der Muskelfunktion, Verminderung des Sturzrisikos. (Bei Frauen und Männern ab 60 Jahren stellen Stürze einen Risikofaktor für Knochenbrüche dar. Das erhöhte Sturzrisiko im Alter kann mit der Vitamin-D-Versorgung in Zusammenhang stehen. Die tägliche Aufnahme von 800 I.E. (20 μg) Vitamin D aus allen Quellen trägt bei Menschen ab 60 Jahren zur Verringerung des Sturzrisikos bei, das mit Muskelschwäche und körperlicher Instabilität verbunden ist. Stürze sind durch mehrere Risikofaktoren bedingt. Eine Veränderung eines dieser Risikofaktoren kann, muss aber nicht, eine positive Wirkung zeigen.)

23/11/2025

☀️ 𝗪𝗶𝗲𝘃𝗶𝗲𝗹 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗗? – 𝗥𝗶𝗰𝗵𝘁𝗶𝗴 𝗱𝗼𝘀𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻! 💧

Über die richtige Zufuhrempfehlungen sind sich Experten uneins. 🤷🏼♀️ Tatsächlich hängt dies von vielen Faktoren ab: Ausgangswert, Alter, Gewicht, Sonnenexposition, Hautfarbe etc. 👩🏼👨🏾👨🏼🧑🏾🦰

❗ Falls der Verdacht einer Unterversorgung besteht, wenden Sie sich bitte an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt. 👩🏼⚕️🧑🏼⚕️ Anhand einer Blutuntersuchung kann dieser entscheiden, welche Dosierung für Sie angezeigt ist.

*Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt bei fehlender körpereigener Vitamin-D-Bildung für 𝗘𝗿𝘄𝗮𝗰𝗵𝘀𝗲𝗻𝗲 𝘂𝗻𝗱 𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗮𝗯 𝟭 𝗝𝗮𝗵𝗿 eine tägliche Zufuhr von 𝟴𝟬𝟬 𝗜.𝗘 (20 µg), um Vitamin-D-Werte im Serum von über 50 nmol/l zu erreichen.
Führende Vitamin-D-Experten halten diesen Wert jedoch nicht für optimal. Sie empfehlen einen höheren Serumwert von mind. 75 nmol/l (entspricht 30 ng/ml). 2,3

**Die renommierte American Geriatrics Society empfiehlt 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲𝗻 𝗮𝗯 𝟳𝟬 𝗝𝗮𝗵𝗿𝗲𝗻 eine tägliche Zufuhr von 𝟰𝟬𝟬𝟬 𝗜.𝗘. (100 μg). Vitamin D aus allen Quellen, um gute Vitamin-D-Spiegel von ≥ 75 nmol/l aufrechtzuerhalten.

Haben Sie schon Ihren Vitamin D-Spiegel bestimmen lassen? 🤔



2 Holick et al. J Clin Endocrinol Metab (2011) 96(7):1911-30.
3 Bischoff-Ferrari et al. Am J Clin Nutr (2006) 84(1):18-28.

19/11/2025

☕ 𝗖𝗵𝗶-𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗞𝗶𝗽𝗳𝗲𝗿𝗹 𝗺𝗶𝘁 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗸𝗼𝗹𝗮𝗱𝗲 🍫

Die Adventszeit 🎄 nähert sich mit großen Schritten und Kipferl dürfen da nicht fehlen. Für unsere Kipferl verwenden wir Schokoraspeln und Chi-Cafe statt ganz klassisch Vanille. 🍪
Und wem diese Variante zu wenig weihnachtlich ist, der kann unseren Chi-Cafe 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 ausprobieren – mit arabischen Kaffeegewürzen wie Zimt, Nelken, Kardamom und weiteren Gewürzen des Orients. 🧭

Was backen Sie am liebsten mit Chi-Cafe? 🤔

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻
✅ 220 g Mehl
✅ 120 g Haselnüsse, gemahlen
✅ 80 g Puderzucker
✅ 200 g pflanzliche Butter
✅ 80 g geraspelte Zartbitterschokolade
✅ 3 EL Chi-Cafe 𝘣𝘢𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦
✅ 2 EL Wasser
✅ 100 g dunkle Schokoladenkuvertüre

𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴
Butter 🧈 mit dem Handrührgerät cremig schlagen und den gesiebten Puderzucker nach und nach unterrühren. Das Chi-Cafe-Pulver in Wasser auflösen und zu der Butter-Zucker-Mischung geben. 🥣 Restliche Zutaten ebenfalls hinzugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten. Daraus kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. ⏲️
Nach dem Abkühlen die Enden der Kipferl in die flüssige Schokoladenkuvertüre tauchen und gut trocknen lassen. 😋

16/11/2025

☀️ 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗗 – 𝗪𝗶𝗰𝗵𝘁𝗶𝗴 𝗶𝗺 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 ❄️

Der Hauptteil an Vitamin D wird in der Haut selbst unter Sonneneinstrahlung gebildet. 😄

Im Herbst und Winter ❄️ ist die Sonnenstrahlung hierzulande jedoch nicht ausreichend, um Vitamin D selbst zu bilden. Nur 12 % der deutschen Bevölkerung haben optimale Vitamin-D3-Werte 📉, im Winter sind es unter 5 %* 😒

Im Herbst und Winter kann eine Nahrungsergänzung mit Vitamin D daher sinnvoll sein. 💊



*Rabenberg et al. BMC Public Health (2015) 15:641; Optimaler Vitamin-D-Spiegel ≥ 75 nmol/l 25(OH)D, nach Holick et al. J Clin Endocrinol Metab (2011) 96(7):1911-30.

13/11/2025

🌱 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗿 𝗔𝗰𝗵𝘁𝘀𝗮𝗺𝗸𝗲𝗶𝘁 𝗺𝗶𝘁 𝗖𝗵𝗶-𝗖𝗮𝗳𝗲 ☕

Gönnen Sie sich bewusst eine kleine Auszeit vom Alltag. Mit Chi-Cafe genießen Sie aromatischen Kaffeegenuss, der Körper und Geist in Einklang bringt – ganz ohne Hektik, ganz bei sich. 💫

Der volle Geschmack von Arabica- und Robusta-Kaffee vereint mit wertvollen Pflanzenextrakten wie Reishi-Pilz und Ginseng sowie Akazienfaser-Ballaststoffe 🌿 machen Chi-Cafe zu einem besonderen Begleiter für Ihre achtsamen Genussmomente. 🍃

🌸 Wie genießen Sie Ihren Chi-Cafe?

09/11/2025

🍂 𝗕𝘂𝗻𝘁𝗲 𝗛𝗲𝗿𝗯𝘀𝘁-𝗡𝗮̈𝗵𝗿𝘀𝘁𝗼𝗳𝗳𝗵𝗲𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗲𝗻𝘁𝗱𝗲𝗰𝗸𝗲𝗻 🎃

🌿 Auch regional steckt der Herbst voller Pflanzenpower – reich an Vitaminen, Mineralstoffen & Antioxidantien, die Sie in der kühleren Jahreszeit natürlich unterstützen. 💪

➡️ Hier ist unsere Auswahl an heimischen Nährstoffhelden – saisonal, farbenfroh 🌈 & nährstoffreich:

✅ Kürbis – Beta-Carotin & Ballaststoffe
✅ Walnüsse – Omega-3, Magnesium, Vitamin E
✅ Hagebutte – Vitamin C & sekundäre Pflanzenstoffe
✅ Rote Bete – Folsäure, Eisen, Betanin
✅ Sanddorn – Vitamin C & Antioxidantien
✅ Grünkohl – Vitamin C, K & Calcium

🍁 Welches dieser saisonalen Power-Lebensmittel kommt bei Ihnen besonders oft auf den Teller? 🍽️

05/11/2025

🫕 𝗛𝗲𝗶ß𝗲𝗿 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗮𝘁𝗮𝗽𝗳𝗲𝗹-𝗣𝘂𝗻𝘀𝗰𝗵 𝗺𝗶𝘁 𝗭𝗶𝗺𝘁 & 𝗜𝗻𝗴𝘄𝗲𝗿 🫚

🔥 Probieren Sie unseren heißen Granatapfel-Punsch mit Zimt & Ingwer – fruchtig, würzig und wohltuend zugleich. ✨

Ein wärmender Genuss für kalte Tage! 🍂

𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴
20 ml Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier mit 1 Messerspitze Zimt und 1 Scheibe Ingwer in einen Becher geben. Das Ganze mit heißem Wasser (70-80°C) 💧 auffüllen, umrühren und genießen. 😋

PS Mittlerweile gibt es das Granatapfel-Elixier bereits 20 Jahre!

Weitere Granatapfel-Rezepte gibt es hier: https://drjacobs.de/de/granatapfel-rezepte.html