15/10/2025
Erster selbstgepresster Apfelsaft
In diesem Jahr haben wir einen Garten mit vielen Obstbäumen übernehmen können. Neben Quittengelee, gab es schon Kirschen und Äpfel.
Aus den restlichen Äpfeln wollte ich zum ersten Mal Saft pressen.
Es erfüllt mich mit Demut etwas in der Hand zu halten, was aus der Natur gekommen ist und mich am Leben erhält. Vor allem, weil ich den Saft mit ganz anderen Augen sehe.
Wie viel Arbeit in einem ehrlichen Produkt steckt, muss man selbst erfahren.
Ich bin dankbar und um eine Erfahrung reicher...
