Dr. Sara Aziz

Dr. Sara Aziz ‏د.سارة عزيز محمد
استشاري العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية معتمد بالاتحاد الدولي للسمنة بإنجلترا

27/04/2026

مش كل الجبن زي بعض… والاختيار الصح مش بالاسم 👇

لو هدفك تخسيس →
القريش تكسب 💪 (دهون قليلة + بروتين كويس)

لو عايزة توازن بين البروتين والدهون والكالسيوم →
الموزاريلا اللايت اختيار ذكي 👌

لو هدفك كالسيوم أعلى →
الجبن الصلبة زي الرومي والبارميزان أعلى… لكن دهونها أعلى ❗

الخلاصة 👇
مفيش جبنة رقم 1 لكل حاجة…
فيه اختيار مناسب لهدفك أنت ..

🚫أهم نقطة:
كل أنواع الجبن المطبوخ والكريمي
قيمتها الغذائية أقل وغالبا فيها دهون نباتيه وزيوت مهدرجه مضافة وأملاح عالية… فالأفضل تبعدي عنها تماما

25/04/2026

ناس كتير فاكرة إن العسل بديل “صحي 100%” للسكر… بس الحقيقة مش كده 👇

✔️ من ناحية السعرات:
مفيش فرق كبير بين العسل والسكر… الاتنين سعراتهم عالية، فمش معنى إنك استخدمت عسل إنك كده قللت السعرات!

✔️ العسل فعلاً فيه فايدة:
فيه مضادات أكسدة وبعض العناصر المفيدة… وده يخليه أفضل شوية من السكر الأبيض.

❗ لكن المشكلة:
الإسراف في العسل = نفس مشاكل الإسراف في السكر
(زيادة وزن + ارتفاع سكر الدم)

❗ والأهم:
مش كل عسل نقي!
كتير من المنتجات في السوق بيتم إضافة فركتوز ليها عشان تزود الكمية وتقلل التكلفة… وده بيخليه أقرب للسكر منه لفوائد العسل الحقيقي.

🎯 الخلاصة:
العسل ممكن يكون اختيار أحسن…
لكن لازم تستخدمه بحساب
وتتأكد من جودته

مش كل حاجة “طبيعية” تبقى آمنة لو استخدمناها بزيادة

22/04/2026

لو محتار تستخدم أي زيت في مطبخك؟ خليني أبسطهالك 👇

✅ للسلطات والأكل البارد:
اختار زيت الذرة — خفيف وطعمه مش بيغطي على الأكل.

🔥 للطهي والقلي:
زيت دوار الشمس خيار كويس لأنه بيتحمل الحرارة.
ولو بتقلي كتير، ممكن تستخدم زيت خليط علشان توازن بين الجودة والتكلفة.

🥗 زيت الزيتون:
أفضل نوع هو "بكر ممتاز" (Extra Virgin) 👌
لكن مهم جدًا: ما تسخنوش على نار عالية لفترة طويلة، استخدمه في التشويح الخفيف أو ضيفه على الأكل بعد ما يجهز.

💡 الخلاصة:
اختار الزيت حسب الاستخدام، مش كل زيت ينفع لكل حاجة.

احفظ الفيديو وارجعله وقت ما تحتاج 👍

20/04/2026

العيش البلدي مش بعبع زي ما بيتقال 👀🥖

بالعكس…
يُعتبر من أفضل اختيارات العيش بعد الشوفان والحبوب الكاملة،
لأنه بيحتوي على الردة (الألياف) اللي بتدعم صحة الأمعاء وبتساعد في تنظيم سكر الدم ✔️

❌ الجلوتين مش عدو…
طالما مفيش حساسية أو سيلياك، الجسم الطبيعي بيتعامل معاه عادي جدًا

💡 المشكلة مش في العيش…
المشكلة في الكميات وطريقة الأكل

زي أي أكل تاني…
حتى المشويات الصحية لو زادت = هتعمل مشكلة

👉 التوازن هو الحل
وليس الحرمان

18/04/2026

مش كل علبة تونة شبه التانية ❌🐟
والاختيار الغلط ممكن يخليك تاكل دهون وسعرات أعلى من اللي متخيله… من غير ما تاخد فايدة حقيقية!

في السوبر ماركت، خلي بالك من 3 حاجات مهمة جدًا:

🔹 نوع السائل
التونة في زيت = سعرات ودهون أعلى
التونة في ماء = اختيار أخف وأفضل لو بتظبط وزنك

🔹 نوع السمك
تونة Chunk light غالبًا أقل في الزئبق من الأنواع الكبيرة
(مهم خصوصًا للستات والحوامل)

🔹 المكونات
كل ما كانت أبسط = أحسن
(تونة + ماء/ملح)
أي إضافات كتير = غالبًا جودة أقل أو سعرات أعلى


🚨 معلومة مهمة جدًا ناس كتير بتغفل عنها:
التونة مش أكل يومي…

بحد أقصى مرة واحدة في الأسبوع
علشان نتجنب تراكم الزئبق في الجسم ⚠️



💡 الخلاصة بعلم 👇
مش أي تونة “دايت” تبقى صح…
الاختيار الصح هو اللي يخدم هدفك + الكمية كمان مهمة



د.ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه

16/04/2026

مش كل بروتين بار صحي
فيه أنواع مليانة سكر ودهون أكتر من البروتين نفسه

بص على الـ label كويس 👇
لو السكر عالي… غالبًا بتاكل حلويات مش بروتين

بدّله بمكسرات أو زبادي يوناني لو تقدر👌🏻👌🏻

⁨ تشرفت جدًا بوجود مقال عن رحلتي المهنية وفلسفتي في العلاج على Gulf Magazine ✨المقال بيتكلم عن فكرة أؤمن بها جدًا، وهي أ...
12/04/2026

⁨ تشرفت جدًا بوجود مقال عن رحلتي المهنية وفلسفتي في العلاج على Gulf Magazine ✨

المقال بيتكلم عن فكرة أؤمن بها جدًا، وهي أن العلاج الحقيقي لا يقتصر على التعامل مع الأعراض فقط، لكن يبدأ من فهم الجسم كمنظومة متكاملة.

ومن هنا جاءت فكرة Sara Protocol
اللي بيعتمد على الدمج بين العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية المضادة للالتهاب لدعم التعافي وتحسين النتائج على المدى الطويل.

سعيدة جدًا بهذه الخطوة، وإن شاء الله تكون بداية لخطوات أكبر.

🔗 رابط المقال:
https://gulfmagazine.co/dr-sara-aziz-breaks-barriers-in-healing/

د.ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه

07/04/2026

الكرياتين مش مجرد مكمل جيم… ولا هو بسيط زي ما بيتقال. 💊💪

ناس كتير فاكرة إنه مستخرج من اللحوم… 🥩
لكن الحقيقة إنه مركب بيتصنّع كيميائيًا في المعامل، ⚗️
وشكله النهائي هو Creatine Monohydrate.

والأهم من كده 👇
جسمك أصلاً بيصنع الكرياتين بنفسه 🧬
في الكبد والكلى والبنكرياس،
وبيعوّض احتياجه الطبيعي يوميًا بدون أي مكمل.

🔹 ومع الاستخدام المستمر من برّه،
الجسم بيبدأ يقلل اعتماده على التصنيع الداخلي،
يعني بدل ما تسيبه يشتغل بشكل طبيعي…
بتخليه يعتمد على مصدر خارجي ⚠️

طيب إيه اللي بيحصل لما بناخده كمكمل؟

🔹 بيزود احتباس المياه داخل العضلات 💧
فيدي شكل “منفوخ” وكأنه عضل… 💥
لكن الحقيقة إن ده مياه مش زيادة عضلية حقيقية.

🔹 النفخة دي بتدي إحساس زائف بالقوة ⚡
فتبدأ تزود الأوزان بسرعة،
في الوقت اللي الأربطة والأوتار لسه ما تأقلمتش
→ وده ممكن يزود الإجهاد والإصابات 🩹

🔹 تأثيره على الكلى

الكرياتين بيتحول في الجسم لـ Creatinine 🧪
والكلى مسؤولة عن إخراجه.

📌 المشكلة إن أغلب اللي بياخدوه
بيبقى معاه نظام عالي البروتين 🥩🥚

وده مع الكرياتين ممكن يعمل:
• زيادة العبء على الكلى ⚠️
• ارتفاع في الكرياتينين في التحاليل 📊
• لخبطة في تقييم وظائف الكلى

خصوصًا مع:
الجفاف 💧❌ – الصيام – أو أي قابلية لمشاكل كلوية.

وفي الآخر…

مش كل حاجة بتديك شكل أسرع… تبقى صح لجسمك.
الكرياتين ممكن يديك نتيجة أسرع…
بس السؤال: على حساب إيه؟ 🤔⚠️



د.ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه


04/04/2026

هل السبانخ فعلاً تعالج نقص الحديد؟
كتير مننا اتربّى على الفكرة دي… لكن الحقيقة إن امتصاص الحديد من المصادر النباتية أقل بكتير من المصادر الحيوانية.

ومش بس كده، في عادات يومية ممكن تقلل امتصاص الحديد من غير ما ناخد بالنا.

في الفيديو ده هتعرفوا الحقيقة الكاملة عن نقص الحديد وتأثيره على الجسم
د. ساره عزيز محمد
استشاري العلاج الطبيعي والتغذية العلاجيه والسمنه

31/03/2026

كلنا سمعنا عن حالات الوفاة المرتبطة بمشروبات الطاقة… ⚠️
واللي للأسف بقت ترند بين الشباب! 😵‍💫

بس الحقيقة؟ الموضوع أخطر بكتير مما متخيلين…
نسب الكافيين العالية مع السكر ممكن تأثر على القلب ❤️، الجهاز العصبي 🧠، وحتى المزاج 😣

الإحساس بالطاقة ده مؤقت… ⚡
لكن التأثير الحقيقي بيظهر مع الوقت ⏳

خلي بالك من نفسك… 🙏
ولو تعرف حد بيشربها كتير، ابعتله الفيديو ده يمكن تنقذه 📩

د. ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه

28/03/2026

كتير فاكرين إن وجع الضهر من الغضروف…
بس الحقيقة إن ساعات بيكون من أبسط حاجة 👀
👉 كرسي العربية

الوضعية الغلط في السواقة بتعمل ضغط مستمر على الفقرات
ومع الوقت… الألم بيبدأ يظهر حتى لو مفيش مشكلة واضحة

علشان كده
تظبيط الكرسي مش رفاهية…
ده حماية لعمودك الفقري كل يوم 🚗

جرب التعديلات اللي في الفيديو
وهتلاحظ فرق كبير في راحتك بعد السواقة 👌



د.ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه


25/03/2026

في ناس بتسألني: كدكتورة تغذية بتركزي على إيه في الفيتامينات؟ 👩‍⚕️💊

الحقيقة إن في عناصر جسمنا بيحتاجها بشكل متكرر جدًا…
وعلشان كده أنا بركز عليهم دايمًا 👇

🔹 فيتامين D
🔹 الماغنسيوم
🔹 أوميجا 3
🔹 ALA
🔹 مالتي فيتامين (لو محتاج)

✨ دول من أكتر العناصر اللي بنشوف نقص فيها عند ناس كتير
وبيأثروا على الطاقة، المناعة، الالتهابات، وحتى الحرق

بس مهم جدًا تفهم 👇
الفيتامينات مش “بونبوني” 🍬

يعني مش أي حد ياخدهم وخلاص
ولا نفس الجرعة تنفع لكل الناس

💡 الفرق كله في:
✔️ هل أنت محتاج فعلًا؟
✔️ الجرعة المناسبة ليك
✔️ النوع اللي جسمك يقدر يمتصه



الصح إنك تعمل تحاليلك…
وتفهم جسمك…
وبعدها تختار بوعي 👌



د.ساره عزيز
استشاري العلاج الطبيعي والتغذيه العلاجيه والسمنه

معلومه_عالماشي #

Address

Ritzy Plaza , El Shabab Street, Behind Saudi Market , Al Sheikh Zayed City, 6 October City
6 October City
12588

Opening Hours

Monday 12pm - 9pm
Tuesday 12pm - 9pm
Wednesday 12pm - 9pm
Thursday 12pm - 9pm
Sunday 12pm - 9pm

Telephone

+201069072910

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr. Sara Aziz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share