30/03/2025
Ayer estuvimos en el en un curso muy interesante: La microbiota humana: una nueva diana terapéutica 🦠🔬
Fue un gustazo ver a profesionales que han entendido la importancia de la microbiota en la salud y han pasado a dedicar su carrera profesional a ello, actualizarnos y conocer sus líneas de investigación y proyectos.
Agradecida a .vicentenavarro por organizarlo, ha sido todo un descubrimiento 😍
Y después de ver esta diapositiva en la charla de la doctora Marta Arroyo Calatayud tenía la necesidad de compartirla. Mirad qué nueva pirámide de la alimentación!! Adoro esa base!! Sostenibilidad 🌱, cercanía en los productos que compramos, cocinar... Esto es una patada al sistema económico y social que tenemos montado, pero en una sociedad estresada y en la que no paran de subir los precios toca luchar por volver a nuestros orígenes.
Apuesto a que estará muy contento cuando descubra esta pirámide 😅. Gracias por el trabajazo que hacéis por ir mejorando esta sociedad y nuestra salud.
A por una sociedad y microbiota feliz 😁
Feliz domingo 😊
