Nutrisánchez

11/03/2026

🥗 RECETA SALUDABLE DE MARZO

Ensalada templada de quinoa, espárragos y aguacate 🌱

🛒 Ingredientes (2 porciones)

1 taza de quinoa

1 manojo de espárragos verdes

1 aguacate

10 tomates cherry

1 puñado de rúcula o espinaca

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Zumo de ½ limón

Sal y pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación

1️⃣ Lava la quinoa y cuécela en agua durante 12-15 minutos.
2️⃣ Corta los espárragos y saltéalos con el aceite de oliva durante 3-4 minutos.
3️⃣ Corta el aguacate y los tomates cherry.
4️⃣ En un bol mezcla la quinoa, espárragos, aguacate, tomates y rúcula.
5️⃣ Añade el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

💪 Beneficios nutricionales

✔ Rica en proteína vegetal
✔ Alta en fibra (ayuda a la saciedad)
✔ Grasas saludables del aguacate
✔ Ideal para una comida ligera

Guarda esta receta para probarla esta semana 📌

23/02/2026

Hoy te dejo opciones de picoteos sanos y saciantes que ayudan a controlar la ansiedad, manteniendo estables los niveles de azúcar y favoreciendo la saciedad (clave para evitar atracones).

🥜 Frutos secos naturales: Un puñado de almendras o nueces aporta saciedad y grasas saludables. Mejor naturales o tostados sin sal.

🍎 Fruta con proteína: Fresas o manzana con crema de cacahuete o yogur natural con frutos rojos estabilizan el azúcar en sangre.

🥚 Huevos cocidos: Una fuente de proteína que sacia y evita los picoteos innecesarios.

🍫 Chocolate negro (+85%): Si te apetece algo dulce, un par de onzas de chocolate con alto porcentaje de cacao pueden calmar la ansiedad sin disparar el azúcar.

🥑 Tostada de aguacate: Rica en fibra y grasas saludables para mantenerte satisfecho más tiempo. Añádele proteína si te apetece, y saciará aún más.

🥕Verduras crujientes con hummus: Zanahoria, pepino, apio o pimiento cortados a bastones junto a hummus aportan mucha proteína y fibra para tener más saciedad.

Para controlar la ansiedad recuerda:
🔸Come algo sano cada 3–4 horas, si te apetece, para evitar bajadas bruscas de energía.
🔸Prioriza proteína + fibra + grasa saludable en cada snack.
🔸Hidrátate: a veces la ansiedad es deshidratación.
🔸Si el impulso es emocional, prueba antes: respiración profunda 2–3 minutos o una caminata corta.

Si la ansiedad por comer te afecta, en consulta te ayudamos a encontrar estrategias para equilibrar tu alimentación sin prohibiciones ni culpas. 💚

06/02/2026

04/02/2026

¿Por qué no puedes dejar de picar? 🤯🍫

A veces estar picoteando todo el día no es falta de fuerza de voluntad. Normalmente es una combinación de mala distribución de comidas, poca proteína, estrés o poco descanso.

Aquí te explico por qué, a veces, no puedes dejar de picar y cómo reducir este picoteo:

1️⃣ Comes muy poca proteína
Si tus comidas no te sacian, tu cuerpo seguirá pidiendo más. Por ejemplo, si tu desayuno es solo café y pan, tendrás hambre 2 horas después.

👉 Incluye proteína en cada comida: huevos, yogur, legumbres, tofu, pollo, pescado...
La proteína da saciedad y estabiliza el apetito.

2️⃣ Duermes poco
Dormir poco aumenta la hormona del hambre (grelina) y baja la hormona de saciedad (leptina).

Menos de 6 horas = más antojos.

3️⃣ Eliminas completamente los hidratos de carbono.
Quitarlos del todo aumenta los antojos. El problema no son los carbohidratos, sino el exceso ⚠.

👉Incluye porciones según tu nivel de ejercicio de: avena, arroz integral, patata o pasta.

4️⃣ Estrés alto
El estrés aumenta el deseo de azúcar y comida rápida.

👉Para manejar el estrés prueba a caminar 10–15 min, hacer respiraciones profundas y salir al sol.

5️⃣ Aburrimiento o hábito
A veces no es hambre… es costumbre o hábito no saludable que has creado.

👉 Prueba a organizar tus horarios de comidas, verás cómo puedes controlarlo.

🧐Tu problema no es “falta de disciplina” o "falta de fuerza de voluntad". Tienes que mejorar hábitos.

💬 En esos momentos de picoteos, ¿Qué se te antoja más: dulce o salado?
💬¿A qué hora te dan más antojos?

Si quieres que te dé ideas sanas para controlar este picoteo escríbeme en los comentarios PICOTEO SANO, y le dedicaré un post.

02/02/2026

Si sientes que comes poco pero tu composición corporal no mejora y tu peso no baja con el paso de los días..., esto es para ti.

❌Saltarte comidas.
❌Vivir en 1200 calorias.
❌Eliminar carbohidratos.
❌Vivir con hambre...
Esto no activa tu metabolismo. Al contrario, lo frena.

➡Tu cuerpo no necesita menos comida. Necesita aprender a comer para siempre y mejorar la calidad de tu alimentación. Ajusta tus cantidades en función de tu ritmo de vida y de tu ejercicio 💪🏋‍♀🏃. No comas menos, come mejor.

En Nutrisánchez te damos las claves para que aprendas a comer para siempre y mejores tu composición corporal y tu peso. Contáctanos si necesitas ayuda:

📞 625 875 566
📩 vivenutrisanchez@gmail.com
🌐 https://nutrisanchez.es/

20/01/2026

En invierno tu cuerpo necesita alimentos que nutran y reconforten 🤍 ❄️☃️

El frío aumenta la necesidad de energía, defensas fuertes y comidas calientes que nos hagan sentir bien.

Elegir alimentos de temporada ayuda a:
✔ Aportar más nutrientes
✔ Reforzar el sistema inmune
✔ Mantenernos saciados
✔ Disfrutar comidas más ricas y sabrosas

🍊 Cítricos, como naranjas y mandarinas, para las defensas.
🥦 Verduras verdes, como espinacas y acelgas, para el sistema inmune.
🎃 Cremas y sopas, que incluyan calabaza o brócoli, nos reconfortan y nos aportan antioxidantes.
🧄 Alimentos naturales, como el ajo, que protegen.

Cuidarte no es comer menos, es comer mejor y acorde a la estación 🌱

👉 ¿Qué alimento no falta en tu cocina en invierno?

En Nutrisánchez te damos menús adaptados a ti y a la estación en la que nos encontramos. Contáctanos si necesitas ayuda para cuidarte y organizar tus menús:

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18/01/2026

En esta época ❄️ en la que nos encontramos llegan nuevas frutas y verduras que no solo llenan de color nuestra mesa, sino que también ayudan a cuidar nuestra salud.

➡️Hoy os hablo de frutas y verduras de temporada, de sus beneficios, y de cómo pueden ayudarnos a prevenir resfriados y fortalecer nuestro sistema inmunitario en esta época del año. 🍇🥑🍎🫐🥦

¿Qué fruta o verdura no puede faltar en tu alimentación en invierno? Te leo 🧐⬇️

07/01/2026

¿Tienes la sensación que has tenido demasiados eventos o comidas en Navidad 🎅y te ha resultado complicado cuidarte? Tranquilx es normal, forma parte del proceso de cuidarte. Es completamente normal que en estas fechas tus hábitos y horarios se hayan modificado un poco.

⚠️Lo importante ahora es el cómo vuelves a la normalidad para cuidar tu alimentación y mejorar tus hábitos de vida.

1️⃣ Olvídate de dietas detox, milagros o compensaciones. Comienza poco a poco a cuidarte sin pasar hambre y sin sentir culpa.

2️⃣ Plantea objetivos de año nuevo alcanzables y realistas. No te pongas metas muy altas que te frustren como cada año, mejor objetivos a corto plazo y que sean fácilmente alcanzables.

3️⃣Comienza poco a poco con el ejercicio físico, con el que te guste y te ayude a cuidarte.

4️⃣Si lo necesitas, ponte en manos de Dietistas-Nutricionistas colegiados y actualizados. Te ayudaremos en consulta a planificar un menú saludable y adaptado a tu vida. ¡Cuidado! No todos los que dicen ser Nutricionistas lo son. No pongas en riesgo tu salud y pide titulación.

Comienza a cuidarte sin culpa y poco a poco. Date tiempo. No es un carrera de velocidad, sino de fondo para que estos hábitos sanos perduren por siempre.

¡En 🌐 www.nutrisanchez.es podemos ayudarte!

́nSana

06/01/2026

¿Eres de los que les gusta celebrar el Día de Reyes 👑👑👑tomando un buen roscón?.

Si te gusta, ¿por qué no tomarlo?. Créeme el problema no está en el roscón de reyes, sino en la alimentación que sigues el resto de los días del año. Si tu alimentación es sana durante todo el año 🍒🥕🍅🍏🍉🥝🥦🥑 es bastante probable que la mantengas durante la Navidad, por lo que no ocurre nada si tomas un pequeño trozo de este dulce tan típico que solemos comer una vez al año.

Por el contrario, si te gusta y te prohíbes tomarlo❌, solo conseguirás tener mucha más ansiedad por comerlo y al final acabarás tomándote una porción más grande.

➡️Por lo tanto, lo que te recomiendo es que si te gusta seas consciente y respetes el tamaño de la porción que te sirves. ¡No te pases! 🙂 No hay que olvidar que al fin y al cabo es un dulce.

💡Recuerda que lo más importante es lo que comes entre Navidad y Navidad, es decir, lo que comes durante todo el año. Comienza a cuidarte ya, si aún no lo haces, es un buen momento.

¡Que disfrutéis del día de Reyes! 👑👑👑

31/12/2025

Desde Nutrisánchez quiero desearos ¡FELIZ AÑO NUEVO 2026! Que este nuevo año venga cargado de mucha SALUD, FELICIDAD, AMOR, ALEGRÍA y BUENOS MOMENTOS.

Daros las GRACIAS 👏 un año más a todas las personas que han confiado en mí. Gracias por hacer que cada día disfrute más de mi trabajo. ¡¡Gracias por estar ahí!! 👏👏👏.

En este próximo año seguiré poniendo todos mis conocimientos y todas mis ganas para ayudaros a mejorar vuestra salud y vuestros hábitos de vida.

¡¡Feliz año nuevo 2026 para todos!! ✨🥳🥂Que todos vuestros sueños y metas se cumplan.

27/12/2025

¿Cómo cuidar tu alimentación en Navidad ?🎄🎅

Te lo cuento en el episodio 4 de nuestro programa Nutrición y Bienestar con Mª Carmen Sánchez 🍒.