05/04/2026
Dropper vi kostrådene – eller har vi bare gennemskuet dem? ❓
»Som ansvarlig fagperson må man ikke sige ting uden evidens.«
(citat fra dagens artikel på videnskab. dk)
Men… gælder det også kostrådene? 🤓
Fx: “Planteolier er sundere end mættet fedt”
Det bliver sagt som en sandhed.
Men studier sammenligner ofte hele kostmønstre – ikke raffinerede planteolier vs. smør.
👉 Det er ikke det samme.
De raffinerede olier:
- Oxiderer let
- Skaber ubalance i omega-6/omega-3
- Kobles til inflammation
Så hvem er egentlig “uansvarlig”? 🤓
Dem der stiller spørgsmål?
Eller dem der holder fast i forsimplede råd?
Måske er det forståelsen af sundhed, der halter bagefter 💚
Vil du vide mere om min tilgang til fordøjelsesproblemer hos børn❓
Skriv "hård mave" i en kommentar - så får du et direkte link tilsendt til min video for 0 kr.