30/12/2025
Les journées du 29 et 30 Décembre 2025 ont été consacrées à l’approfondissement des connaissances en nutrition appliquée aux pathologies chroniques, avec une approche intégrant les dimensions physiopathologiques, cliniques et pratiques.
Les participants ont exploré les mécanismes de l’obésité, les stratégies nutritionnelles adaptées à l’adulte et à l’enfant, ainsi que les spécificités de la prise en charge du diabète pédiatrique. Les cas cliniques présentés ont permis d’illustrer les ajustements nécessaires selon les profils et les contextes thérapeutiques.
La formation s’est poursuivie avec un focus sur les pathologies rénales, en abordant les recommandations nutritionnelles pour le syndrome néphrotique, la lithiase rénale, la maladie rénale chronique et les situations de dialyse. Les échanges ont mis en lumière le rôle central du diététicien dans le suivi de ces patients, entre équilibre alimentaire, prévention des complications et adaptation aux traitements.
Ces deux journées ont été assurées par:
- Pr. Azouaou
- Pr. Khelfat
- Dr. Nedjari