05/02/2026
🍰 Cheesecake japonesa proteica (sin horno)
La versión viral adaptada:
con proteína, menos azúcar y sin picos de hambre 💪
Quería probar la cheesecake japonesa que está por todas partes,
una opción más ligera, con menos grasa y azúcar que las Lotus…
y el resultado 👉 brutal 😍
📍 Ingredientes
🥛 125 g de queso fresco batido 0 % (Mercadona)
🍪 3 galletas Digestive 0 % azúcares añadidos
💪 10 g de proteína en polvo sabor chocolate
🍂 Canela en polvo (para espolvorear)
👩🍳 Preparación
1️⃣ Mezcla el queso fresco con la proteína hasta que quede cremoso.
2️⃣ Parte las galletas con la mano (no triturar).
3️⃣ Colócalas dentro del bol intercaladas.
4️⃣ Refrigera toda la noche.
5️⃣ Al servir, espolvorea canela por encima.
Textura cremosa. Sabor 20/10 😍
📊 Macros aproximados (receta completa)
🔥 ~200 kcal
💪 ~18–19 g de proteína
🍞 ~18 g de hidratos
🥑 ~5–6 g de grasas
Ideal para desayuno, merienda o post-entreno 🕒
Cuando eliges mejor, tu cuerpo responde mejor.
Y tu mente también.
💬 Guárdalo para cuando te entre el antojo
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