Livsstilscenter

07/11/2025

I dag vil Hanne vise hvordan hun laver grove spinat boller 👩🏼‍🍳

Ingredienserne kan du finde længere nede i teksten ⬇️

Det har stor betydning, for dejen, i hvilken rækkefølge ingredienserne tilføjes, for at gæren kan arbejde optimalt.

Først skal gæren smuldres i, herefter lunken vand.
Det røres sammen, så gæren bliver opløst.

Herefter tilføjes den grove mel først, så hvedemel lidt af gangen og så spinat. Til sidst tilføjes fedtstof, salt og sukker. Dejen skal røres/æltes i ca. 10 min.
Dejen skal hvile 30 min under film eller viskestykke.
Ovnen tændes på 200° med en plade i.
Efter 30 min. formes dejen til boller og kommes på en bageplade med bagepapir. De skal igen hvile 30 min under et viskestykke.
Efter de 30 min. hældes en kop vand i pladen i ovnen og bollerne bages 12-15 min.

Ingredienser 🧾:
25 g gær
4 dl vand
1/2 spsk honning
1 tsk salt
250 g hvedemel
250 g fuldkornsmel (evt. Graham eller rugmel)
150 g spinat

Bon appetit! 👩🏼‍🍳

06/11/2025

Foodprep: brug dine frugtrester til at give dit vand smag.

Jane havde her til morgen lidt kokos og ananas tilovers.
Det skar hun ud og kom i muffinsforme sammen med lidt vand. Lige til fryseren, så det kan tages ud som isterninger med smag. 🥥🍍

04/11/2025

💚Vi er stolte! 💚
Nogle mennesker med svær overvægt oplever, at traditionelle træningsprogrammer og fitnesscentre ikke altid matcher deres behov eller muligheder - og hvad gør man så?

På Livsstilscenter Brædstrup er vi stolte over at have bidraget til produktionen af en række træningsvideoer, der gør det lettere og tryggere at komme i gang med bevægelse – uanset krop og erfaring.

Vores daglige leder Henrik Ravn har sammen med en fysioterapeut instrueret øvelserne og indtalt videoerne, som er udviklet i samarbejde med Nationalt Center For Overvægt og Steno Diabetes Center Aarhus.

💪 Træning skal føles tryg – og være for alle.
👉 Øvelserne kan udføres hjemme, i eget tempo – også siddende eller stående.
🎥 Se videoerne her: https://www.ncfo.dk/traeningsvideoer/

Del gerne videre - måske kan det være lige dét, der gør forskellen for dig eller én du kender ⭐



*Foto-reference: Fysioterapeuterne forklarer modellerne, hvordan en øvelse skal udføres. Foto: Jane Hagelskjær

27/10/2025

Her på Livsstilscentret er vi stolte af at have modtaget Jobtaskforcens CSRpeople-mærke. Vi har fået det, fordi vi er med til at gå forrest og skabe et rummeligt arbejdsmarkedet, hvor der er plads til alle.
Vi er så heldige at vi, på denne måde, har fået Jane som kollega her på Livsstilscentret. Hun er en ⭐️ og en værdsat del af fællesskabet 🙏.

Det var derfor med stor glæde at Henrik og Jane i onsdages deltog i CSR-fejring 2025 😀👏

06/10/2025

, , , , , #

01/10/2025

🌱 I dag er det International Vegetardag! 🌱

Her på Livsstilscenter Brædstrup benytter vi anledningen til at sætte fokus på de mange fantastiske muligheder, der findes med bælgfrugter i ethvert køkken.
Bælgfrugter som bønner, linser og kikærter er både sunde og utroligt alsidige – perfekte til at skabe mættende og næringsrige måltider uden kød! 🍽️

👉 Hvis du mangler inspiration til lækre retter uden kød, så besøg vores hjemmeside:
🔗https://www.regionshospitalet-horsens.dk/afdelinger/livsstilcenter-bradstrup/opskrifter/
Her finder du blandt andet opskrifter på:
🥔 Bønnekartoffelsalat
🥗 Linsesalat med belugalinser
🍛 Quinoasalat med linser
… og mange andre skønne vegetariske retter!
Lad dig inspirere og prøv noget nyt i dag – din krop (og planeten) vil takke dig 💚

Find forskellige opskrifter til både morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider og se vores 5 menukort på Livsstilscenter Brædstrup.

29/09/2025

❤️ Har du husket at mærke dit hjerte i dag? 💚

🗓 I dag, den 29. september er International Hjertedag, og vi vil gerne være med til at sætte fokus på hjertets sundhed – både fysisk og følelsesmæssigt.

Hos Livsstilscenter Brædstrup har hjertet en helt særlig plads. Gennem meget af vores undervisning og aktiviteter arbejder vi målrettet med at styrke både hjertets funktion og livskvaliteten omkring det.
Vi tror på, at hjertesundhed handler om mere end motion og kost – det handler også om stress, søvn, relationer og livsglæde. Der er mange faktorer, der spiller ind, og vi arbejder helhedsorienteret med dem alle.

👉 På Hjertedagen opfordrer vi alle til at:
- Gå en tur og få pulsen op
- Spise noget hjertesundt (se opskrifter på vores hjemmeside)
- Give et kram – det styrker også hjertet ❤️
- Eller bare tage et øjeblik til at mærke efter

Lad os sammen skabe opmærksomhed og kærlighed omkring hjertet – det fortjener det 💓

26/09/2025

🎉 Danmarks Motionsuge – Kom med ud og gå! 🚶‍♂️🚶‍♀️

I uge 41 markerer vi Danmarks Motionsuge på Livsstilscenter Brædstrup med et helt særligt arrangement!
Vi får besøg af en tidligere patient, som nu er frivillig – og han har en inspirerende historie at dele. Han vil fortælle om, hvordan fysisk aktivitet er blevet en naturlig del af hans hverdag efter sit forløb hos os. 💬💪
Efter et kort oplæg, inviterer han alle deltagere med ud på forskellige gåture i nærområdet – en oplagt mulighed for at få rørt kroppen, få frisk luft og dele gode samtaler undervejs. 🌳👟
📅 Hvornår: Onsdag d.8/10-25 kl.15.30-17.00
📍 Hvor: Vi mødes i Kræmmerhuset. Livsstilscenter Brædstrup – Sygehusvej 20. 8740 Brædstrup
🎯 Hvem kan deltage: Alle interesserede – kom som du er!

Vi glæder os til at se jer til en hyggelig og aktiv dag i fællesskabets tegn. 💚