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29/04/2026

29/04/2026

La alimentación en la danza es fundamental porque el cuerpo es el instrumento de trabajo, requiriendo un alto aporte energético y nutricional para sostener esfuerzos físicos intensos, prevenir lesiones, asegurar la recuperación muscular y mantener la concentración. Una dieta equilibrada proporciona combustible para el movimiento, evita la fatiga crónica y calambres, y permite mantener un peso saludable sin recurrir a restricciones peligrosas.

23/04/2026

En el queremos presumir de la calidad y variedad de los productos que tenemos en nuestra tierra. Una auténtica despensa que nos ofrece alimentos de proximidad, nutritivos y llenos de sabor.
🫛🍇🥛🥩 Legumbres, hortalizas, frutas, lácteos o carnes forman parte de una riqueza agroalimentaria reconocida, con numerosas Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas que avalan su calidad y origen.
🍽️ Anímate a llenar la cesta de tu compra con todos estos productos.

19/04/2026

Entre piedra y poesía😊

12/04/2026

07/04/2026

🥦🥑 Damos la bienvenida al mes de abril con las y de temporada que podremos consumir en las próximas semanas.
Las fresas, los nísperos, las alcachofas o los espárragos se encuentran en un momento óptimo para su consumo.
🍽️ Llena tu cesta de la compra y anímate a preparar platos ricos y saludables!!!!

28/03/2026

No se trata de beber grandes cantidades de golpe. Un vaso de agua es suficiente para iniciar el día con buen pie. Lo importante es la regularidad: mantener el hábito cada mañana. En cuanto a la temperatura, se suele recomendar agua del tiempo o tibia, ya que resulta mejor para el sistema digestivo que el agua muy fría recién levantados.

21/03/2026

🥛¿QUÉ BENEFICIOS TIENE LA SIDRA PARA LA SALUD?
La sidra es considerara una de las bebidas más naturales y sanas, que no contiene ningún tipo de aditivos, ni compuestos químicos.
Se trata de una bebida alcohólica sin demasiadas calorías y rica en nutrientes esenciales como:
🥛Vitaminas: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B7), vitamina E y vitamina K.
🥛Minerales: potasio, zinc, magnesio, fósforo y sodio.
🥛Otros nutrientes: antioxidantes naturales, que contribuyen a disminuir los efectos negativos de los radicales libres. También aporta polifenoles y sustancias péptidas.
👩‍⚕️Eso sí, modera su consumo!!!

18/03/2026

PROTEINAS!!!! Imprescindibles para que el cuerpo funcione correctamente y se mantenga sano.
Pero sabes que alimentos las contienen y cuál es la forma de incluirlas en tus ingestas?
Cuando se trata de tu salud, siempre acude a colegiados.

08/03/2026

La nutrición también tiene rostro de mujer: más del 80 % de los dietistas-nutricionistas en España son mujeres, un reflejo del enorme papel que desempeñamos en la promoción de la salud y la educación alimentaria de la sociedad.
En Castilla y León, esta realidad también se refleja en el trabajo diario de muchas profesionales que, desde consultas, hospitales, investigación o salud comunitaria, contribuimos a mejorar la calidad de vida de las personas.
💜 Feliz

04/03/2026

🗓 El 4 de marzo se conmemora el , una enfermedad multifactorial que afecta a millones de personas en todo el mundo y que tiene consecuencias importantes para la salud, aumentando el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras patologías asociadas.
➡️Desde CODINUCyL nos sumamos a esta fecha para concienciar sobre el impacto de la y la necesidad de actuar desde la prevención y desde un enfoque integral.
‼️Basta recordar que, en Castilla y León, más del 50 % de la población adulta presenta exceso de peso (incluyendo sobrepeso y obesidad), con alrededor del 15,9 % de adultos en situación de obesidad, según datos recientes de la Encuesta de Salud de España.
👩‍⚕️Por eso creemos que es esencial reivindicar la importancia de integrar al dietista-nutricionista como profesional sanitario fundamental en la prevención y el tratamiento de esta enfermedad y de otras relacionadas con la alimentación.

03/03/2026

Después de los meses fríos del invierno, se acerca el cambio de estación, con y de temporada que llenan de sabor y nutrientes nuestros platos.
🍊🍓 En marzo siguen teniendo un gran protagonismo los cítricos, como la naranja o la mandarina. También empiezan a aparecer las primeras fresas, perfectas para cargarnos de vitamina C y reforzar nuestras defensas.
🥬🥗Entre las verduras, nuestra huerta nos proporciona espárragos, puerros o apio, ideales para preparar ensaladas, cremas o salteados.
👩‍🍳🍲 Descubre estos alimentos de temporada y anímate a incorporarlos en tus recetas diarias.
# nutricionista