28/11/2025
🔴 سعدتُ بالمشاركة في المؤتمر الوطني للصناعات الغذائية، التغذية والتنمية المستدامة في طبعته السادسة بجامعة البليدة 1.
تميّز المؤتمر بجو علمي ثري جمع نخبة من الخبراء والباحثين من مختلف مناطق الوطن، في لقاء هدف إلى تبادل الخبرات وتعزيز التعاون بين القطاعات العلمية والاقتصادية.
شاركتُ في هذا الحدث من خلال تقديم مداخلة حول تغذية الأطفال، تضمنت عملاً ميدانيًا حول تقييم جودة الوجبات المقدّمة في دور الحضانة من حيث التنوع والقيمة الغذائية ومدى تلبيتها لاحتياجات الطفل.
كما قدّمت، إلى جانب زميلتي، طاولة توعوية شملت:
مبادئ التوازن الغذائي
أهمية وجبة الفطور
كيفية إعداد Lunch Box صحي
نصائح حول اللمجة الصحية
إرشادات وتوصيات غذائية للأطفال
إضافة إلى عرض أرقام مهمة حول أبرز المشاكل الصحية لدى الأطفال مثل السمنة، النحافة، فقر الدم، هشاشة العظام وغيرها.
شهد المؤتمر أيضًا مشاركة فعّالة للطلبة الذين قدموا مشاريع مبتكرة في مجالات الأمن الغذائي وصحة المواطن، مما أضفى قيمة إضافية على الحدث.
امتدّت فعاليات المؤتمر على مدار يومين، وسط تنظيم متميّز من طرف أساتذة كلية علوم الطبيعة والحياة.
وبهذه المناسبة، أتوجه بجزيل الشكر لأساتذة الكلية، السيد العميد، السيد مدير الجامعة، والطاقم الإداري على جهودهم المبذولة وحسن تنظيمهم، كما أشكرهم على الهدايا التذكارية الجميلة.
ختامًا، يأتي هذا المؤتمر دعمًا للتوجّهات الوطنية نحو تعزيز الأمن الغذائي، تطوير الزراعة المستدامة، و الارتقاء بصحة المواطن—وهي أهداف استراتيجية محورية في مسار التنمية المستدامة بالجزائر.
كتب من طرف 🍒
#غذاء #تغذية #صحة #البليدة #الجزائر
---
