Nutrigilde

Nutrigilde Asesoramiento por profesionales con experiencia, con la última tecnología y máximo respeto a la

Nutrigilde es una empresa fundada y dirigida por Yolanda Gil Delgado, Nutricionista con una amplia y variada formación que desempeña su labor desde hace 20 años con unos altos índices de satisfacción por los usuarios y/o pacientes objetos de sus servicios. Yolanda Gil tiene experiencia en sectores muy diversos y ha ejercido la nutrición desde muy diferentes ópticas. Fruto de ello es el importante reconocimiento profesional que tiene y por el que ha recibido premios internacionales y menciones en diversos foros de relevancia nacional. Yolanda Gil ha conseguido demostrar que la nutrición debe trabajarse de forma holística con el paciente y su entorno, analizando y equilibrando los diversos factores que la influencian, y con los que puede obtenerse unos índices de salud que remodelen la mentalidad de abordaje de las patologías susceptibles de ser tratadas con la nutrición. Los resultados de estas afirmaciones ejecutados en medios tan ideosincráticos pero a la vez tan importantes como el medio cerrado han dado lugar a estudios y ponencias científicas que le han valido a Yolanda Gil el aplauso del sector sanitario en su conjunto, llevando sus impresiones por medio de las Instituciones españolas a encuentros internacionales de relevancia como pueda ser la Organización Mundial de la Salud. En consecuencia, los conocimientos adquiridos permiten a Yolanda extrapolar habilidades y conocimientos en el día a día para lograr los objetivos individuales de cada persona en base a sus peculiaridades de entorno, familia y personales. La formación es y ha sido otro de los pilares fundamentales de Yolanda, con un amplio bagaje formativo de forma continuada que se complementa con variadas y periódicas charlas y talleres a públicos concretos por iniciativa propia y a petición de diversos entes públicos y privados. En ellas el oyente podrá empaparse de importantes conocimientos y aplicaciones del modelo alimentario correcto, descartando malos hábitos y corrigiendo errores de concepto. La totalidad del desempeño profesional de nutrigilde se impregna, como no puede ser de otra forma, del modelo de nutrición equilibrada y salud, dos ítems que Yolanda Gil considera indispensables e inseparables, desechando modelos rápidos de dietas disociadas que resultan insalubres o perjudiciales para el usuario. Por ello, en un intento de mejora continua, nutrigilde se encuentra siempre a la vanguardia de la tecnología y el conocimiento, incorporando nuevas herramientas que permiten a sus usuarios lograr los objetivos con la responsabilidad propia de un profesional sanitario en cuanto a seguridad se refiere. Con nutrigilde podrás conseguir la figura que quieres, sin renunciar a la salud, disfrutando de comer y aprendiendo herramientas culinarias que servirán a tu entorno familiar. En esta página pueden observarse los logros más relevantes de la trayectoria profesional de nutrigilde, junto a noticias y eventos que te resultarán útiles en el día a día, sin perder de vista la últimas novedades que nutrigilde te ofrece.
¡Disfruta con su contenido!

Os traigo un alimento muy rico nutricionalmente, el lomo alto de ternera es una excelente fuente de proteínas de alta ca...
29/10/2025

Os traigo un alimento muy rico nutricionalmente, el lomo alto de ternera es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas del grupo B, además nos aporta minerales esenciales cómo el hierro, zincc, pidió y fósforo. Teniendo un índice de grasa moderado, de las cuales saturadas en bajo.

Lo he acompañado de un aliño de remolacha para aumentar más la ingesta de hierro, potasio y manganeso, además de vitaminas del grupo B.

El conjunto del plato es ideal para personas con anemia, deportistas, además de mejorar la presión arterial.

Quién dijo que alimentarse bien era aburrido, aquí un ejemplo de un súper plato completo, rico y divertido 😉💚☺️.

Espero que lo disfrutéis.....💪💪💪💪

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Hoy os traigo un plato elaborado por mi persona favorita (mi cuqui). Después de un día de trabajo agotador mentalmente🧐,...
22/10/2025

Hoy os traigo un plato elaborado por mi persona favorita (mi cuqui). Después de un día de trabajo agotador mentalmente🧐, llego por la noche y me encuentro ésta súper ensalada de verduras y frutas💚💚, que me ha encantado los contrastes de sabor y texturas la verdad, estaba deliciosa.

Ingredientes:
Pepino 🥒
Tomate 🍅
Cebolla 🧅
Mango 🥭
Pera ercolina🍐
Manzana de nuestro árbol 🍎😉
Aguacate 🥑

Aderezo: apenas le puso aceite y sal. Con la combinación de sabores fue suficiente.

Espero que os animéis y la probéis porque esta deliciosa😋

Graciasss mi cuquitaaaa☺️😊💚🧡❣️❣️

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10/10/2025

Espinacas con garbanzos un plato rico nutricionalmente y para el paladar...😋💚Ingredientes: EspinacasGarbanzosPuerro o ce...
10/10/2025

Espinacas con garbanzos un plato rico nutricionalmente y para el paladar...😋💚

Ingredientes:
Espinacas
Garbanzos
Puerro o cebolla 🧅
Ajo 🧄
Comino
Pimentón dulce
Pimienta
Jengibre
Cúrcuma
AOVE

Elaboración 🫕

Rehogar cebolla, ajo hasta pochar, añadir espinacas cocidas previamente y escurrir bien, seguido añadir un bote de garbanzos lavados y escurrir bien. Añadir las especias y dejar durante 5-6 min al fuego rehogando para mezclar sabores. Y listoooo súper rápido un plato de verduras y legumbres...no hay escusas para comer legumbres...🧐😉

👏👏💚💚👪🧑‍🍳

Hoy domingo un supermegaalimento que nos encanta!!!!!Mejillones franceses, son más pequeños que los gallegos pero súper ...
05/10/2025

Hoy domingo un supermegaalimento que nos encanta!!!!!
Mejillones franceses, son más pequeños que los gallegos pero súper deliciosos y delicados al paladar, manteniendo el contenido nutricional del mejillón tradicional...

Fácil de hacer🧐

Ingredientes:

Mejillones franceses 🦪🐚
Ajo 🧄
Pimienta
AOVE 🫒
Sal 🧂

Elaboración:🫕

1. En una olla poner un poco de AOVE, tres o cuatro a ajos machacados con piel, unos granos de pimienta.
2. Cuando empiecen a dorar los ajos añadir los mejillones directamente con una pizca de sal (la sal es al gusto, yo no suelo utilizar sal en los mejillones).
3. Dejar con la tapadera de olla puesta hasta que se abra cuando estén abiertos retirar del fuego. Y listoooo😋💃💃💃.

Cómo veis súper rápido y fácil para poder disfrutar de esta delicia😋😋

Espero que os guste tanto cómo a nosotros 👪💚😋👏

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Cómo lo prometido es deuda..... esta semana os he estado hablando en consulta de éste plato y aquí lo tenéis, aunque sé ...
01/10/2025

Cómo lo prometido es deuda..... esta semana os he estado hablando en consulta de éste plato y aquí lo tenéis, aunque sé que a varios no os hace mucha gracia las acelgas🥬🥬🥬 darle una oportunidad en este formato porque os puede sorprender, estaba súper jugosa, sabrosa y deliciosa😋😋😋

Ingredientes:

Huevo 🥚
Acelgas 🥬
Puerro o cebolla 🧅
Bonito🐟
AOVE 🫒
Sal 🧂
Jengibre

Elaboración:

1. En una sartén poner un poquito de hacerte y rehogar hasta dorar el puerro o cebolla. Para el que le guste ajo tb se podría añadir.
2. Una ver dorada la cebolla añadir las acelgas (cocidas previamente o de bote tb pueden ser pero dejar escurrir todo el agua bien previamente), rehogar todo unos 4 min y apartar del fuego.
3. Una vez templado el conjunto añadir el bonito escurrido del Aceite o al natural, y ligar todo bien.
4. Batir los huevos bien hasta cree espuma (así una vez hecha la tortilla quede esponjosa), añadir las acelgas con la cebolla, bonito, sal al gusto y una pizca de jengibre y remover todo bien para que se liguen los sabores.
5. Añadir a una sartén para tortilla o Air Fryer y dejar hacer por ambos lados.

Y listoooo para degustar ese súper plato sencillo y rico.

Espero que os guste a todos ya me comentáis cómo ha sido la experiencia 😉💚💚

Octubre a por todassss!!!! 💪👍👏🗣️Empezamos está estación de otoño con ganas, fuerza y alimentos ricosss 😋🥭🍇🫒de temporada....
01/10/2025

Octubre a por todassss!!!! 💪👍👏

🗣️Empezamos está estación de otoño con ganas, fuerza y alimentos ricosss 😋🥭🍇🫒de temporada....os esperamos en Clínica Nutrigilde 💚💚 para ayudaros a ganar salud 🥼❤️y confianza en vosotros mismos, porque estoy segura... que con nuestra ayuda y vuestra disposición, sois capaces de alcanzar vuestros objetivos, sean éstos deportivos🏃🚴🏋️⛹️🏊, mejora en la salud🫀, mejora anímica🧠 o física...busquemos el mejor equilibrio⚖️juntos👥!!!

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Fruta de temporada, a disfrutarrrr💚🍐🍏🍌🥭🍇         #
30/09/2025

Fruta de temporada, a disfrutarrrr💚🍐🍏🍌🥭🍇

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Y porqué no dar sabor a una verdura que no suele agradar a muchas personas, para ello os traigo una receta súper rica y ...
26/09/2025

Y porqué no dar sabor a una verdura que no suele agradar a muchas personas, para ello os traigo una receta súper rica y fácil de hacer...

Judías verdes revueltas con huevo y salsa de tomate, de guarnición unos espárragos en Air Fryer.

Ingredientes:
Judías verdes
Tomate🍅
Cebolla🧅
Pimiento🫑
Ajo🧄
Huevo 🥚
Espárragos verdes
AOVE 🫒
Sal 🧂
Pimienta de colores
Jengibre

Elaboración:

1. pochar cebolla, ajo y pimiento hasta dorar, añadir tomate triturado y dejar cocinar Durán unos 15 min.

2. Mientras se hace el tomate poner una cazuela con agua u sal hirviendo y añadir espárragos, dejar cocer un minuto y medio.

3. Sacar espárragos y añadir en la Air Fryer durante 8 min a 180°C con un poquito de AOVE y sal en escamas.

4. Una vez hecho el tomate añadir las judía verdes (yo he utilizado redondas ya cocidas en bote de cristal), dejar unos 4 min que se mezclen bien con el tomate, mientras batir un huevo y añadir dando vueltas a todo el conjunto hasta q el huevo esté hecho. Y listooooo

Cómo veis receta fácil, rica y rápida 😉😋😋💚

Espero que la disfrutéis mucho 🤩...

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Dirección

Calle Real Nº 10
Castilleja De La Cuesta
41950

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 20:00
Martes 10:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 20:00
Jueves 10:00 - 20:00
Viernes 10:00 - 17:00

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