Hoffmannutrición

19/02/2026

😴 ¿Sabías que dormir bien puede ser tan importante como comer saludable y entrenar?

Dormir entre 7 y 9 horas no solo te hace sentir más descansada… también impacta directamente en tu cuerpo, tu mente y tu salud.

✨ Cuando dormís bien:

✔️ Regulás mejor el apetito y disminuyen los antojos
✔️ Mejorás la pérdida de grasa y el metabolismo
✔️ Tenés más energía y mejor rendimiento físico
✔️ Se equilibran tus hormonas
✔️ Mejora tu concentración y tu estado de ánimo

🧠 Dormir poco aumenta el cortisol (hormona del estrés) y puede hacer que tengas más hambre durante el día, sobre todo de cosas dulces.

💤 Priorizar el descanso no es un lujo: es una herramienta clave para tu bienestar.

👉 Esta noche intentá crear una rutina: cena liviana, bajá las luces, menos pantalla y regalate un momento para desconectar.

💬 Contame en comentarios:
¿Cuántas horas dormís por noche?

14/02/2026

✨ ¿Piel con brotes, opaca o sensible? No siempre es lo que comés…

(y no, no es el chocolate 🍫)

Muchas veces lo que más impacta en la piel no es un alimento puntual, sino el contexto.

👉 Error 1: Dietas muy restrictivas
Cuando faltan calorías, proteínas o grasas, la piel es lo primero que lo siente.

👉 Error 2: Miedo a las grasas
Las grasas saludables mantienen la barrera cutánea. Quitarlas empeora sequedad, acné y sensibilidad.

👉 Error 3: Deshidratación crónica
Tomar poca agua se nota en textura, brillo y elasticidad.

👉 Error 4: Estrés sostenido
El cortisol altera hormonas, inflamación y microbiota… y la piel lo refleja.

La piel no necesita castigos ni prohibiciones.
Necesita constancia, nutrición real y un cuerpo menos estresado 🤍

📍Consulta online desde Barcelona
Trabajo con seguro Cigna, generali, el corte inglés, entre otras y atención privada

💾 Guardá este reel, tu piel te escucha

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30/01/2026

✨ Tu microbiota se alimenta de lo que comés todos los días ✨

Y cuidarla no es complicado, empieza con elecciones simples 👇

🥦 Verduras y frutas
🌾 Cereales integrales
🫘 Legumbres
🧄 Prebióticos naturales
🥛 Fermentados

No se trata de comer perfecto,
sino de sumar variedad y constancia.

Tu intestino no necesita modas,
👉 necesita hábitos.

💻 Atención nutricional online
📩 Escribime por DM y armamos tu plan personalizado.


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09/01/2026

🍽️ ¿Cuántas veces al día hay que comer?

Esta es una de las preguntas que más me hacen 👀
Y la respuesta es: depende de vos.

👉 No existe un número mágico.
No es obligatorio comer 5 veces.
Tampoco está mal comer 3.

✨ Lo importante no es cuántas veces comés,
sino qué comés, cuánto y cómo se adapta a tu rutina.

✔️ Hay personas que se sienten mejor con 3 comidas grandes.
✔️ Otras necesitan 4 o 5 para tener energía todo el día.

Si comés “perfecto” pero vivís con hambre, ansiedad o cansancio…
❌ eso tampoco es saludable.

💡 La mejor alimentación es la que:
– podés sostener en el tiempo
– se adapta a tu cuerpo
– y te hace sentir bien

📌 No copies la dieta de otra persona.
📌 Tu cuerpo no funciona igual que el de Instagram.

Si querés aprender a comer sin culpa y con sentido,
seguime 💬

31/12/2025

🎆 Torta de chocolate 70% para cerrar el año 🍫✨
Porque despedir el año también puede ser consciente, rica y sin culpas 🤍

Ideal para la mesa de Año Nuevo, para compartir, brindar y empezar el 2026 con equilibrio 🥂

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📝 Ingredientes

✔️ 3 huevos
✔️ 1 taza chica de eritritol
✔️ Chips de chocolate
✔️ 100 g chocolate 70% relleno
✔️ 100 g chocolate 70% cobertura
✔️ 2 tazas de harina integral leudante
✔️ Leche (cantidad necesaria)

Cobertura:
✔️ Capa fina de dulce de leche
✔️ 150 g crema
✔️ 150 g chocolate 70%

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👩‍🍳 Preparación

1️⃣ Batir huevos + eritritol.
2️⃣ Agregar chocolates derretidos y chips.
3️⃣ Incorporar harina integral y leche hasta mezcla fluida.
4️⃣ Horno bajo 40–45 min.
5️⃣ Dulce de leche + ganache de chocolate.

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💡 Tip nutricional de cierre de año:
No se trata de “portarse bien”, sino de elegir mejor y disfrutar sin culpa. El equilibrio también se celebra 🎇

24/12/2025

🎄🍓🍫 Feliz Navidad 🍫🍓🎄

Frutillas frescas bañadas primero en chocolate blanco y luego en chocolate negro ✨
Simple, rico y sin complicaciones.

✨ Receta fácil ✨
✔️ Frutillas bien lavadas y secas
✔️ Baño de chocolate blanco
✔️ Baño final de chocolate negro

‼️congelar en el freezer y sacar diez minutos antes de consumir

🍓 La fruta aporta frescura, fibra y antioxidantes
🍫 El chocolate suma disfrute y sabor
💡 La clave está en la calidad y la moderación

Porque una alimentación saludable también incluye disfrutar 🎅🎁
Sin culpas, con conciencia y en equilibrio.

✨ Feliz Navidad ✨

Equilibrio Disfrutar

14/12/2025

🍌🍫 Budín de banana con chocolate (integral)

Ingredientes:
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar mascabo
• ¾ taza de aceite
• 2 bananas maduras pisadas
• 3 tazas de harina integral
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Esencia de vainilla
• 100 g de chocolate picado o chips

Preparación:
1️⃣ Mezclar primero el azúcar con los huevos hasta integrar bien.
2️⃣ Agregar el aceite, la banana pisada y la esencia de vainilla.
3️⃣ Incorporar la harina integral y el polvo de hornear.
4️⃣ Añadir el chocolate picado o chips y mezclar suavemente.
5️⃣ Llevar a horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.

✨ Tip nutricional:
La banana madura aporta dulzor natural y la harina integral suma fibra, haciendo este budín más saciante.

03/11/2025

🍦Helado saludable de banana y cacao 🍌🍫

¿Antojo de algo dulce pero sin excederte?
Este helado casero es una opción perfecta: natural, sin azúcar añadida y lleno de sabor 🤎

✨ Ingredientes:

1 banana madura congelada

1 cda de cacao amargo

Endulzante a gusto (eritritol, stevia, etc.)

🌀 Preparación:
Procesá o licuá todo hasta lograr una textura cremosa.
Podés disfrutarlo al momento o dejarlo un rato en el freezer si querés una consistencia más firme ❄️

💡 Tip: agregale una cucharadita de mantequilla de maní o trocitos de chocolate sin azúcar para un plus irresistible 😍

09/10/2025

🥕 CARROT CAKE saludable 🧁

Una versión deliciosa y nutritiva del clásico bizcocho de zanahoria 😍

✨ Ingredientes:

2 tazas grandes de harina de avena (avena molida)

3 zanahorias ralladas

½ taza mediana de aceite de coco

1 taza pequeña de azúcar (100 g)

Ralladura de naranja

4 huevos

Esencia de vainilla

🍯 Cobertura:

100 g de queso crema

100 g de yogur natural

2 cucharadas soperas de miel

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Batí los huevos con el azúcar.
2️⃣ Añadí el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
3️⃣ Horneá durante 45 min a 180 °C.
4️⃣ Una vez fría, cubrila con la mezcla de queso, yogur y miel.

💛 ¡Listo! Tenés un postre húmedo, suave y lleno de sabor natural.
Ideal para acompañar con café o té ☕

27/07/2025

15/07/2025

✨ ¡Buenas noticias! ✨
Estoy muy contenta de contarles que ahora también formo parte de la plataforma LRNKEY, promoviendo mis servicios como nutricionista 🥑💻

Con más de 5 años de experiencia en el campo de la nutrición, he trabajado en clínicas de medicina estética, hospitales, aplicaciones como coach nutricional y en consulta privada. Cada espacio me ha permitido acompañar a muchas personas en su camino hacia una vida más saludable 🌿💪

Si me ayudan compartiendo esta publicación, se los agradecería de corazón. ¡Gracias por estar siempre del otro lado!

💛 ¡Que tengan un hermoso día!

11/06/2025

🎯 ¿Por qué el coaching es clave en las sesiones de nutrición?

La alimentación no solo depende de saber “qué comer”, sino también de cómo nos relacionamos con la comida, con nuestras emociones y con nuestros hábitos.

💬 A través del coaching en nutrición:

📌 1. Desarrollamos el autoconocimiento
Identificar patrones, emociones, motivaciones y barreras es fundamental para empezar a cambiar. Cuanto más te conocés, mejores decisiones podés tomar.

📌 2. Establecemos metas claras y realistas
El cambio sostenible comienza con objetivos específicos, medibles y alcanzables. El coaching te ayuda a trazarlos paso a paso.

📌 3. Aprendés a gestionar emociones
¿Comés por ansiedad, aburrimiento o culpa? Con herramientas de coaching, trabajamos en cómo regular esas emociones para que no saboteen tu proceso.

📌 4. Diseñamos un plan de acción personalizado
Nada de soluciones genéricas. Tu plan se adapta a tu estilo de vida, tus gustos y tus tiempos, con acompañamiento constante.

📌 5. Te sentís acompañado/a
El coaching brinda motivación, claridad y dirección. No estás solo/a en el proceso. A veces solo necesitás a alguien que te escuche y te guíe con empatía.

✨ Cuando combinamos nutrición + coaching, no solo cambiás tu cuerpo: cambiás tu relación con vos mismo/a.

💬 ¿Querés transformar tu alimentación desde un enfoque más profundo y personalizado?
📲 Escribime por DM o al WhatsApp +54 9 2926 45 1885
Estoy para acompañarte 💚