Hvad er åbningstiderne?

Mandag 09:00 - 17:00 Tirsdag 09:00 - 17:00 Onsdag 09:00 - 17:00 Torsdag 09:00 - 17:00 Fredag 09:00 - 17:00

Diætist Iskov

Hjem
Danmark
Hammelev
Diætist Iskov

Klinisk Diætist Malene Iskov tilbyder personlige kostvejledninger, kurser og foredrag. Motto: " det skal være sjovt at leve sundt"

Vejledning, undervisning og foredrag indenfor sundhed. Vægttab Vægtøgning Fodmap Irritabel tarm Diabetes Hjertekarsygdom Kolesterol Blodtryk

25/01/2026

Prøv disse lækre glutenfri boller.
Jeg har bagt med glutenfri havregryn og Finax Melmix - begge dele kan købes i Rema.
Solsikkefrø og hørfrø giver sammen med havregrynene et godt bid og lidt at tygge på.
God fornøjelse og velbekomme :-)

Find opskriften på min hjemmeside i afsnittet med de glutenfri opskrifter:
https://www.diaetist-iskov.dk/wp-content/uploads/2026/01/Opskrift_-Boller-glutenfri.pdf

Jeg har 2 arrangementer for Cøliakiforeningen i min kalender i 2026 og af erfaring bliver man klog...
Jeg møder ofte folk der ikke tåler gluten, når jeg serverer mad til diverse arrangementer. Så er det godt, at kunne tilbyde et alternativ, som også de kan tåle.

23/01/2026

spændende oplæg om ultrabearbejdet mad...

En stor del af vores samfund har flyttet sig fra hjemmelavet mad til ultraforarbejdet mad

Det har konsekvenser for vores helbred

23/01/2026

Årsmøde ved Fagligt selskab af Kliniske Diætister - FaKD

22/01/2026

Perfekte glutenfri boller...

Jeg havde den fornøjelse i dag at skulle lave mad til 40 personer, hvor flere af dem ikke tåler gluten og mælk.
Jeg forsøgte mig frem uden opskrift og fik et helt fantastisk resultat.

Nu er opgaven at huske hvad jeg gjorde, måle af, skrive det ned, prøve igen, så jeg kan få en opskrift ud af det...

Jeg håber, det lykkes 🙏 så jeg kan dele den på min hjemmeside i næste uge
www.diaetist-iskov.dk

29/12/2025

Har du rester af kål?
Min rest af sønderjysk hvidkål blev base i en lækker tærte...

03/12/2025

Rigtig Moussaka... det må være på madkursus i Grækenland man skal lære det 🙂
Hvad der dog gav en ekstra spændende dimension var, at kurset var med veganske retter og bechsmelsovsen derfor er lavet af cashewnødder og gærflager.
Både den og de andre retter var lækre og jeg fik god og ny nyttig info med hjem i rygsækken 🙂

28/11/2025

det fløj om ørerne med tyske og danske gloser imellem hinanden, da jeg besøgte den tyske privatskole i Felsted igen i dag. Ti aktive og engagerede børn lavede mad.

20/11/2025

Kunne du tænke dig at prøve kræfter med køkkenarbejde på hospice?

Vi har brug for lidt flere tilkaldevikarer at trække på både weekend og hverdage klokken 7 - 14 30.
Du skal være køkkenuddannet eller have erfaring med køkkenarbejde.

Måske er du på deltid og vil gerne supplere med lidt ekstra?

Måske er du pensionist, men vil gerne have lidt arbejde indimellem?

giv mig et kald hvis det har interesse på 22 23 05 90 ... Det er på Hospice Sønderjylland i Haderslev

26/10/2025

Ældre Sagen Nordals havde i dag inviteret til fællesspisning og havde været så modig at lade diætisten komme med maden🙂

Budskaberne blev illustreret i maden og alle gik tilsyneladende mætte, inspireret og glade hjem.

Bælg, chia, fisk, masser af grønt sluttet af med en af de sunde romkugler med dadler og kikærter.
Velbekomme

23/10/2025

Husk D-vitamin hver dag til hele familien

D-vitamin findes primært i fede fisk som laks, sild og makrel samt i æg, kød, mælk, ost og fedtstoffer.
Men indholdet af D-vitamin i maden er sjældent højt nok til at dække behovet.

Alle danskere anbefales tilskud...

Fødevarestyrelsen anbefaler vi, at alle danskere tager et tilskud af D-vitamin på 5-10 μg dagligt i vinterhalvåret (fra oktober til april). Nogle grupper i befolkningen har brug for mere.

https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad/vil-du-vide-mere/hvad-er-naeringsstoffer/d-vitamin

23/10/2025

Igår var det hjerteforeningen i Kliplev der lavede min aftensmad.

Hvis du gerne vil inspireres, så kan du besøge mit opskriftsunivers på min hjemmeside.
Jeg har lagt en ny opskrift på idag "Foccacia med hvide bønner".
Bælgfrugter kan bruges mange steder - og de bidrager med meget god næring 🙂
Øvelse gør mester 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

https://www.diaetist-iskov.dk/opskrifter/

21/10/2025

3 generationer lavede mad med bælgfrugter og det smagte lige så godt som det ser ud 🙂
Dejligt at lave bælgfrugtekursus igen ...

Tak for mad

Adresse

Hamisgårdvej 5E
Hammelev
6500

Åbningstider

Mandag	09:00 - 17:00
Tirsdag	09:00 - 17:00
Onsdag	09:00 - 17:00
Torsdag	09:00 - 17:00
Fredag	09:00 - 17:00

Telefon

+4522230590

Internet side

http://www.diaetist-iskov.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Diætist Iskov sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.