BELLART Escola de Cuina i Pastisseria Professional

BELLART Escola de Cuina i Pastisseria Professional Desde 1977, formando los chefs hacia el liderazgo. Fundada en el 1977, BELLART es la escuela de cocina pionera de Barcelona.

Desde entonces, venimos cumpliendo nuestro objetivo: formar cocineros profesionales que lideran el sector de la restauración. Profesores de reconocido prestigio revisan nuestro programa formativo cada año para garantizar el aprendizaje de las técnicas culinarias más novedosas. Nuestros cursos profesionales incluyen un elevado número de prácticas en la escuela y en los establecimientos de restauración más reconocidos (hasta 3 estrellas Michelin). También realizamos servicios de asesoramiento gastronómico: I+D, nuevas aperturas, cambios de menú y/o carta, optimización de recursos técnicos y humanos, gestión de compras, ratios, proveedores...

Clase de elaboración de flanes en Bellart… Misma técnica, firmas únicas✒️✨
15/12/2025

Clase de elaboración de flanes en Bellart… Misma técnica, firmas únicas✒️✨

Hoy hemos tenido el placer de recibir en Bellart al maestro pastelero , quien ha impartido una clase magistral de monog...
03/12/2025

Hoy hemos tenido el placer de recibir en Bellart al maestro pastelero , quien ha impartido una clase magistral de monografía de chocolate, bombones y turrones de Navidad🍫🧑‍🍳

Nuestros alumnos se llevan hoy no solo nuevas técnicas y habilidades, sino también la motivación de seguir perfeccionándose en un oficio que se construye con pasión y dedicación.

Gracias a Sergi y su equipo por acercarnos un poco más a la magia dulce de estas fechas. 🎄✨

25/11/2025

Nuestros chefs comparten su experiencia💫

Les preguntamos dónde realizaron sus prácticas y qué es lo más valioso que se llevan de esa etapa.
Entre cocinas de ritmo intenso y espacios más artesanales, han descubierto aprendizajes que marcan la diferencia: técnica, seguridad y el valor del trabajo en equipo.

En Bellart celebramos su recorrido más allá del aula, porque su paso por la escuela no termina al graduarse; simplemente se transforma en nuevas oportunidades y experiencias.🧑‍🍳✨

29/10/2025

Hay momentos que se quedan grabados para siempre 💛
Les preguntamos a nuestros alumnos: ¿Qué experiencia/momento en Bellart nunca olvidarán?
Y sus respuestas… nos recuerdan una vez más, lo que se siente al estar en 🏠.

09/10/2025

En Bellart no solo se aprende a cocinar, se aprende a vivir la cocina.
🎓 Durante la graduación, les pedimos a nuestros alumnos que nos dijeran tres palabras que definan a la escuela… y las respuestas nos recordaron por qué hacemos lo que hacemos.

👀Descúbrelo y siente lo que significa ser parte de Bellart.

Una promoción más, lista para brillar y comerse el mundo🎓Celebrar este día tan especial junto a alumnos, profesores y fa...
02/10/2025

Una promoción más, lista para brillar y comerse el mundo🎓
Celebrar este día tan especial junto a alumnos, profesores y familias nos llena de alegría, orgullo e ilusión. ❤️

¡Muchísimos éxitos en esta nueva etapa!

Una promoción más, lista para brillar y comerse el mundo 🎓Celebrar este día tan especial junto a alumnos, profesores y f...
02/10/2025

Una promoción más, lista para brillar y comerse el mundo 🎓
Celebrar este día tan especial junto a alumnos, profesores y familias nos llena de alegría, orgullo e ilusión. ❤️

¡Muchísimos éxitos en esta nueva etapa!

🎓✨ El próximo 30 de septiembre viviremos un momento muy especial en Bellart: profesores y alumnos nos reuniremos por últ...
25/09/2025

🎓✨ El próximo 30 de septiembre viviremos un momento muy especial en Bellart: profesores y alumnos nos reuniremos por última vez como escuela y para celebrar la graduación de la promoción 2025 – 2026.

Una jornada llena de emoción, recuerdos y nuevos comienzos, en la que deseamos a nuestros estudiantes todo el éxito en su futuro profesional. 🌟

👉 Si tú también quieres formar parte de la próxima generación Bellart, aún estás a tiempo: quedan las últimas plazas para el curso que empieza en octubre.

Así se vive una clase de Chef de Alta Pastelería en Bellart: técnica, sensibilidad y mucha pasión por los postres. Cada ...
30/06/2025

Así se vive una clase de Chef de Alta Pastelería en Bellart: técnica, sensibilidad y mucha pasión por los postres. Cada elaboración es un reto, una lección… y un placer para los sentidos.

Una formación pensada para quienes no solo cocinan, sino que sueñan con crear.✨🍰

Dirección

C/Aribau, 83
Barcelona
08036

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 19:00
Martes 09:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 19:00
Viernes 09:00 - 19:00

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