09/03/2023
Las vitaminas son un grupo de sustancias necesarias para la función normal de las células, el crecimiento y el desarrollo.
Las vitaminas no suministran calorías que puedan transformarse en energía. Su papel es principalmente regulador, es decir, son necesarias para que se produzcan reacciones metabólicas específicas en el interior de las células.
La mejor manera de obtener suficientes vitaminas es a través de una dieta balanceada con alimentos variados.