10/01/2020
ما هو السيترولين ؟
ال L-Citrulline هو حمض أميني غير أساسي . بمعنى أن الجسم يستطيع تخليقه من أحماض أمينية أخرى . سمى بهذا الأسم لأن أسم البطيخ باللاتينية هو Citrullus . حيث أن البطيخ من المصادر الغنية بالسيترولين. و يسمى أحيانا المكمل ب “مستخلص البطيخ” . السوداني و فول الصويا و اللوبيا من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على ال L-Citrulline .
ال L-Cutrulline له دور هام في “دورة اليوريا” Urea cycle . الأنسان عندما يهضم البروتينات تتكون مخلفات في الجسم مثل الأمونيا و غيرها , و هي سامة في الجسم . دورة اليوريا هي الدورة التي تتحول فيها الأمونيا بالدم إلى حمض اليوريا و يتم صرفه في البول و العرق.
من الأدوار الاخرى الهامة لحمض السيترولين الأميني , أنه يتحول لحمض ال L-Arginine بالكلى . حيث وجدت الأبحاث أن حمض ال L-Citrulline يزيد كمية الأرجنين بالدم أكثر من مكمل الأرجنين نفسه . لأن مكمل الأرجنين يمر بمراحل أكثر للهضم و التمثيل قبل أن يصل للدم . مكملات الأرجنين تزيد الأرجنين بالدم لفترة قصيرة . أما السيترولين فهو يزيد الأرجنين بالدم لفترات أطول و أكثر ثباتا.
من مشاكل الأرجنين الأخرى , أن تناول 10 جرام منه تسبب الإسهال و عسر الهضم . أما السيترولين فهو لا يسبب هذه الأعراض.
و الدراسات وجدت بالفعل ان ال L-Citrulline يحسن الأداء الرياضي و يقلل ضغط الدم بشكل أفضل من الأرجنين
فوائد ال L-CITRULLINE :
تعلمت الآن أن السيترولين يزيد من ال L-Arginine في الدم و يساعد الجسم على التخلص من الامونيا السامة . ماذا تستفيد من هذا ؟
الأرجنين يتحول إلى حمض النيتريك أوكسيد Nitric Oxide . و النيترك أوكسيد يعمل على توسيع الأوعية الدموية , مما يساهم في :
– تقليل ضغط الدم (هذه الفائدة يشعر بها المصابون بالضغط العالي فقط)
– زيادة قوة الانتصاب (بسبب زيادة تدفق الدم للقضيب)
– حماية القلب و حماية الجسم من عدة أمراض بسبب زيادة تدفق الدم لكل الأعضاء .
– يزيد من كفاءة مصانع الطاقة بالجسم الميتوكوندريا Mitochondria .
فوائد السيترولين للتمرين :
دراسة نشرت سنة 2016 وجدت أن تناول 2.4 جرام فقط يوميا من ال L-Citrulline سببت زيادة السرعة للدراجين و تقليل الالام العضلية بعد التمرين
متاح شركة بروزيس البرتغالية العلبة ١٥٠ جرام ٧٥ جرعة