14/07/2015
Son un suplementos que proporcionan fuentes de carbohidratos, con cantidades variables de proteínas,para satisfacer como combustible por medio de merienda o antes, durante y después del ejercicio. Es un snack ideal para el control de peso.
Debemos decidir como implementarlas en nuestra rutina, si la vas a utilizar como reemplazo de una comida la barra de proteínas mínimo debe de tener 200 calorías y no superar las 400 y si es como una merienda no superar las 160 calorías.
El tiempo de consumirlas depende, como una merienda es ideal en la media tarde, ya que controlas tu consumo calórico y por ende tu peso, en cambio si eres atleta deberías ingerirlas dentro de los 45 minutos posteriores a la finalización del entrenamiento donde el medio hormonal favorece la recuperación de proteínas y glucógeno en el músculo, permitiendo una recuperación más efectiva.
Otra punto a tomar en cuenta es como escoger la ideal para nosotros, lo mejor es buscar una con mas proteínas (25 a 30% ), claro tomando en cuenta tu consumo y activad física , además que contenga menos de 30 % grasas . También es importantes al elegir una barras de proteína es la cantidad de azúcar que contienen, tratar de comprar una barra con hidratos de carbono, pero con menor cantidad de azúcar.
Desventajas:
-El uso de barras deportivas puede ser excesivo por su facilidad de uso, lo que lleva al reemplazo inadecuado de los alimentos.
-Es necesario tener en cuenta las necesidades de agua cuando se utilizan, deben ser consumidas con líquidos para facilitar su vaciamiento gástrico.
-Contienen componentes que pueden producir alergia (frutos secos, leche y gluten, harina de trigo, avena y cebada).
-Baja cantidad de fibras.
