19/04/2026
At gøre det bedre er ikke nødvendigvis at gøre mere...
I torsdags var vores køkkenteam afsted til seminar med ”Vælg Klogt”. Her brugte de dagen på at kigge på nogle af de opgaver, der ligger udenom selve madlavningen – både de administrative og de praktiske arbejdsgange. 📋✏️✅
Målet er at finde de steder, hvor vi kan gøre tingene smartere. Ved at forenkle vores rutiner og justere på det, der ikke giver direkte mening i hverdagen, opnår vi flere vigtige ting:
👉 Vi sikrer en fortsat høj sikkerhed for alle vores patienter, når vi tilbereder måltider.
👉 Vi får mere tid og overskud til det vigtigste: Fordybelse, overblik samt samtalen og kontakten med patienter og kolleger her på centeret.
Vi glæder os til at arbejde videre med de nye, gode idéer i praksis! 💚