Salud y Bienestar Humano

24/03/2016

ORACION PARA COMENZAR EL DIA

12/12/2015

Catalogo de productos Naturales listo para descargar e imprimir en casa.
Descargahttp://www.mediafire.com/download/z31vhvjab3vp2b5/catalogo+a+color.pdf

18/04/2015

Queso de semillas de cajúil
Ingredientes:

¾ tazas de de semillas de cajúil
2 cucharadas de semillas de ajonjolí
3 cucharadas de levadura nutricional
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de cebolla
1 cucharadita de polvo de ajo
½ cucharadita de semillas de hinojo
1 ½ cucharada de jugo de limón
½ a 1 cucharada de agar-agar
1 ½ taza de agua

Muele las semillas de cajuil en ¾ taza de agua hasta que estén bien molidas. Agrega el ajonjoli, la levadura, la sal, los condimentos y el jugo de limón, y vuelve a licuar. En una olla pequeña disuelve el agar-agar en ¾ taza de agua y pon a hervir. Cuando comience a hervir disminuye el calor y hierve a fuego lento por 1 a 2 minutos. Vierte el agar-agar en la licuadora con el resto de los ingredientes y licúa a la velocidad más baja por 30 segundos. Vierte en un molde pequeño y deja enfriar. Refrigera el queso por lo menos dos horas y luego desmóldalo si deseas. Este queso se puede rebanar o rallar para usar como sustituto del queso de vaca. Rinde alrededor de 8 porciones (4 rebanadas delgadas por porción).

Información por porción: Calorías 91, grasa 6.2 g, grasa saturada 1.1 g, sodio 295 mg, carbohidratos 6.7 g, fibra 1.6 g, proteína 4 g

11/04/2015

CALOSTRO
AYUDA NUESTRO SISTEMA INMUNE.

El calostro bovino tiene extraordinarios beneficios para los seres humanos. En todos los mamíferos, el calostro es la secreción inicial producida por la mamas después del nacimiento y antes de la producción de leche regular. El calostro bovino ayuda para una gran variedad de enfermedades, con cantidades variables de datos clínicos que respaldan las afirmaciones. La suplementación con calostro bovino se considera segura, sin efecto secundarios.

Las proteínas y la inmunoglobulina

El calostro contiene una alta cantidad de proteína y la inmunoglobulina, que es esencial para que el sistema natural de defensa del cuerpo luche contra las enfermedades y sustancias extrañas. Con el calostro, los bebés pueden estar expuestos a grandes cantidades de inmunoglobulina A, que ayuda a combatir las infecciones. Un total de cinco tipos se encuentran en el calostro en las primeras 72 horas. Estos son IgA, IgD, IgE, IgG e IgM. Todas estas inmunoglobulinas se han probado como agentes antibacterianos, anti-inflamatorios y antivirales que promueven un sistema inmune saludable en el bebé recién nacido. Estas inmunoglobulinas esenciales también pueden fomentar el desarrollo del cerebro, el crecimiento saludable de los huesos y la división celular, que son esenciales para el desarrollo de tu hijo.

Propiedades digestivas
Junto con ayudar a construir el sistema inmunológico del bebé, el calostro tiene propiedades que protegen el tracto digestivo. Ayuda a construir lactobacillus bifidus en el tracto digestivo del bebé, que es una bacteria natural en el cuerpo que combate las infecciones intestinales.
Péptidos ricos en poliprolina (PRP)
Se ha demostrado que el calostro tiene altas concentraciones de péptidos ricos en poliprolina, que se ha demostrado que impulsa un sistema inmunológico nuevo. Estos péptidos también pueden ayudar a equilibrar un sistema inmune que es hiperactivo debido a enfermedades autoinmunes.

Vitaminas
Aparte de sus propiedades inmunes, el calostro también tiene vitaminas y nutrientes esenciales para el recién nacido. Algunos nutrientes que se encuentran dentro del calostro son la vitamina A, beta caroteno, vitamina E, magnesio, sodio y cloruro.

Azúcares y grasas
El calostro es altamente concentrado con grasas saludables y azúcares para tu recién nacido. Estos azúcares pueden equilibrar el azúcar en la sangre del bebé, además proporcionan las grasas esenciales para el metabolismo de tu hijo.
La mejor forma de obtener los beneficios del calostro como suplemento es usándolo en polvo, una o dos cucharaditas al dia es suficiente.
Adquiéralo ahora llamando al teléfono 809 592-7464

21/01/2015

CHIA LA SUPERCOMIDA

La chía, o salvia hispanica L, pertenece a la familia de la menta y proviene de México y Sudamérica. La planta floreciente puede retoñar en cuestión de días, pero su atractivo está en los aspectos nutricionales de sus minúsculas semillas.

Tiene más ácidos grasos Omega 3 que el salmón, una cantidad de antioxidantes y minerales, una fuente completa de proteína y más fibra que las semillas de lino. No en vano, las semillas de chía han sido calificadas por sus defensores como "un sueño para quienes hacen dieta", "un milagro" y "la supercomida máxima".

¿Qué hay en 100 gramos de chía?

Proteína: 20,7g
Grasa: 32,8g
Carbohidratos: 41,8g
(de los cuales la fibra es 41,2g)
Calcio: 714mg
Hierro: 16,4mg
Niacina (vitamina B3): 613mg
Tiamina (B1): 0,18mg
Riboflavina (B2): 0,04mg
Fuente: Instituto de Investigación de las Ciencias Nutricionales.

propiedades

Reduce la inflamación, mejora la salud del corazón y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. Unas pocas cucharadas pueden mejorar cualquier cosa y sin efectos secundarios.

Como un licuado

"En términos de contenido nutricional, una cucharada de chía es como un licuado de salmón, espinaca y hormonas del crecimiento humanas", escribe Christopher McDougall en Born to Run, su libro sobre una tribu en México de corredores de fondo que impulsan sus excursiones épicas a punta de alimentarse con la semilla. Se dice que el libro llamó la atención sobre la chía como producto para los atletas.

"Si uno tuviera que escoger una comida para llevar a una isla desierta, no podría escoger algo mejor que la chía, al menos si está interesado en tener más músculos, bajar el colesterol y reducir el riesgo de cardiopatías. Después de varios meses en la dieta de la chía, probablemente podría nadar de vuelta",

David Nieman, director de los laboratorios de rendimiento humano en la universidad Appalachian State, analizó el contenido nutricional de la chía y su impacto en la salud.

Dice que "como paquete nutricional es fantástica".

"Si se muele y luego se echa sobre el cereal con yogur, o se mezcla con un jugo, entonces uno se está dando un empujón nutricional. Definitivamente está agregando minerales,fibra, proteína y omega 3.

Producto histórico

Aunque el frenesí puede ser nuevo en países como el Reino Unido, las semillas han existido por cientos de años.
Los aztecas dependían de la chía como un alimento básico y la veneraban suficientemente como para utilizarla en ceremonias religiosas y en productos medicinales, de acuerdo con Coates.
"Desapareció por 500 años y sólo se podía encontrar en unos cuantos pueblos de México y Guatemala", dice Coates.

Ray Rice
El futbolista estadounidense Ray Rice es uno de los consumidores de la chía.

01/12/2014

Baje de peso con la chia. 100% natural.

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28/11/2014

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10 beneficios que nos aportan las semillas de chía:
1. Controlan los antojos
Las semillas de chía están repletas de fibra por lo que son una buena opción para poner freno a nuestros antojos. Son fáciles de digerir pero crean una sensación de saciedad que nos ayuda a controlarnos para no picar entre horas. Es recomendable tomarlas en el desayuno para mantenernos en forma durante todo el día. Puedes añadirlas también en la leche o en los cereales. ¡No hay excusas que valgan!

2. Saben a nuez
Lo bueno de estas semillas es que tienen un sabor ligeramente suave parecido al de la nuez. ¡Están riquísimas! La nutricionista Madeleine recomienda tomarlas en el desayuno: "Te mantienen lleno durante más tiempo por eso son buenas para no picar nada hasta la hora de comer".

3. Ayudan a mantenerte bien hidratada
Absorben entre 10-12 veces su peso en agua lo que ayuda a mantenerte bien hidratada. Son buenas para deportistas y personas que están normalmente muy activas. Puedes tomarlas antes de ir al gimnasio o de salir a correr.

4. Son una fuente saludable de Omega 3
El Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, para las células y para muchos de nuestros órganos vitales. Además mantiene brillante nuestra piel y nuestro pelo. Está demostrado que las semillas de chía contienen más de este ácido graso que algunos pescados como por ejemplo el salmón, por lo que son una buena alternativa.

5. Protegen de los efectos nocivos del medio ambiente
Protegernos de la contaminación, del humo del tabaco o de los rayos UVA debe ser prioritario para nuestra salud. Aunque lo tomemos a broma es un asunto serio ya que pueden causarnos daños perjudiciales. Consumir chía diariamente ayuda a una protección óptima debido a sus nutrientes.

6. Generan un aporte extra de energía
Si estás buscando una solución para mantenerte activa desde por la mañana o para aguantar más en el gimnasio, las semillas de chía están hechas para ti. Contienen el doble de potasio que el plátano y dos veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura. Suena casi perfecto, ¿verdad?

7. Ayudan a bajar de peso
Las semillas de chía te ayudarán a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre. Además al entrar en contacto con el agua forman una capa hipocalórica que hace que aumente su peso diez veces más dentro del estómago, lo que produce sensación de saciedad.

8. Aumentan la masa muscular
La chía proporciona un aporte extra de energía y además gracias a su alto contenido en fibra y a su alto contenido en proteínas, aumenta la masa muscular y regenera los tejidos. Una buena opción para cambiar los batidos de proteínas postgimnasio son estas semillas 100% naturales.

9. Calman el dolor de las articulaciones
¿Te duelen las articulaciones? Las semillas de chía son tus aliadas. Los ácidos grasos Omega 3 proporcionan propiedades antinflamatorias, por lo que si tomas chía diariamente notarás que se reduce notablemente el dolor de tus articulaciones. ¡Los guerreros aztecas decían que curaba las lesiones de rodilla!

10. Propiedades depurativas y antioxidantes
Las semillas de chía ayudan a eliminar líquidos y toxinas, regulan la flora intestinal, previenen la oxidación celular y benefician a otras tantas funciones que nos mantienen bien por dentro y hacen que se note por fuera.