30/03/2026
Makro- und Mikronährstoffe bilden das Fundament der Ernährung, aber was ist was?
Makronährstoffe sind die drei Bausteine, aus denen unser Körper aufgebaut ist: Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette. Sie liefern Energie; von diesen Bausteinen musst du größere Mengen zu dir nehmen.
Mikronährstoffe sind Vitamine und Mineralstoffe. Diese kann dein Körper nicht selber herstellen und du musst sie, wie die Makronährstoffe auch, über deine Ernährung aufnehmen.
Beide sind wichtig und ergänzen sich gegenseitig, Makronährstoffe bilden das Gerüst, Mikronährstoffe halten das Gebilde zusammen. Viele Funktionen laufen im Hintergrund und du merkst erst, wenn das Gerüst wackelt, dass etwas fehlt.
Folge, um mehr zu den Makros und Mikros zu erfahren.