Cabinet Médicale Docteur Sarah Meslem

02/11/2025

ليكن في علم جميع مرضاي،انا لم اغير حتي انسولين لعدم وفرة الأنسولين السريع (البرتقالي) و المختلط (الازرق) فان الصيدلي اضطرالي اعطاءكم الجنيس

27/10/2025

القسطل ومرض السكري ¨ chataigne et diabete

تميز القسطل بإحتوائه على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، و هذه الألياف تساعد في الحفاظ على صحة مريض السكر، عن طريق منع ارتفاع مستوى السكر في الدم، و محاولة ضبط مستوى السكر بشكل عام .

احتواء القسطل على نسبة عالية من الألياف الغذائية يجعله خيار جيّد وذلك لانخفاض مؤشره الجلاسيمي
غنية بفيتامين C وببعض المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة
نسبة الدهون الموجودة بالقسطل تقريبًا 12 في المائة مما يجعلها قليلة الدسم، ويشكل حمض اللينوليك النسبة الأكبر والذي يعود بالفائدة على صحة القلب والأوعية الدموية
تقوية المناعة .
مصدر الطاقة.
تقوية العظام.

20/10/2025

يمكن استخدام الكزبرة لخفض مستويات السكر في الدم من خلال شرب منقوع بذور الكزبرة، ويمكن تحضيره بطحن بذور الكزبرة ونقعها في الماء طوال الليل ثم شرب الماء في الصباح. {يجب الحذر عند استخدامها مع الأدوية {الخافضةللسكر لتجنب هبوط السكر
ركزوا عدم استخدام مع الأدوية

20/08/2025

19/08/2025

🔴 قياس السكر في الدم يتم من خلال الثلاث أصابع الاخيرة في اليد بالوخز من الجنب ...

لماذا لا يكون في السبابة و الإبهام
💉 السبب أنو السبابة و الإبهام تستعمل في التلمس و التحسس بالأشياء و القياس عليهما يفقدهما هاته الميزة مع الوقت .
💉 كذلك السبابة و الإبهام غنيان بالنهايات العصبية و حساسين جدا للوخز و القياس عليهما قد يكون أكثر ألما و يشكل إزعاجا في المهام اليومية (الضغط، الكتابة...)
💉 كذلك كثرة إستعمالهم في المهام اليومية قد يكون سببا في دخول الميكروبات في اماكن الوخز .

25/07/2025

الكبد يشتكي وأنت لا تدري📌

هل تشعر بالتعب الدائم؟ انتفاخ في البطن؟ نوم غير مريح؟ مزاج متقلب؟

ربما لا يكون الأمر مجرد “إرهاق”… فقد يكون الكبد هو من يشتكي وأنت لا تعلم!

مراحل تدهور الكبد تبدأ تدريجيًا:
• الكبد الدهني
• التليّف البسيط
• التشمّع
• وقد يصل الأمر – لا قدر الله – إلى السرطان

لكن قبل أن يصل الجسم إلى تلك المراحل، يُرسل إشارات تحذيرية، منها:
• الشعور بالإرهاق المزمن
• انتفاخ دائم في البطن
• زيادة في الوزن رغم قلة الطعام
• ضعف التركيز
• مشاكل في الهضم
• تغيّر في لون البول أو البراز
• ألم في الجانب الأيمن من البطن

هذه العلامات ليست دائمًا ناتجة عن الأكل أو التعب فقط… بل قد تكون مؤشراً على “كبد دهني” أو مشكلة أكبر.

إذا ظهرت عليك هذه الأعراض، فالأفضل أن تطمئن على صحتك من خلال بعض التحاليل، بإشراف الطبيب المختص

أما في حال وجود تليّف في الكبد، فمن الضروري المتابعة المنتظمة مع طبيب مختص لتحديد العلاج الأنسب لكل حالة.

17/06/2025

30/04/2025

04/04/2025

21/03/2025

17/03/2025

تحلية صحية بدون سكر
المقادير:
80 غ تمر
30 غ شوفان
40 غ بندق
ملعقتان كبيرتان كاكاو
ملعقة كبيرة ماء
60 غ شوكولاتة داكنة بدون سكر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بندق محمص للزينة
طريقة التحضير:
ينقع التمر في الماء البارد لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم يُنزع منه النوى.
يطحن الشوفان حتى يصبح مثل الدقيق، ثم يُطحن البندق.
يُخلط التمر المنقوع حتى يصبح ناعمًا.
يضاف إليه الكاكاو والماء ويُخلط جيدًا حتى يتجانس.
تشكل كرات صغيرة وتُوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة.
تُذوب الشوكولاتة في حمام مائي، ثم يُضاف إليها الزيت وتُخلط جيدًا.
تُغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة، ثم تُزين بخطوط شوكولاتة وبندق مجروش.
تُوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم تُقدم.