28/09/2023
Dette opslag har ikke så meget med mit firma at gøre, men ville alligevel dele det med jer for at give jer et indblik i, hvorfor der har været lidt stille fra min side.
Min ene datter har fået glutenallergi og det er der gået rigtig meget tid med. Der er blevet kigget opskrifter, ledt efter glutenfrie produkter og kigget efter, hvor man kan spise, der har glutenfrie muligheder – jeg kan afsløre, at det ikke er nemt, da der nærmest er gluten i alt 😟
De færdiglavede glutenfri produkter er dyre og en del af dem smager virkelig dårligt, så vi har kastet os over selv at lave det vi kan og så fylde fryseren op med forskellige ting, så vi altid kan tage noget op.
Der er heldigvis rigtig mange gode hjemmesider med tips og tricks, opskrifter og så en fantastisk app, hvor man kan se anmeldelser af restauranter og deres glutenfri mad🤩.
I dag var det glutenfri amerikanske pandekager der skulle prøves af, og det gik da meget godt af et første forsøg, så nu er der lidt til fryseren 😋
KH. Maiken
Ps. Ligger du inde med nogle gode glutenfri opskrifter, tips eller tricks så tager jeg gerne imod🙏