Dietética y Nutrición Alba Vila

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- Alimentación Especializada: Infantil, Diabéticos, Hipertensión, Colesterol, Sin Gluten, Sin Lactosa...

Tiramisú Terrorífico 👻¡Disfruta Halloween de manera saludable y rica! 🧡Bizcocho:🍫 1 cda de cacao puro🍌 1 plátano maduro🥚...
31/10/2025

Tiramisú Terrorífico 👻
¡Disfruta Halloween de manera saludable y rica! 🧡

Bizcocho:
🍫 1 cda de cacao puro
🍌 1 plátano maduro
🥚 1 huevo
👉 Mezcla todo y cocina en el microondas 2 minutos (hasta que esté firme).

👉 Corta el bizcocho y mójalo en café ☕.
Montaje:
Intercala capas de bizcocho con queso mascarpone 😍
Repite hasta conseguir un aspecto como el de las fotos 🤤🤤

✨ Decora con un poco de cacao espolvoreado por encima…
¡y prueba un postre terroríficamente delicioso! 🕸️

💙💙💙

🥣 Esta semana la empezamos con: crema de calabacín 💚Después de la crema de calabaza, seguimos celebrando la temporada de...
21/10/2025

🥣 Esta semana la empezamos con:
crema de calabacín 💚

Después de la crema de calabaza, seguimos celebrando la temporada de lluvias con platos calientes y reconfortantes. 🌧️✨

💡Truco: Antes de batir, añade un poco de queso (en este caso usamos uno tierno de cabra, pero el que más te guste sirve)
🌿Y no te olvides de las especias: pimienta, canela y curry.
¡Le dan un sabor increíble! 😋

¿Cuál es tu favorita?

🎃 Se acerca Halloween... y nuestras calabazas lo saben 😊Receta sencilla, reconfortante y muy de temporada: puré de calab...
18/10/2025

🎃 Se acerca Halloween... y nuestras calabazas lo saben 😊

Receta sencilla, reconfortante y muy de temporada: puré de calabaza con huevo duro 🥚✨

Porque sí, llega la época de las cremas calentitas, las verduras vuelven al protagonismo… y nada sienta mejor que un plato que alimenta al cuerpo.

La calabaza aporta ese toque dulce y suave perfecto para el otoño 🍂, y el huevo duro completa el plato con proteína de calidad, convirtiéndolo en una comida equilibrada, saciante y deliciosa.

💙💙💙💙💙

🍕 Pizza para el finde 🍕Ideal para cuando quieres tener su sabor y a la vez alta en proteínas con ingredientes de calidad...
11/10/2025

🍕 Pizza para el finde 🍕

Ideal para cuando quieres tener su sabor y a la vez alta en proteínas con ingredientes de calidad:

Base:
🥚 3 huevos
🧀 2 tarrinas de queso cottage
👉 Bate todo hasta lograr una mezcla homogénea.
👉 Lleva al horno (180 °C aprox.) hasta que se cocine y quede firme.

Luego…
✨ Agrega tus ingredientes favoritos: verduras, pollo, jamón, tomate natural, orégano, etc.
✨ Hornea 5-10 minutos más ¡y listo!

🔥 Una pizza nutritiva, saciante y sin harinas refinadas.

Con el otoño 🍂 ...  Aquí están ellas 🌰Propiedades a destacar:- Salud Cardiovascular: Por el Potasio y la fibra.- Salud D...
09/10/2025

Con el otoño 🍂 ... Aquí están ellas 🌰

Propiedades a destacar:
- Salud Cardiovascular: Por el Potasio y la fibra.
- Salud Digestiva: La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y mantener la salud digestiva.
- Control del azúcar: La fibra y los carbohidratos complejos ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre.
- Antioxidantes: Ricas en Vitaminas (B, C y E) y Minerales ( Potasio, Magnesio y Hierro).

Y lo mejor asadas o cocidas están riquísimas 🥰

Buenas tardes 😃 Hoy queremos enseñaros esta rica merienda que hemos preparado en 5-10 minutos, muy fácil y aseguro que t...
02/10/2025

Buenas tardes 😃

Hoy queremos enseñaros esta rica merienda que hemos preparado en 5-10 minutos, muy fácil y aseguro que te encantará.

➡️Plátano chafado
➡️Huevo
➡️Cucharada de cacao puro

—> mezclar todo bien, echar en una taza y 2 minutos al micro.

Dejar enfriar y desmoldar, o puedes comerlo en la misma taza.

¿Te animas aprobarlo?😊😊

Holaaaaa! No os quiero apurar pero aprovechad la temporada de higos que se acaba prontito 🤭 y están buenísimos 🥰Foto: to...
27/09/2025

Holaaaaa! No os quiero apurar pero aprovechad la temporada de higos que se acaba prontito 🤭 y están buenísimos 🥰
Foto: tostada de pan de espelta con queso crema e higos

🍅Temporada de tomates 🍅 Aprovechamos para hacer una bandeja de tomates asados con cebolla, y así tenemos guarnición para...
22/09/2025

🍅Temporada de tomates 🍅

Aprovechamos para hacer una bandeja de tomates asados con cebolla, y así tenemos guarnición para toda la semana.

Combinar platos:

🤍~> tomate con cebolla, bonito, queso fresco y patata cocida.

🤍~> pollo troceado con tomate y cebolla asados, y tortitas para hacer fajitas.

🤍~> pasta integral con huevos y las verduras asadas.

Aquí os dejamos 3 opciones diferentes para poder utilizar las verduras y optimizar el tiempo en el día a día.

Además, cuando cocinamos las verduras en el horno, al mismo tiempo hicimos unos alitas de pollo con curry.

“Los detalles marcan la diferencia”

💙

📚✏️ ¡La vuelta al cole ya está aquí!Nuevos horarios, libros y rutinas… y sabemos que puede ser un desafío.Pero hay un se...
12/09/2025

📚✏️ ¡La vuelta al cole ya está aquí!

Nuevos horarios, libros y rutinas… y sabemos que puede ser un desafío.

Pero hay un secreto para hacerlo más fácil 👉 organización + 20 minutos para una merienda rica y nutritiva 🥣🥤🍓🫐
💡 Una pausa así no solo recarga energía, también mejora la concentración y el ánimo.

Te ayudamos a encontrar una alimentación saludable y deliciosa para que la rutina se sienta mucho más ligera.

💙Porque comer y ser consciente también es parte del aprendizaje.

🍂✨ Septiembre: el otro “Año Nuevo” ✨🍂Septiembre siempre trae esa sensación de volver a empezar. Es una oportunidad para ...
04/09/2025

🍂✨ Septiembre: el otro “Año Nuevo” ✨🍂
Septiembre siempre trae esa sensación de volver a empezar. Es una oportunidad para marcarnos propósitos que no sean pasajeras promesas, sino hábitos reales que nos hagan sentir mejor cada día.

Algunos consejos sencillos para lograrlo:
💙Planifica tu semana: haz tu lista de la compra pensando en tus comidas, evita improvisar y ganarás en salud y tiempo.
💙Organiza tu actividad física: aunque sean 30 minutos, agenda esos momentos como una cita contigo misma.
💙Date tu espacio: regálate al menos 10 minutos al día para relajarte, tomar un café, leer o simplemente respirar.
💙Conecta con lo esencial: recuerda que la vida no es solo cumplir rutinas, sino también disfrutar de lo pequeño.

Tu bienestar es una construcción diaria.

Buenas tardes 🙂 La combinación de los alimentos puede cambiar totalmente el resultado final de un plato.➡️En esta ocasió...
29/08/2025

Buenas tardes 🙂

La combinación de los alimentos puede cambiar totalmente el resultado final de un plato.

➡️En esta ocasión, ingredientes que teníamos a mano han formado un plato único, saciante, lleno de color y nutrientes.

🔵Queso fresco
🔵Calabacín
🔵Berenjena
🔵Tomate de la huerta
🔵Higos de temporada
🔵Arroz blanco
🔵Huevo a la plancha

La mezcla de sabores entre la berenjena, tomate, queso fresco y los higos es… 🤤🤤🤤

Os invitamos a que la probéis y nos contéis si os ha gustado 😊

Y como siempre aprovechando los alimentos de temporada.

💙🩵

🔹Idea bien fresquita, con mucho sabor y completa:⬇️⬇️⬇️Judías verdesTomate de la huertaLechugaAguacateRabanitosSalmónHue...
23/08/2025

🔹Idea bien fresquita, con mucho sabor y completa:
⬇️⬇️⬇️

Judías verdes
Tomate de la huerta
Lechuga
Aguacate
Rabanitos
Salmón
Huevo
Anacardos
Ñoquis
Sésamo

➡️puedes preparar el aliño con las especias que más te gusten para darle sabor, una opción que utilizamos mucho es el limón por su gran aporte de vitamina C 🍋

Mezclar todo y disfrutar de una plato lleno de nutrientes , rico, fácil y saludable 🥒🍅🥬🍳🧀🥚

💙💙💙💙

Dirección

Plaza Do Mariñeiro 1
Burela
27880

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Martes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Miércoles 10:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Jueves 10:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Viernes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Sábado 11:00 - 14:00

Teléfono

982 888 240

Página web

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