07/08/2017
Que doit on faire de l'alimentation contenue dans le réfrigérateur en cas de panne d'éléctricité ?
Tout d'abord il faut s'abstenir de ne pas ouvrir la potière du réfrigérateur dont la température devrait etre entre 0 et 4 °.
Certains aliments seront à jeter (le prix à payer de la prevention contre l'intoxication alimentaire ) après que soit passé le delais de 06 heures de temps sur cette panne .
Pour ne pas oublier ce delais ,le mieux est d'utiliser l'alarme en se servant du telephone portable (pour exemple si la panne est survenue à 12 H , réglez l'alarme pour 18H)
Ces aliments sont les suivants: (la liste pourrait certainement etre plus longue):
les jus de fruits non pasteurisés, le lait ,la créme ,le fromage a pate molle ,yaourt,les oeufs,la viande, les pates , les desserts a base d'oeufs,poisson ,les soupes et les sauces à base de jus de viande et en creme ,les salades préparées contenants de la viande ,volaile ou poisson ,les légumes préparés, la mayonnaise maison, les desserts avec creme et creme patissière.
En cette période d'été ,il ya lieu de rappeler qu'il ya deux plats qui sont de large consommation "fritte -omelette" et "tchektchouka" en bord de mer sur la plage.
