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Dra Socorro Pimentel

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Dra Socorro Pimentel

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05/11/2025

“Comer poco todo el tiempo ayuda a bajar de peso”

💡 Lo que realmente pasa:

Cuando comes muy poco por mucho tiempo, tu cuerpo se protege: empieza a gastar menos energía, guarda reservas y se vuelve más lento.

Esa “defensa” natural hace que bajes menos, te sientas sin fuerza y luego recuperes el peso fácilmente.

Tu cuerpo no necesita menos comida, necesita mejor comida y equilibrio para volver a confiar en ti.

mitos.

04/11/2025

MITO 2:

“Solo el ejercicio intenso activa tu metabolismo”

💡 Lo que realmente pasa:

Tu metabolismo no solo depende del ejercicio, sino de cómo cuidas tu cuerpo todos los días.

Si duermes poco, comes mal o estás siempre estresado, tu cuerpo se “apaga” aunque vayas al gimnasio.
Dormir bien, comer suficiente proteína y moverte con constancia hacen mucho más por tu metabolismo que matarte haciendo rutinas extremas.

03/11/2025

Estaré compartiéndoles esta semana algunos mitos sobre el metabolismo que existen
El primer mito:

“Saltarte comidas acelera tu metabolismo”

Lo que realmente sucede:

“Cuando pasas muchas horas sin comer, no estás acelerando tu metabolismo… lo estás frenando. Tu cuerpo interpreta que hay poco suministro y empieza a ahorrar energía, lo que hace que quemes menos calorías. Además, se activa una hormona del estrés (cortisol) que puede afectar tu sensibilidad a la insulina.”
Estudios han encontrado que saltarse comidas frecuentemente se relaciona con alteraciones en el metabolismo y riesgo de problemas metabólicos.

Sé lo frustrante que es sentir que no avanzas. Pero saltarte comidas no es la respuesta.
Saltarte comidas no acelera tu metabolismo…. Acelera tu frustración.

Sigue las próximas publicaciones para que conozcas otros mitos ..

nutricional

28/10/2025

¡Hola! Soy Socorro Pimentel, nutrióloga clínica y mamá de tres.
Amo leer, la comida italiana 🍝, las series coreanas y la Fórmula 1 🏎️.

Pero, sobre todo, me apasiona acompañar a las personas a mejorar su salud y calidad de vida a través de una nutrición real, sin extremos y adaptada a cada historia. 💚

Creo firmemente que comer bien no se trata de prohibir, sino de aprender a cuidar lo que somos: cuerpo, mente y emociones.
Detrás de la bata también hay una persona que sigue aprendiendo, disfrutando y viviendo con propósito. 🌸

Gracias por estar aquí. Espero que este espacio te inspire a cuidar de ti con equilibrio y amor propio. 💫

18/08/2025

Feliz día del médico dominicano a todos mis colegas. Que día a día se entregan con dedicación y compromiso al cuidado de todos los que los necesitan.
Bendiciones para todos !!

15/07/2025

✨ A veces volver a ti no significa grandes cambios, sino pequeños gestos diarios:
elegir un alimento que te nutre, pausar para respirar, tomar agua, o simplemente darte permiso para empezar de nuevo.

Hoy es un buen día para hacerlo.
Para cuidarte desde el amor y no desde la exigencia.
Para sumar salud con decisiones pequeñas pero poderosas, que se vuelven parte de tu bienestar.

✨ A veces la vida nos pide hacer pausas… y está bien.
No siempre tenemos que explicarlo todo. Solo volver, con calma y con el corazón en su lugar.

Hoy vuelvo por aquí con el deseo genuino de reconectar contigo…
Con lo que nos hace bien, con lo que nutre, con lo que nos recuerda que cuidarnos es un acto de amor.

🌱 Hoy es un buen día para volver, poquito a poco… como sea, pero volver.
Gracias por seguir aquí 💛

🌿 Estoy aquí para acompañarte en ese proceso.

📍clínica La Concepción suite2106
Citas 809-573-0022 ext 2106-2108

04/06/2025

Hoy es el Día Mundial de la Infertilidad, y quiero recordarte algo:
La nutrición es muchas veces la pieza olvidada del rompecabezas.

💠 ¿Sabías que el estado nutricional puede influir en:
— La calidad de los óvulos y del es***ma
— La ovulación y los ciclos menstruales
— El éxito de tratamientos como la fertilización in vitro?

🔬 La ciencia ha demostrado que factores como la resistencia a la insulina, la inflamación crónica o el déficit de ciertas vitaminas y minerales pueden interferir directamente en la fertilidad.

🍳 Lo que comes (y cómo lo comes) importa:
• La falta de grasas saludables puede afectar la producción de hormonas
• El exceso de azúcares puede alterar la ovulación
• El bajo consumo de hierro, zinc o vitamina D puede limitar tus posibilidades.

🎯 Si estás en un proceso de fertilidad, acompañar tu tratamiento con una estrategia nutricional personalizada puede marcar la diferencia.
Y si aún no estás en ese camino, este es un buen momento para empezar a cuidar tu salud reproductiva.

✨ Porque mejorar tu fertilidad es también mejorar tu salud completa.

📍 Consulta de nutrición clínica para mujeres que quieren entender su cuerpo y aumentar sus posibilidades
📲 Escríbeme por DM o agenda tu cita desde mi perfil.

31/05/2025

El tabaco no solo daña tus pulmones… también arruina tu nutrición.

Aunque comas saludable, si fumas, tu cuerpo no absorbe bien los nutrientes.
Vitamina C, ácido fólico, antioxidantes, zinc… todos se ven afectados.

❌ Pierdes defensas.
❌ Aumentas el envejecimiento celular.
❌ Descontrolas tu metabolismo.

💬 Comer bien empieza por respirar limpio.
Hoy, en el , regálate un nuevo comienzo.
🌱 Tu cuerpo lo merece. Tu futuro también.

28/05/2025

¿Te ha pasado que sientes el abdomen pesado, inflamado o como si estuvieras reteniendo líquidos?
Créeme, no estás solo. A muchos de mis pacientes les ocurre, y es una de las razones más comunes por las que vienen a mi consulta.

A veces, sí se trata de retención de líquidos. Esto puede pasar por comer con mucha sal, pasar mucho tiempo sentado o sin moverse, cambios hormonales o incluso por no comer suficiente proteína.

Pero en otras ocasiones no es líquido, sino una inflamación abdominal más relacionada con la digestión. Puede deberse al estrés, al consumo de alimentos ultraprocesados, intolerancias alimentarias o un intestino que no está funcionando como debería. También puede ser solo acumulación de gases.

🔍 Lo importante es identificar qué lo está causando en tu caso.
No existen soluciones mágicas, pero hay cosas que suelen ayudar bastante:
✔️ Comer a horas regulares
✔️ Reducir el consumo de sal y alimentos procesados
✔️ Tomar suficiente agua durante el día
✔️ Prestar atención a los alimentos que te provocan malestar

Recuerda: tu cuerpo siempre te está hablando. Aprender a escucharlo es el primer paso para sentirte mejor. 💛

Si este tema te preocupa o tienes más dudas, estaré encantada de ayudarte en consulta.

Dra. Socorro Pimentel
Nutrióloga Clínica | Magíster en Nutriología Clínica
Especialista en enfermedades digestivas, obesidad, sobrepeso y nutrición renal

📍 Clínica La Concepción, suite 106
📞 809-573-0022 ext. 2106 / 2108

21/04/2025

¿Te saliste de la rutina en Semana Santa?
No pasa nada. No tienes que empezar de cero ni castigarte.

Volver a tus hábitos no tiene que doler ni ser extremo.
Solo necesitas pequeños pasos con intención:
• Hidrátate bien.
• Retoma tus horarios de comida.
• Muévete con calma.

No necesitas compensar, solo reconectar contigo.

Lo más importante es dejar la culpa a un lado y recordar:
tu cuerpo no necesita castigo, necesita cuidado.
Dra. Socorro Pimentel – Nutrición real, sin extremos

16/04/2025

En la cima de ese monte pedregoso, una cruz se alza como testigo silencioso de un amor inmenso.

No fue por deber, fue por amor.

En esta Semana Santa, recordemos que ese sacrificio nos invita a vivir con más compasión, esperanza y fe.

Porque fue por amor que todo comenzó.

Semana Santa: tiempo de silencio, de pausa y de volver al centro.

En medio del ruido y la prisa, esta semana nos invita a detenernos.
A mirar hacia adentro, a soltar lo que pesa y a recordar que la paz no se encuentra afuera, sino en el corazón que confía.

Que estos días te regalen calma, fe y esperanza.

07/04/2025

Hoy celebramos el Día Mundial de la Salud
Y más que una fecha, es un recordatorio de lo valioso que es sentirnos bien, cuidar de nuestro cuerpo, de nuestra mente y de quienes nos rodean.
Como médico nutrióloga quiero recordarte que pequeños cambios pueden marcar grandes diferencias.
Escucha a tu cuerpo, aliméntalo con respeto, aleja lo que te quite tu paz mental y dale pausas cuando lo necesite.
La salud no es un destino, es un camino del día a día.

Gracias por permitirme acompañarte en ese camino.

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