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Una nueva manera de conectar con tu alimentación

Coaching nutricional, Nutrición a domicilio, Nutrición deportiva, planes nutrición, test epigenético, dietoterapia

26/02/2026

Entrenar está genial, pero recuperar bien es lo que te permite mejorar sin estancarte. Y aquí viene un detalle que muchos pasan por alto: el post-entreno no es “solo cenar”, es darle al cuerpo lo que necesita para reponer energía y empezar a reparar.

Por eso he preparado este checklist post-entreno: una guía rápida para que no lo dejes al azar y notes la diferencia en energía, recuperación y rendimiento.

Guárdalo y úsalo esta semana ✅

📞 Si quieres que lo adaptemos a tu deporte, horarios y objetivo, reserva tu valoración.

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24/02/2026

Después del cáncer empieza otra etapa.

El tamoxifeno es un tratamiento que bloquea el efecto de los estrógenos en el tejido mamario para reducir el riesgo de recaída.

Entender cómo funciona ayuda a vivirlo con más calma.

Y, al mismo tiempo, cuidar nuestro terreno metabólico —alimentación, composición corporal, inflamación, masa muscular— también forma parte del proceso.

La medicación protege.
El contexto en el que vive tu cuerpo, también.

24/02/2026

Hoy te traigo un ejemplo de menú saludable de un día, pensado para que sea equilibrado, fácil de sostener y, sobre todo, amable con tu digestión. Es un ejemplo general (no personalizado).

🥣 Desayuno: Yogur Bowl Yogur natural + avena + fruta + frutos secos. Una combinación clásica que mezcla proteína + carbohidrato + grasas. Te da energía estable y saciedad para empezar la mañana sin picos de hambre.

🥪 Snack: Tostada de Hummus Pan integral + tomate + AOVE + hummus. Fibra, proteína vegetal y grasas saludables que marcan la diferencia en tus niveles de energía.

🐟 Comida: Pescado al Papillote Lomo de pescado azul + batata + ramilletes de brócoli. Cocinamos todo en su propio jugo para mantener los nutrientes al máximo. Tienes omega-3 para tu salud cardiovascular, energía de calidad con la batata y micronutrientes esenciales en el brócoli.

🌙 Cena: Crema de Calabaza y Huevos Poché Crema de calabaza con cúrcuma + huevos escalfados. Esta cena es de muy fácil digestión, rica en triptófano y potasio, ideal para señalizar a tu cuerpo que es hora de descansar profundamente.

⚠️ Importante: Esto es un ejemplo general. Las cantidades y combinaciones deben adaptarse según tus objetivos, actividad física y, especialmente, tu salud digestiva.

¿Buscas un plan realmente a tu medida? Reserva tu valoración para empezar a trabajar juntos.

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19/02/2026

Hoy en redes se escucha de todo: dietas milagro, “detox”, prohibiciones, suplementos para todo… y al final lo normal es acabar confundida.

En Nutridamente trabajamos con una idea simple: nutrición basada en ciencia.

Eso significa que no te doy un “menú estándar”, sino un plan que se apoya en evidencia y se adapta a ti: tus hábitos, horarios, objetivos, salud digestiva, entrenos y contexto real.

Dato importante: lo que funciona no es lo más extremo, es lo que puedes sostener. Y ahí es donde entra el acompañamiento y la educación: para que entiendas el “por qué” y no dependas de la dieta de turno.

📞 Si quieres un plan serio, realista y hecho para ti, reserva tu valoración.

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18/02/2026

Cumples tus series.
Entrenas con disciplina.
Respetas tu planificación.

Y aun así, el rendimiento no avanza como esperas.

Esto es más frecuente de lo que parece.

El problema no suele estar en el entrenamiento, sino en la capacidad del organismo para adaptarse a ese estímulo.

La disponibilidad de energía, el estado metabólico, el equilibrio hormonal y la capacidad de recuperación determinan si el cuerpo mejora… o simplemente resiste.

Muchos ciclistas entrenan con fuerza de voluntad, pero sin la base fisiológica necesaria para progresar.

Cuando el organismo recupera esa capacidad de adaptación, el rendimiento deja de sentirse forzado y empieza a construirse de forma natural.

17/02/2026

En nutrición, lo que más confunde no es la comida: son los mensajes.

Reglas contradictorias, consejos sueltos y frases que se repiten tanto que parecen verdad.

Por eso he preparado este carrusel de mitos y verdades: ideas que escucho a diario en consulta y que, si se aplican sin contexto, suelen acabar en frustración o en empezar de cero una y otra vez.

Aquí te explico qué hay detrás de cada mito y cómo aplicarlo a la vida real, para que puedas tomar decisiones más claras y sostenibles.

📞 Si quieres que lo trabajemos en tu caso y tengas un plan adaptado a ti, reserva tu valoración.

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12/02/2026

Si tienes SIBO, lo más frustrante no es solo la hinchazón: es hacer “todo bien” y seguir igual. Y muchas veces no es por falta de voluntad, sino porque no se está abordando lo que mantiene el problema.

En consulta no trabajamos con “prohibidos” y ya. Miramos hábitos + contexto + síntomas para ordenar el proceso con criterio.

En este carrusel te explico 3 hábitos muy comunes que suelen pasar desapercibidos y cómo influyen (para que entiendas el porqué, no solo el qué).

Si te apetece dejar de improvisar y tener un plan claro, adaptado a ti, estoy aquí para acompañarte.

📞 Reserva tu valoración y revisamos tu caso paso a paso.

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11/02/2026

Hay funciones del cuerpo que damos por hechas… hasta que fallan.

En la Charlita Nutritiva de esta semana compartí micrófono con Abel Rubia, óptico, y hablamos de algo que muchas veces olvidamos:
la visión también es salud.

Me impresionó escuchar cómo una persona con alta graduación, al quitarse las gafas, literalmente pierde autonomía. No puede caminar con seguridad. No puede orientarse. Se siente vulnerable.

Y es ahí donde recordamos algo esencial:

La salud no se divide en especialidades cuando la vivimos.
Se vive en conjunto.

Ver bien influye en el estado de ánimo, en la seguridad, en la forma de movernos por el mundo. Igual que la alimentación influye en energía, inflamación o rendimiento.

La prevención no empieza cuando hay un problema.
Empieza cuando entendemos el valor de lo que hoy funciona.

BNI Profesionales Córdoba

10/02/2026

Cuando mis pacientes me dicen “quiero comer mejor”, casi siempre empezamos por lo mismo: hacer la compra con estructura. Porque si en el carro faltan básicos, luego en casa todo se complica.

Mi forma más simple es la regla de las 3 capas 🛒 (equilibrio + saciedad + energía):

🥚 Proteína → clave para mantener masa muscular y mejorar la saciedad

🥦 Fruta y verdura → más fibra y micronutrientes para salud digestiva y metabólica

🍚 Carbohidratos → tu principal fuente de energía (imprescindibles tanto si entrenas como si no)

Con estas 3 capas montas platos completos sin caer en extremos ni en productos “fit” innecesarios.

Guárdalo para tu próxima compra ✅

📞 Si quieres, lo adaptamos a tu objetivo y horarios en consulta: reserva tu valoración.

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06/02/2026

La tecnología avanza… y la nutrición también.

Hoy quiero compartir este vídeo del equipo médico de Epixlife, donde se explica con claridad qué analiza realmente un test epigenético y cómo esta información puede ayudarnos a comprender mejor el estado de nuestro organismo.

Porque cuando hablamos de salud, no se trata solo de intervenir cuando aparece el problema, sino de anticiparnos, personalizar y tomar decisiones con mayor precisión.

En consulta, contar con herramientas que nos permitan entender cómo responde cada cuerpo nos acerca a una nutrición más individualizada, más estratégica y, sobre todo, más consciente.

Te invito a verlo. Es divulgación sanitaria de la que aporta conocimiento y perspectiva.

03/02/2026

https://youtu.be/5W8r3vuI-pM?si=h_gP2rxXJX3_3ksX
Deja tu tema para las charlitas Nutritivas ! Y escúchala en !!

30/01/2026

Cansancio sin explicación?
El hierro no siempre es la solución
Como dietista te digo:
antes de suplementar hierro, hazte analítica completa.
Ferritina, hierro sérico, saturación de transferrina.
Porque el cuerpo no elimina el exceso fácilmente…
y tomar más de lo necesario puede empeorarte.
Solo suplementa si tu médico te lo recomienda.
Y siempre con control.
¿Ya tienes tu última analítica?
Cuéntame abajo: ¿ferritina baja, normal… o aún no?

Dirección

Calle MIRTO (RESID. MIRABUENO), 9, (NTE LA SIERRA)
Córdoba
14012

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Página web

http://www.nutridamente.com/

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