10/02/2026
Får du nok vitaminer og mineraler – og har du behov for kosttilskud?
Vi hører ofte, at en sund og varieret kost dækker vores behov for vitaminer og mineraler.
Men selv hvis vi spiser alsidigt med frugt og grønt, kød og fisk, bælgfrugter, nødder og frø, er det langt fra sikkert, at kroppen får det, den reelt har brug for.
Forskning viser, at konventionelt dyrkede afgrøder i dag indeholder markant færre vitaminer og mineraler end for 50–80 år siden. Årsagerne er bl.a. intensiv dyrkning og udpint jord. Samtidig høstes mange afgrøder umodne for at kunne transporteres langt, hvilket betyder, at de ikke når den sidste modningsfase, hvor en stor del af vitaminerne og mineralerne udvikles.
Derudover stiller vores moderne livsstil større krav til kroppen. Stress, hormonelle ubalancer, kroniske sygdomme, medicinforbrug og en stigende gennemsnitsalder øger behovet for næringsstoffer.
Det afspejles også i undersøgelser, som viser, at mange danskere mangler bl.a. D-vitamin, magnesium, selen, B-vitaminer og C-vitamin.
Vitaminer og mineraler er afgørende for energi, immunforsvar, nervesystem og hormonbalance – og hormoner kan ganske enkelt ikke fungere optimalt uden de nødvendige næringsstoffer.
Alligevel møder jeg indimellem en sund skepsis hos klienter, som undrer sig over, at mine anbefalinger ofte ligger højere end Sundhedsmyndighedernes.
Forklaringen er, at de officielle anbefalinger (ADT) ikke er udtryk for, hvad der giver optimal sundhed, men for minimumsniveauer, der skal forebygge egentlige mangelsygdomme. De tager ikke højde for individuelle forskelle som stressbelastning, sygdom, alder, medicin eller hormonelle ubalancer.
I praksis er det for mange næsten umuligt at dække kroppens behov udelukkende gennem kosten i dag. Derfor kan kosttilskud af høj kvalitet være en vigtig støtte – ikke som en mirakelkur, men som et fundament.
Behovet er individuelt og kan overordnet opdeles i tre niveauer:
* Minimum – myndighedernes anbefalinger
* Balance – det kroppen reelt har brug for i hverdagen
* Ubalance – øget behov ved stress, sygdom eller hormonelle udfordringer.
Derfor er vejledning i kost & kosttilskud en central del af et hormonelt genopretningsforløb.
Læs mere her:
https://www.lenestein.dk/hormonterapi/nht-trin-for-trin/