Unseen Bio

Unseen Bio Optimér din tarmsundhed. Pleje og optimering af dit mikrobiom er fremtiden indenfor sundhed.

Fibermaxxing 🥦 Måske du har hørt om det eller set det på sociale medier.Mere fibre, flere fordele, bedre sundhed. Ideen ...
23/04/2026

Fibermaxxing 🥦 Måske du har hørt om det eller set det på sociale medier.

Mere fibre, flere fordele, bedre sundhed.

Ideen er: maksimer dit fiberindtag, ofte ved hjælp af pulver, kosttilskud og fiberrige produkter.

Men selvom fibre er essentielt for dit mikrobiom, så er mere ikke altid bedre.
Den virkelige fordel ligger i konsistens og diversitet, ikke ekstremitet.

Kostfibre er en type kulhydrat, som din krop ikke kan fordøje. I stedet rejser det til tyktarmen, hvor dine tarmbakterier tager over 🦠

De fermenterer det og producerer forbindelser, der understøtter tarmsundheden og den generelle metabolisme. Nogle fibre opløses i vand og fermenteres let. Andre tilføjer fylde og hjælper med at flytte ting gennem dit system.

Og din tarm har brug for begge dele.

Hvorfor er de så vigtige?
Fibre er med til at:
→ Tilføje fylde til kosten, hvilket hjælper dig med at føle dig mæt hurtigere.
→ Skabe tarmmotilitet og afføringskonsistens
→ Balancere tarmens pH-værdi og understøtter fermentering, hvilket fører til produktion af kortkædede fedtsyrer.
→ Sørge for kolesterolregulering og regulering af blodsukkerniveauet.

Med andre ord handler det ikke kun om fordøjelse. Det handler om hele systemet. ⚖️

⏳Det er tre dage siden sidst. 🟣Der kommer kun små kugler.💪Det kræver kraft og anstrengelser. ⛔️Man føler sig ikke helt f...
16/04/2026

⏳Det er tre dage siden sidst.
🟣Der kommer kun små kugler.
💪Det kræver kraft og anstrengelser.
⛔️Man føler sig ikke helt færdig.

Symptomer som mange sikkert har haft på et eller andet tidspunkt, og diagnosen er den samme.

Forstoppelse.

Når tarmens muskler og nervebanerne ikke længere kan blive enige om, hvornår det reelt er tid til tømning.

Oplevelsen er ubehag. Går der for længe, hvor afføringen sidder i tyktarmen, begynder bakterierne at mangle næring, og så begynder de at tære på den beskyttende barriere, der sidder på tarmens inderside, også kaldet mukuslaget, og det kan i visse tilfælde føre til inflammation.

Så hvad kan du gøre?

Det er ikke kun hvad, og hvordan vi spiser, der gør en forskel, det er også, hvornår vi spiser. ⌚️Faste er blevet en pop...
09/04/2026

Det er ikke kun hvad, og hvordan vi spiser, der gør en forskel, det er også, hvornår vi spiser. ⌚️

Faste er blevet en populær metode, som mange benytter sig af, hvor man eksempelvis kun spiser inden for et interval af 8 timer og derefter holder pause i 16 timer. ⌛️

Selv om faste ikke nødvendigvis er for alle, så kan det være en god ide at give kroppen ro til at ryde op og maven mulighed for at fjerne madrester og uønskede bakterier.

Samtidig viser studier at ved at holde pause i 14 timer øger mængden af en vigtig bakterie Lachnospiraceae, der producerer SCFA der er med til at dæmpe inflammation.

En god regel kan være at undgå at spise 2 -3 timer, inden du går i seng. Få sovet ca. 8 timer. Og vent minimum 1 time med at spise igen, når du vågner.

Så har du givet din krop en god pause til at ryde ud og slappe af. 🧘‍♂️

Spis pænt! 🍽️En sætning mange af os sikkert har hørt, da vi var børn. Og selv om den nok handlede mest om, at vi ikke sk...
02/04/2026

Spis pænt! 🍽️

En sætning mange af os sikkert har hørt, da vi var børn. Og selv om den nok handlede mest om, at vi ikke skulle lege med maden, så er der noget om det.

For det er ikke helt ligegyldigt, hvordan du spiser.

🧘‍♀️Spiser du langsomt og i rolige omgivelser, glider maden lettere igennem hele fordøjelseskanalen med hjælp fra peristaltikken, som er muskelsammentrækninger der skubber maden videre.

🏃Kaster du tilgengæld maden ned eller spiser i et højt tempo, så bevæger maden sig langsommere igennem dit system, fordi hjernes kæmp-eller-flygt respons bliver aktiveret. Når den aktiveres hæmmer det vagusnerven, og når vagusnerven hæmmes bliver peristaltikken påvirket, som får maden til at bevæge sig langsommere, og det kan føles ubehageligt. Samtidig kan du risikere at overspise, fordi din krop ikke får tid nok til at mærke efter, om den er mæt.

Så spis pænt og spis sundt 🍏

26/03/2026

Vi taler sjældent om det, men vigtigt er det for vores sundhed - vores afføringsmønster. 🧻

Men hvad sker der helt præcist med den mad du spiser og, hvad betyder det ift. hvor ofte du skal på toilettet? 🚽

Det har vi fået lektor og forskningsleder ved Institut for idræt og ernæring på Københavns Universitet Henrik Munch Roager til at fortælle om i vores nyeste episode af podcasten "Mikrobiomet", hvor vi går hele vejen igennem vores fordøjelsessystem fra munden til kummen.

🔗 til podcasten https://open.spotify.com/episode/2DIV0VWoORz7RBghOjNSRM?si=3c3a6b59f05d4112

"Hold 2 meters afstand" ✋En besked vi konstant fik klasket i hovedet fra myndighederne, da landet lukkede ned for 6 år s...
12/03/2026

"Hold 2 meters afstand" ✋

En besked vi konstant fik klasket i hovedet fra myndighederne, da landet lukkede ned for 6 år siden og verden nærmest gik i stå.

Vi lærte at holde afstand, holde zoommøder, hilse med albuen og ikke mindst spritte vores hænder godt og grundigt af hele tiden. 🧼

Og det var en vigtig faktor til at undgå smittespredning, dengang.

Men faktisk er det godt ikke at være for hysterisk med afspritningen eller rengøringen hele tiden. For vores mikrobiom og immunforsvar har godt af at blive eksponeret for fremmede mikrober, da det bliver styrket af at komme i kontakt med andres bakterier, blandt andet gennem håndtrykket. 🤝

Heldigvis behøver vi ikke længere holde de 2 meters afstand 💛

05/03/2026

Vægttab er ikke bare "luk munden og bevæg dig noget mere". 🏃

I mange år var det ellers mantraet, når man skulle have folk til at tabe sig. Men med nyere viden og i takt med vægttabsmedicinernes indtog ved vi at der er mere på spil.

Hør vores nyeste episode af vores podcast "Mikrobiomet", hvor læge Henrik Gudbergsen forklarer, hvordan synet på overvægt har udviklet sig, hvordan mikrobiomindsigt kan bruges til vægttabsbehandling, og hvilke håb der er for fremtidig viden om sammenhængen mellem mikrobiomet og vægttab. 🦠⚖️

🔗https://open.spotify.com/episode/08AamePPMp75DM77uFl2tw?si=47ce8514db274562

26/02/2026

Tarmmikrobiomet - en astronomisk størrelse 🦠🌌

Forskningsfeltet inden for tarmmikrobiomet fik raketfart for små 20 år siden, og er siden blevet et af de største forskningsfelter indenfor sundhedsvidensskab, men dens potentiale for fremtidig studier er stadigt enormt.

Men hvorfor var man skeptisk i starten, og hvorfor kan opdagelsen af mikrobiomets indflydelse på os nærmest starte eksistentielle og filosofiske spørgsmål?

Det får du svar på i vores nyeste afsnit af podcasten Mikrobiomet, hvor professor ved Københavns Universitet og en af stamfædrene til mikrobiom forskning Oluf Borbye Pedersen fortæller om hvordan det hele startede.

🔗https://open.spotify.com/episode/7i2gpX43eEThHipOU4BHyG?si=53ae55cfa9904d4a

Sidder jeg rigtigt? 🚽Hvis du har rejst i Asien, er du sikkert også stødt på de såkaldte "squat" toiletter. Altså et porc...
19/02/2026

Sidder jeg rigtigt? 🚽

Hvis du har rejst i Asien, er du sikkert også stødt på de såkaldte "squat" toiletter. Altså et porcelænshul direkte i gulvet, som man skal sidde på hug henover.

Det er for mange enormt grænseoverskridende og meget akavet at skulle forrette sin nødtørft på den måde, men faktisk er dette den bedste og mest effektive måde at sidde på.

Her undgår man nemlig det lille "knæk" som tarmen laver, når man sidder ret op og ned på porcelænstronen.

Tarmens lukkemekanisme åbner sig nemlig helt, når man sidder i squat, og man bliver lettere tømt og dermed undgår for stort pres på tarmen.

Du behøver dog ikke fjerne dit toilet helt, så du kan sidde på hug.

Sæt blot en lille skammel under dine fødder næste gang, så benene kommer op i en god stilling, læn dig lidt forover og du vil mærke forskellen. 🌸

Er kaffe sundt?☕️🔬Det er stadig ikke helt tydeligt, men et nyere studie viser, at folk der drikker kaffe, har en meget h...
12/02/2026

Er kaffe sundt?☕️

🔬Det er stadig ikke helt tydeligt, men et nyere studie viser, at folk der drikker kaffe, har en meget højere forekomst af bakterien Lawsonibacter asaccharolyticus. Denne bakterie er en kendt producent af butyrat, en kortkædet fedtsyre, der spiller en vigtig rolle i tarmsundheden og har en masse gavnlige virkninger i kroppen.

Men hvorfor skaber kaffe ofte en stærk trang til at gå på toilettet?🚽

🔬Et andet studie tyder på, at kaffe stimulerer tarmens nervesystem. Når kaffe når fordøjelseskanalen, skaber den et signal, der øger sammentrækningerne i tyktarmen, der hedder den gastrokoliske refleks. Det forklarer, hvorfor mange mennesker føler trang til at gå på toilettet kort efter at have drukket kaffe.

Vil du finde ud af om du har bakterien Lawsonibacter asaccharolyticus, så kan du undersøge det med vores mikrobiom test. 🦠 www.unseenbio.com

👩‍🍳Lav din egen hjemmefermenterede sauerkraut:1 kg hvidkålSalt 2% af hvidkålens vægt - div. til 1 kg hvidkål ca. 20 g sa...
05/02/2026

👩‍🍳Lav din egen hjemmefermenterede sauerkraut:

1 kg hvidkål
Salt 2% af hvidkålens vægt - div. til 1 kg hvidkål ca. 20 g salt.
Laurbærblad kan tilføjes

Hak hvidkål fint. Gem et enkelt blad.
Hæld salt henover.
Brug rene hænder til at klemme og presse al væsken ud af kålen.
Put kålen sammen med laurbærbladet i et sterilt glas og hæld væsken over.
Pres kålen godt sammen og sørg for at al kålen er dækket fuldstændig af væsken. Her kan du bruge det gemte kålblad som vægt.
Dæk glaset med et rent stykke stof og en elastik og lad det stå på køkkenbordet i 3 dage.
Sørg hele tiden for at kålen er dækket af væsken.
Stil den herefter på køl med låg.

God fornøjelse 🥬

29/01/2026

Er fermenterede fødevare godt for os på grund af vores forfædre? 🐾

Fermenterede fødevarer er godt for dit mikrobiom. Men hvorfor er denne ældgamle præserveringmetode så sundt, og hvad er det egentlig helt præcist? 🦠

Det får du svar på i vores nyeste afsnit af podcasten Mikrobiomet, med professor i fødevaremikrobioligi ved Københavns Universitet Dennis Sandris Nielsen.

Link til afsnittet her: https://open.spotify.com/episode/67gGVuenw7Z4cag3ivqnHh?si=e50ee13c6ad94888

Adresse

København N

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Unseen Bio sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Unseen Bio:

Del