13/11/2025
Achís! Achís! 🤧
En la Medicina Tradicional China se contemplan diferentes tipos de resfriados, los más comunes: por frío-viento y por calor-viento; traducido a la medicina alopática, vendría a ser: resfriado común o gripe.
🥶 Resfriado por FRÍO:
escalofríos, rigidez muscular, mocos claros y fluidos, estornudos frecuentes, febrícula ligera, piel y extremidades frías, fatiga general...
🥵 Resfriado por CALOR:
fiebre, dolor de garganta, mocos amarillos o verdes, nariz congestionada, dolor de cabeza, ojos rojos, sed intensa, malestar general con sensación de calor...
Os proponemos la receta de una sopa sencilla, nutritiva y reconfortante con alimentos de temporada perfecta para los resfriados por FRÍO.
En esta medicina es importante, la polaridad, el color y la temperatura de los alimentos, eso hace magia dentro. ✨
Estos son los ingredientes:
🔥 CREAR CALOR Y EXPULSAR EL FRÍO INTERNO:
ajo, cebolla, jengibre y puerro, además estos activan nuestras defensas.
🔥 NUTRIR Y GANAR ENERGÍA:
caldo de huesos, pollo, arroz y calabaza.
🔥 APOYAR LA DIGESTIÓN Y NO SOBRECARGAR AL PROCESO(se suele desregular en resfriados):
la combinación de arroz y calabaza es excelente y muy equilibrante.
Prepara una olla grande y ve consumiéndola,
es una delicia!!!