24/02/2026
Coliflor con cúrcuma al horno🥦😋
🔹Ingredientes
1 coliflor
4 cucharadas de cúrcuma en polvo
2 dientes de ajo
1 pellizco de comino molido
Pimienta negra molida al gusto
Sal al gusto
4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
🔹Elaboración
1. Lava y trocea la coliflor.
2. Lava y corta en láminas finas los dientes de ajo.
3. En una olla con agua hirviendo, hierve la coliflor durante 3 minutos. Luego escurre y reserva.
4. En un bol, mezcla el aceite, la cúrcuma, las láminas de ajo, el comino y la pimienta.
5. En una fuente apta para horno, coloca la coliflor y riega con la mezcla del bol. Añade un poco de sal.
6. Hornea durante 15 minutos a 180 grados.
y a disfrutarla!!
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