Dietoterapia

27/12/2016

La única forma de tomar conciencia y establecer una nueva relación con los alimentos es partir de la educación.

El experto Carlos Carbona recalca que un niño con exceso de pesos un adulto candidato a sufrir diabetes o cáncer. Insiste en que “es penoso que las instituciones médicas se presten al juego de las grandes multinacionales alimentarias”

05/10/2016

Del granjero a tu plato.

Frutas, verduras, carnes, pescados, embutidos, lácteos, cereales, legumbres, bebidas, productos ecológicos... directamente del productor

29/09/2016

Si quieres saber las respuestas, emplea un par de minutos viendo el vídeo de abajo, que ni salpica ni te pone olor a fritanga.

¿Echas el aceite a la sartén antes de ponerla al fuego? ¿Lo guardas como si fuera vino? ¿Crees que menos acidez es siempre igual a más calidad? No vas por buen camino sal de tu confusión oleica en un minuto.

27/08/2016

Las prisas hacen que no nos fijemos en la cantidad de azúcar añadido que estamos sumando gratuitamente a la dieta de los más pequeños y pone en riesgo su salud. No se trata solo de caries y obesidad, sino de las enfermedades derivadas que -según la comunidad científica- van a provocar la primera generación de jóvenes con una esperanza de vida menor que sus padres por los malos hábitos alimentarios.

Los científicos advierten del peligro de bebidas azucaradas y productos procesados que reducen la esperanza de vida de los menores

03/08/2016

Sacha Harland, un conejillo de indias se ha sometido a la estricta dieta durante un mes y cuenta en primera persona cómo se siente día a día. El cansancio inicial de los primeros días deja paso a un mejor estado anímico que al concluir el experimento parece ser total. Por el camino Harland, ha perdido varios kilos y su salud ha mejorado en muchos aspectos.

26/07/2016

El organismo está capacitado para eliminar, para desintoxicar, pero no está capacitado para las sobrecargas de alimentación.

Salud: Javier Viani: El enfoque en el tratamiento del cáncer es incorrecto. Noticias de Alma, Corazón, Vida. Lo que trata la medicina convencional es la consecuencia, pero no la causa. La oncología preventiva, que sería la mejor, no existe como tal. Viani nos explica su alternativa

12/07/2016

¿Qué pasa con el consumo de zumos naturales, de barras de cereales o bien de chips vegetales?

Sabemos con certeza que algunos alimentos son positivos para el organismo: las verduras están a la cabeza del menú saludable y el agua es su complemento perfecto. En el momento que comenzamos a...

08/07/2016

Pueden desencadenar en cáncer y causar perturbaciones genéticas , pero a pesar de ello los fabricantes se niegan a retirarlos de la venta.

La agencia de seguridad alimentaria alemana Foodwatch acaba de hacer pública una investigación que asegura que se han hallado en varios productos de chocolate agentes considerados posibles agentes...

02/06/2016

Las “tácticas ocultas” que usa la gran industria alimentaria para conseguir que los consumidores se enganchen a sus productos y así vender más.

Hamburguesas, pizzas, patatas fritas, salsas… ¿Por qué nos atraen tanto determinados alimentos? El prestigioso periodista de investigación estadounidense Michael Moss -premio Pulitzer en 2010- ha...

27/05/2016

Aunque no se trata de volverse locos y no comerlos nunca más, los expertos recomiendan que evitemos ciertos alimentos en nuestro día a día.

Cada vez somos más conscientes de que no debemos pasarnos con los azúcares o las grasas perjudiciales. Está claro que el estilo de vida healthy está de moda: beber zumos verdes, comer superalimentos y...

18/05/2016

Según la OMS, la cantidad recomendada por día es de unos 25 gramos, o lo que es lo mismo: 6 cucharillas diarias. Sin embargo, en el mundo consumimos, de media, 24 kilos por persona y año, lo que se eleva a 33 en los países industrializados.

En exceso, se relaciona con la obesidad y la diabetes. Reino Unido ha decidido gravar las bebidas azucaradas y destinar el dinero a programas deportivos

12/05/2016

Lo dicho: evita los platos preparados y controlarás la calidad de tu alimentación. Y mejor salir menos a comer asegurándose de la calidad de los alimentos.

Existen muchos prejuicios acerca de lo que comúnmente se llama 'comida basura'. No son pocos los que miran con malos ojos las hamburguesas que se venden en restaurantes de comida rápida y un último...