Capio CFTK - Fedmekirurgisk Center

21/12/2025

18/12/2025

🎄Pebernødder (glutenfri)!

For jer som ikke tåler gluten kommer her en opskrift på de dejligste pebernødder.

Disse pebernødder er lavet uden gluten, uden komælk og med lavt sukkerindhold. De er rige på sunde fedtstoffer, lidt protein og er blodsukkerstabile.

🤶 Ingredienser (ca. 30 stk.):
150 g mandelmel (finmalet, ikke fedtreduceret)
2 spsk kokosmel (kan udskiftes med mere mandelmel)
1 æg
2 spsk kokosolie eller ghee
2-3 spsk kokossukker eller rørsukker (kan nedjusteres)
1 tsk vaniljepulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
½ tsk ingefær
1 nip salt
½ tsk bagepulver (evt. glutenfrit)

Sådan gør du:
Forvarm ovnen til 180°C (alm. ovn).
Bland mandelmel, kokosmel, sukker, krydderier og bagepulver i en skål.
Smelt kokosolien let og rør den i sammen med ægget.
Ælt til en blød dej – tilføj evt. lidt mere mandelmel hvis den er for fugtig.
Tril små kugler (på størrelse med hasselnødder).
Bag dem i 7–9 minutter til gyldne.
Lad dem køle af – de bliver sprøde, når de afkøler.

Mandelmel indeholder sunde fedtstoffer og hjælper med stabilt blodsukker.
Kokossukker har lavere glykæmisk respons end almindeligt sukker.
Krydderierne er naturligt antiinflammatoriske.
Ingen gluten og ingen komælk, som nogen ikke tåler

Variationer:
Tilføj hakkede valnødder for omega-3.
Brug appelsinskal for julearoma.
Erstat sukker med 1–2 spsk ahornsirup.

15/12/2025

✨ Hvad sker der med huden efter et stort vægttab?

Mange, der skal have en fedmeoperation, bekymrer sig over, om huden bliver løs og det er helt naturligt.

Det er vigtigt at vide, at alle kroppe reagerer forskelligt, og at huden har brug for tid til at tilpasse sig det nye vægttab. For nogle trækker huden sig flot sammen, for andre kan der være områder med løs hud. Begge dele er normalt.

Selvom man aldrig kan love et bestemt resultat, er der ting, du selv kan gøre for at give huden de bedste betingelser:

🥚 Spis nok protein
Protein hjælper med at bevare muskelmassen, som støtter huden indefra. Det er især vigtigt under et hurtigt vægttab.
🥑 Gode fedtstoffer
Sunde fedtstoffer (fx fra fisk, avokado, nødder og olivenolie) hjælper huden med at bevare elasticiteten.
🏋️‍♀️ Styrketræning og bevægelse
Motion øger blodgennemstrømningen og hjælper kroppen med at opbygge muskelmasse, som igen kan give et fastere udtryk.
🧴 Hudpleje og væske
Fugt både indefra og udefra. Drik vand og brug fugtende hudpleje. Det kan ikke fjerne løs hud, men kan støtte hudens kvalitet.
⏳ Tålmodighed
Huden kan se løs ud i starten, men for mange strammer den sig op over tid, helt op til 12-24 måneder efter vægttabet. Det kræver tålmodighed, og det er helt normalt.

Husk:
En fedmeoperation er en stor positiv forandring for helbredet. Huden fortæller din historie og uanset resultatet er du i gang med noget fantastisk for dig selv.

Hvis du har spørgsmål eller er bekymret, så tag fat i os. Vi er her for at støtte dig hele vejen.
Overvejer du en vægttabs operation, så kan du hos få en gratis informativ og afklarende samtale.

10/12/2025

Her er nogle fra vores skønne onsdagshold, der tager sig af vores patienter i dag! 💙 Petra, Milady, Gabi, Simon, Clara og Johanna.

Hvis du har været på vores klinik, så har du helt sikkert mødt en af dem!
Vi benytter lejligheden til at byde velkommen til både Johanna og Gabi som er relativt nye i klinikken ✨
Vi ønsker jer en dejlig dag!

25/11/2025

🥦Mættende proteinrig smoothie!

75 g frossen broccoli
50 g spinat eller grønkål
50 g ananas, frisk eller frossen
1 frossen banan
½ lime eller citron, saften
1 spsk. peanutbutter
1 spsk. proteinpulver (20 g)
1 spsk. afskallede hampefrø
2 dl mælk, yoghurt eller plantemælk

Blend hele molevitten, til du har en lækker, cremet smoothie.

Velbekomme.

18/11/2025

✨Har du også lyst til at dele dine oplevelser efter din vægtoperation?

Fordele ved en vægtoperation inkluderer betydeligt og varigt vægttab samt en række sundhedsmæssige forbedringer, især i forhold til fedmerelaterede sygdomme. Forbedring eller fuld remission af type 2-diabetes, højt blodtryk, højt kolesteroltal, søvnapnø, ledsmerter, visse kræftformer, hjerte-kar-sygdomme mm.

Men mange andre positive ting følger ofte med; såsom forbedret livskvalitet, reduktion i medicin, bedre søvn, færre smerter, øget mobilitet, bedre humør, kunne lege med sine børnebørn, lyst til at motionere, bedre selvværd, kunne vælge mellem et større udvalg af tøj og en generelt højere energiniveau.

Vi bliver så glade, når I deler jeres erfaringer. Hvis du har lyst til at dele ud, så skriv endelig i tråden eller send din fortælling til lene.norreso@capio.com

05/11/2025

✨Vores helt igennem dygtige kliniske diætister Therese og Jeanette har været inviteret til at lave et oplæg til et seminar om overvægt på Sct. Görans Hospital i Stockholm.

Temadagen var målrettet sundhedspersonale i Capio og havde til formål at øge viden inden for overvægt og emner, der blev berørt, var blandt andet behandling, kirurgi, lægemiddelbehandling og nationale retningslinjer.

Capio CFTKs diætist Jeanette var med til at arrangere dagen sammen med diætist Therese, som oplyste om hvordan vi i sundhedsvæsenet bedst kan støtte patienterne efter en vægtoperation. Emner, der blev rejst, var vitamintilskud, vægttab, postbaratrisk hypoglykæmi (blodsukker fald) og generelle kostanbefalinger efter operation.

Vi glæder os over muligheden for at udbrede viden og skabe forståelse for overvægt Der er stadig meget at gøre ved den stigmatisering, der opstår både i plejen og i samfundet. Sammen hjælper vi 💙

30/10/2025

💫Start forsigtigt med ekstrem sport ved at starte langsomt og opbygge gradvist, lytte til din krop og få en grundform, inden du kaster dig ud i mere intense aktiviteter.

Det er vigtigt at undgå at overbelaste kroppen, da dette kan føre til skader og mindske motivationen.

Få evt. professionel rådgivning- også omkring din kost.

27/10/2025

💫Gevinsten ved en overvægtsoperation – det handler om meget mere end vægt!

En overvægtsoperation handler ikke kun om at tabe sig – den handler også om sundhed og livskvalitet.
Mange oplever, at både krop, sind og humør får et kæmpe løft.

Her er nogle af de mange dokumenterede fordele:

- 80–90 % slipper helt af med medicin mod type 2-diabetes
- Risikoen for at udvikle diabetes type 2 falder markant
- Hjerte-kar-sundheden forbedres og blodtrykket sænkes
- Risikoen for blodpropper i hjertet mindskes
- Søvnapnø og nattesøvn bedres – du vågner mere udhvilet
- Ledsmerter reduceres og energien vender tilbage
- Chancerne for graviditet øges
- Risikoen for visse kræftformer falder
- Levetiden forlænges
- Livskvaliteten – og humøret – stiger markant

At vælge en vægtoperation er en stor beslutning – men for mange er det begyndelsen på et nyt kapitel.
Et liv med mere energi, glæde og frihed.

Overvejer du selv en operation?
Book en gratis og uforpligtende samtale, hvor du kan stille alle dine spørgsmål og høre mere om dine muligheder.
📞70 254 250

22/10/2025

💫Vitaminer – din livslange makker efter en vægtoperation!

Uanset om du har fået en gastric bypass eller en sleeve, er det helt afgørende, at du tager dine vitaminer og mineraler hver eneste dag, resten af livet.

Efter en vægtoperation optager kroppen nemlig ikke næringsstoffer på samme måde som før. Det betyder, at selvom du spiser sundt og varieret, kan du stadig mangle vigtige vitaminer og mineraler.

Mangel på fx B12, jern, D-vitamin, calcium og zink kan give træthed, svimmelhed, hårtab, dårlig koncentration, lav energi, og på sigt skade dine knogler.

Derfor:
💊Tag dine vitaminer dagligt. Det er en investering i dit helbred
🩸Få taget blodprøver mindst én gang om året, så du ved, at du ligger rigtigt

Husk, at de anbefalede vitaminer til vægtopererede er særligt sammensat til dig.

En vægtoperation er et stærkt værktøj, men det kræver, at du passer på din krop bagefter.

Er du vores patient, så husk at du har 3 års support efter operationen. Kontakt os endelig hvis du har spørgsmål!

20/10/2025

💫Bag trygheden står mennesker – mød vores dedikerede team!

Hos os er du ikke bare i trygge hænder – du er i hænderne på et veluddannet og sammentømret team, der brænder for at gøre en forskel.

Vores personale består af erfarne kirurger, sygeplejersker,
diætister og specialister, som alle arbejder tæt sammen for at sikre det bedst mulige forløb – både før, under og efter din vægtkirurgi.

Vi tror på nærvær, høj faglighed og menneskelighed. Du skal føle dig set, hørt og forstået – uanset hvor du er i din rejse. Derfor har vi hos os 3 års support.

17/10/2025

✨ De her proteinpandekager smager dejligt og så er de sunde.

Pandekagerne er sukkerfrie, glutenfrie og fuld af protein.

Opskriften er nem: blend og bag.

Pandekagerne kan spises til morgenmad, men er også rigtig gode at have med på farten.
Spis pandekagerne med lidt nødder, et tyndt lag peanutbutter, frisk frugt og bær.

Ingredienser
• 1 banan
• 2 æg
• 1 spsk. proteinpulver
• ½ tsk. Vaniljesukker
• 1 tsk bagepulver

Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne enten med en stavblender eller i en foodprocessor til en ensartet dej.
Bag små tykke amerikanske pandekagerne ved middel varme.
Velbekomme 😋