Helle & Gus

Helle & Gus Tag en pause fra hverdagen, dyk ned i varmen og kuldens skønne virkninger på krop og sind. Jeg guider dig igennem saunagus og koldtvandsdyp på mit "Helle-sted".

Tilbage i begyndelsen af oktober lavede jeg et samarbejde og en virkelig hyggelig dag med .dk og Morten.Mortens søde kon...
15/11/2025

Tilbage i begyndelsen af oktober lavede jeg et samarbejde og en virkelig hyggelig dag med .dk og Morten.

Mortens søde kone havde lavet det lækreste foccaciabrød med fermenteret kartoffel og en skøn fetacreme til.

Jeg har lææænge lovet jer opskrifterne og bedre sent end aldrig kommer de her 😉 Bon appetit.

Foccaciabrød:
https://rebekkabrokman.wordpress.com/2018/03/02/foccacia/

Fetacreme:
Feta og græsk yoghurt i blenderen - ca 1:1, men justeres til, indtil man synes om konsistens og smag.
Jeg tror at der var mere yoghurt end feta i vores.
I blenderen kommes også nogle hvidløgsfed, citron saft + skal og en god sjat olivenolie.

Jeg målte ikke noget af det, men man blender og justerer indtil man synes den er der 😊

Gode mennesker arbejder for mig 🙏 og indtil videre fortsætter vi og afventer i spænding🤞
10/11/2025

Gode mennesker arbejder for mig 🙏 og indtil videre fortsætter vi og afventer i spænding🤞

ET NEJ TIL SAUNAGUS

et nej til lokalt initiativ for at fremme fysisk og mental sundhed,
Hillerød Kommune har afslået en ansøgning om lovliggørelse af en sauna til erhvervsbrug og samtidig udstedt et påbud om at bringe det ulovlige forhold i orden. Det er en beslutning, der i den grad vækker undren, og spørgsmålet er hvorvidt kommunen i tilstrækkelig grad understøtter lokale initiativer og sundhedsfremmende aktiviteter i landzonen.
Ejeren har argumenteret for, at saunagus er en friluftsaktivitet med rekreativt og sundhedsfremmende formål, og at saunaen er opført diskret, i naturmaterialer og uden gener for naboer.
Kommunen anerkender, at aktiviteten er støjsvag og bygningen er placeret i tilknytning til eksisterende bebyggelse – men afviser alligevel ansøgningen med henvisning til planlovens §35 og risikoen for præcedens og det selvom ejeren selv foreslår en tidsbegrænset godkendelse.

Det er tankevækkende, at kommunen ikke ser potentialet i at støtte små, bæredygtige initiativer, der kan styrke både mental og fysisk sundhed. I en tid, hvor vi taler om naturbaseret rekreation og lokal forankring, virker det rigidt at afvise en aktivitet, der netop forsøger at skabe værdi i det åbne land – uden at belaste omgivelserne.
Andre kommuner har allerede givet tilladelse til lignende initiativer, hvor saunaer og friluftsaktiviteter er blevet vurderet som rekreative og samfundsgavnlige tiltag. F.eks. har Køge og Svendborg Kommuner i deres praksis lagt vægt på konkrete vurderinger af projektets karakter, placering og påvirkning af omgivelserne – og i visse tilfælde givet tilladelse til erhvervsmæssig anvendelse, når det har været i harmoni med landskabet og lokalområdet
Ovennævnte viser at der er plads til nuancer i forvaltningen af landzonen.
Et enkeltstående projekt som dette bør ikke afvises af frygt for præcedens, men vurderes ud fra sin konkrete kvalitet og samfundsmæssige værdi.
Lokale ildsjæle som tænker visionært og bringer værdi til deres lokalsamfund skal ikke straffes, men have mulighed for at udvikle initiativer der netop ikke skader det åbne land.

Lad os håbe Hillerød Kommune griber muligheden for at være med til at udvikle i stedet for at afvikle.
Hanne Kirkegaard
Kandidat for Venstre

November er jo sådan set allerede godt i gang. Nogle gange løber livet afsted med én og det er svært at følge med - også...
04/11/2025

November er jo sådan set allerede godt i gang. Nogle gange løber livet afsted med én og det er svært at følge med - også for mig.
Jeg forsøger også med de gode vejrtrækninger, både i varmen og udenfor saunaen 🧖‍♀️🔥
Men det er ligesom liidt nemmere med jer i saunaen.
Novembers tider kommer her - bedre sent end aldrig.
Dbh Helle 🧖‍♀️🙏

17/10/2025
Så nåede vi oktober måned. Vinden suser i træerne, temperaturen falder og vi trænger i den grad til den ro og varme saun...
06/10/2025

Så nåede vi oktober måned.
Vinden suser i træerne, temperaturen falder og vi trænger i den grad til den ro og varme saunaen kan give 🔥🧖‍♀️
Jeg glæder mig til endnu en måned.
Velkommen i varmen.
Bedste hilsner fra Helle ❤️🙏

Så nåede vi oktober måned, vinder suser i træerne, temperaturen falder og vi trænger så meget til den varme og ro som sa...
06/10/2025

Så nåede vi oktober måned, vinder suser i træerne, temperaturen falder og vi trænger så meget til den varme og ro som saunaen giver 🔥
Velkommen til endnu en måned hos mig, Helle&Gus 🙏❤️

Ej hvor har jeg glædet mig til det her 😊🧖‍♀️ Jeg har i fællesskab med Nomad Sauna som ligger i Trørød lavet et 3 timers ...
21/09/2025

Ej hvor har jeg glædet mig til det her 😊🧖‍♀️
Jeg har i fællesskab med Nomad Sauna som ligger i Trørød lavet et 3 timers saunagus-arrangement.
Morten som har Nomad Sauna, tager sin sauna med herop til Strølille og i fællesskab laver vi en hyggelig dag med sauna x 2, nærvær, ro, lækre snacks og drikke, udrensning og hvad vi ellers lige kan finde på af gode sager 😉

Har du lyst til og trænger måske til lidt ekstra selvforkælelse, er du mere end velkommen 🙏

Lørdag d. 4. Oktober kl 11-14
Tilmelding via pb til Helle, afvent om, der er plads før du overfører.
Pris 350 kr.
Reg: 3409
Kontonummer: 13855366
Der udbydes 18 pladser.

De bedste hilsner fra Helle og Morten 🧖‍♀️🧖‍♂️

Efteråret nærmer sig stille og roligt og det betyder indendørshygge, te på kanden og måske en god bog eller serie i sofa...
15/09/2025

Efteråret nærmer sig stille og roligt og det betyder indendørshygge, te på kanden og måske en god bog eller serie i sofaen.
Meeen det betyder også varme fra saunaen, duften af "godnatolien", dybe vejrtrækninger og tid til dig ❤️

September bød kun på to opslået tider, da jeg måtte tage tid til mig, før jeg havde noget at give videre.

Håber at se dig i varmen 🙏🧖‍♀️
Tirsdag d. 23. September 19-21
Tirsdag d. 30. September 19-21
Skriv pb for tilmelding - 200 kr. til
Reg: 3409
Kontonummer: 13855366
Husk navn og dato for gus, det gør det meget nemmere for mig, tak 🙏

Bedste hilsner fra Helle ❤️🧖‍♀️

Adresse

Strølillevej 32
Skævinge
3320

Telefon

+4527212417

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Helle & Gus sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Helle & Gus:

Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram