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08/03/2026

La nutrición también tiene rostro de mujer: más del 80 % de los dietistas-nutricionistas en España son mujeres, un reflejo del enorme papel que desempeñamos en la promoción de la salud y la educación alimentaria de la sociedad.
En Castilla y León, esta realidad también se refleja en el trabajo diario de muchas profesionales que, desde consultas, hospitales, investigación o salud comunitaria, contribuimos a mejorar la calidad de vida de las personas.
💜 Feliz

04/03/2026

🗓 El 4 de marzo se conmemora el , una enfermedad multifactorial que afecta a millones de personas en todo el mundo y que tiene consecuencias importantes para la salud, aumentando el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras patologías asociadas.
➡️Desde CODINUCyL nos sumamos a esta fecha para concienciar sobre el impacto de la y la necesidad de actuar desde la prevención y desde un enfoque integral.
‼️Basta recordar que, en Castilla y León, más del 50 % de la población adulta presenta exceso de peso (incluyendo sobrepeso y obesidad), con alrededor del 15,9 % de adultos en situación de obesidad, según datos recientes de la Encuesta de Salud de España.
👩‍⚕️Por eso creemos que es esencial reivindicar la importancia de integrar al dietista-nutricionista como profesional sanitario fundamental en la prevención y el tratamiento de esta enfermedad y de otras relacionadas con la alimentación.

03/03/2026

Después de los meses fríos del invierno, se acerca el cambio de estación, con y de temporada que llenan de sabor y nutrientes nuestros platos.
🍊🍓 En marzo siguen teniendo un gran protagonismo los cítricos, como la naranja o la mandarina. También empiezan a aparecer las primeras fresas, perfectas para cargarnos de vitamina C y reforzar nuestras defensas.
🥬🥗Entre las verduras, nuestra huerta nos proporciona espárragos, puerros o apio, ideales para preparar ensaladas, cremas o salteados.
👩‍🍳🍲 Descubre estos alimentos de temporada y anímate a incorporarlos en tus recetas diarias.
# nutricionista

01/03/2026

Aquí con Musgoso, "el señor del bosque"el guardián y protector de los bosques.
La mitología humaniza el paisaje. Representa una conexión profunda y sagrada con la naturaleza.
Estos seres mitologicos sirven para explicar fenómenos naturales, proteger los bosques y ríos, y entender el entorno como un lugar misterioso que exige respeto. 
Fomentan el respeto por el medio ambiente y la creencia en una fuerza superior y mágica en la naturaleza.

26/02/2026

☀️☀️☀️☀️☀️Aprovechar la vitamina D del sol es fundamental porque es la fuente natural más eficiente para que el cuerpo absorba calcio y fósforo, esenciales para tener huesos fuertes, prevenir la osteoporosis y fracturas. Además, fortalece el sistema inmunitario, mejora la función muscular y regula el estado de ánimo.
☀️

24/02/2026

21/02/2026

🌞Porque lo que haces cada día importa más que lo que haces de vez en cuando.
La ciencia confirma: estudios muestran que los hábitos saludables como: dormir bien, moverte, alimentarte correctamente y manejar el estrés, reducen el riesgo de enfermedades crónicas de hasta en un 80% (OMS, 2023).
➕ Cada pequeño cambio suma.
La disciplina y la constancia son tus aliados hacia una vida más saludable y exitosa.

14/02/2026

✅ Mantener hábitos saludables es esencial para ralentizar el proceso de envejecimiento y mejorar la calidad de vida.
✅Dormir bien, mantenerse hidratado, manejar el estrés, evitar hábitos perjudiciales y mantenerse activo son claves para un envejecimiento saludable. Además, cuidar de nuestras emociones y pensamientos positivos es fundamental para nuestra salud integral.
✅ Cuidar estos aspectos de puede ayudarte a mantenerte más joven y saludable por más tiempo.
🤔🤔¿Por qué no empiezas hoy ?

10/02/2026

Hoy celebramos el , un alimento básico que ha estado presente en nuestra alimentación durante siglos.
✅Castilla y León es la principal zona productora de legumbres en España y cuenta con numerosas figuras de protección (IGP) que destacan por su alta calidad y variedad.
✅Incluir legumbres en nuestra dieta ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre, contribuye a la gestión del peso y fortalece nuestra salud cardiovascular.
🫘🫛🧆Redescubre las en tus menús: guisos, ensaladas, cremas o hummus… ¡hay muchas maneras deliciosas y saludables de disfrutarlas!

08/02/2026

03/02/2026

❄️ Durante el invierno, nuestra huerta sigue ofreciéndonos y de temporada que nos ayudan a cuidar nuestra salud en estos meses. En esta época es especialmente importante reforzar nuestras defensas y mantener hábitos alimentarios saludables, algo en lo que la alimentación juega un papel clave.

01/02/2026

¿Y tú que prefieres? Plátano o banana 🍌