28/04/2026
Alimentación y cáncer: lo que dice la ciencia (y lo que suele simplificarse demasiado) 🧐
En los últimos años, varios médicos formados en instituciones como Harvard han popularizado la idea de que ciertos alimentos pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer.
Aunque el enfoque general es correcto, la evidencia científica actual muestra una realidad más compleja: no existen “alimentos milagro”, sino patrones dietéticos completos que influyen en el riesgo.
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En los últimos años, varios médicos formados en instituciones como Harvard han popularizado la idea de que ciertos alimentos pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Aunque el enfoque general es correcto, la evidencia científica actual muestra una realidad más compleja: no existen “alime...