María José Sevilla Ching

Casa
Ecuador
Quevedo
María José Sevilla Ching

Nutrióloga Educadora en diabetes, mi misión es transformar vidas a través de la alimentación.

31/01/2026

💛Sandía amarilla: dulce, fresca y muy nutritiva

✨ Beneficios nutricionales
• 💧 Alta en agua (≈90%): ideal para hidratación, sobre todo en climas cálidos
• 🍬 Dulzor natural: suele ser más dulce que la sandía roja, sin azúcar añadida
• 🧠 Rica en betacarotenos: precursores de la vitamina A, importantes para la visión, piel y sistema inmune
• ❤️ Baja en calorías: perfecta para planes de control de peso
• 🩺 Índice glucémico moderado: en porciones adecuadas puede incluirse incluso en personas con diabetes

🥗 ¿Cómo consumirla?
• Fresca como snack
• Como postre natural para niños

⚠️ Tip nutricional
Aunque es saludable, recuerda cuidar la porción:
👉 1 taza (150–200 g) es suficiente para aprovechar sus beneficios sin excesos.

29/01/2026

❤️ Amarlos también es decir NO❌🚫📵

No a la gaseosa 🥤
No a las pantallas al comer 📱 📺
No a la comida chatarra frecuente 🍔🍟🍭🍬

🔥 Lo que hoy parece inofensivo puede convertirse en obesidad, diabetes y enfermedad mañana

🧠 La alimentación en la infancia no es un premio ni un distractor.

27/01/2026

✨ ¿Sabías que también atendemos bebés en consulta nutricional pediátrica? ✨

Hoy en consulta con Salvatore😍🥹

Iniciamos la alimentación complementaria de forma segura, respetuosa y personalizada, utilizando recursos didácticos, que nos permite educar a los padres sobre porciones, texturas y técnicas adecuadas para cada etapa del bebé.

👶🥣 Acompañamos cada paso del inicio de una alimentación saludable, fomentando hábitos que perduren toda la vida.

27/01/2026

De acuerdo a un estudio 💧 Estas son cinco de las principales causas por las que muchas personas no toman suficiente agua.

Pero no son las únicas 👇

👉 También puede pasar que:
• Es difícil beber lo suficiente en el trabajo
• Sientas que tienes la vejiga “pequeña”
• No eres consciente de la necesidad de beber más agua
• El agua te provoque náuseas o malestar

🔎 Cada una de estas razones tiene una causa, ya sea hábitos, señales corporales poco claras, experiencias previas o incluso desinformación.

✨ La buena noticia: todas se pueden trabajar y mejorar con estrategias adecuadas y personalizadas.

💬 Cuéntame: ¿cuál de estas es la principal razón por la que a ti te cuesta tomar agua?

25/01/2026

No confunda 😎

14/01/2026

A veces pensamos que la elección de malas decisiones o malos hábitos solo nos afectará a nosotros 🫠

Las raíces de las enfermedades del adulto se siembran en el útero” (Barker) ✍️

Hábitos alimentarios de padres (y abuelos) pueden alterar la salud de hijos y nietos, afectando riesgos de enfermedades, peso y desarrollo, y la elección de alimentos. 👨🏻👴🏼👦🏼

Por otra parte la nutrición materna, 🤰 estrés, etc. puede programar el metabolismo y la fisiología del feto, aumentando el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, obesidad, hipertensión y problemas cardiovasculares en la vida adulta, a través de cambios epigenéticos y adaptaciones tempranas.

09/01/2026

Cuantas cosas 🥹 han pasado desde hace unos cuantos añitos, pero eso si siempre dando lo mejor en cada etapa de mi vida 😍 💪🏼

06/01/2026

“En enero nos vemos” 🥹💪🏼
Lo que decimos todos en diciembre 😅

Bueno… enero ya llegó
La uva 🍇 no era decoración
El pavo 🦃, el cerdo 🐷 y la rosca 👑 ya cumplieron su misión

🫠 Se acabaron las excusas
💚 Nos vemos en consulta
📲 Agenda tu cita

31/12/2025

Gracias 2025 por todo ❤️✨👏🏻 prepárate 2026 que vamos por más 💪🏼😎

25/12/2025

Mientras estemos juntos; llenos de salud, paz y amor ❤️ siempre será una FELIZ NAVIDAD 🎁🎄 2025

08/12/2025

❤️💪🏼 vamos por más

14/09/2025

Mitad del mundo 🇪🇨 en familia 🩷😍 nos faltaron muchos 🥹

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