L2E Aprende a comer

23/05/2019

Almuerzo/media mañana de tupper. Ensalada de ricotta con tomate, nabo y almendras.

20/04/2019

No puede ser que siendo abanderados de una dieta mediterránea, EEUU formule antes que nosotros un titular tan directo sobre el peligro del azúcar. Ni impuestos ni medidas de medias tintas. El azúcar no es para niños. Debe cambiar esa concepción. Todos los “alimentos” infantiles llevan azúcar y es un peligro real tapado por una legalidad. Lo que debe hacer es decir bien alto que los niños no deben tomar azúcar y los adultos evitarlo lo máximo posible (como haríamos con el alcohol). No queremos verlo ni escuchar a tantos profesionales que llevamos tiempo generando la alerta. Debemos esperar a que el daño generado sea tan escandaloso como para aceptarlo?
{obesidad infantil, diabetes ll y otras enfermedades de “adultos” que vemos en adolescentes racionadas en la mala alimentación, ictus/infartos a temprana edad, etc}

Obesidad, diabetes tipo 2, cáncer o enfermedades cardiovasculares son algunos de las afecciones asociadas a un consumo excesivo de azúcarLos especialistas insisten en la creación de un impuesto a las bebidas azucaradas, como recomienda la OMS, algo que solo cumplen algunas regiones, como Cataluñ...

04/01/2019

Pizza de col Para la masa: 225 g de col, 1 huevo, 1 cucharada de harina integral, sal.
Picar la coliflor y mezclar con el resto de ingredientes. Crear sobre papel vegetal como una masa de pizza y hornear durante 30 min.
Para el topping yo he elegido: tomate, queso, champis, alcachofa, calabacín, maiz y un huevo. Por el borde he añadido un poco de calabaza asada.
Hornea unos 10 minutos más y lista!!!

17/09/2018

Almuerzo de plato o tupper. Requesón con aguacate, tomate de pera y maíz 🤩🤩🤩

14/06/2018

Y para comer, espaguetis de espelta con salteado de soja texturizada y habas 😛😛😛😛

14/06/2018

Almuerzo de tupper! Ensalada de reuqeson con aguacate!
a comer

12/06/2018

Tengo la comida lista esperándome en casa 😋 guiso de alubia roja con espárragos, repollo y zanahoria (entre otras 2 o 3 verduras más 😂)
Utilizando las legumbres ya cocidas este tipo de guisos los tienes en 15 min.
Haz más cantidad y congela para otras comidas.

05/06/2018

Hoy es el día mundial del medio ambiente. Una manera de contribuir a reducir la contaminación es no abusar del consumo de proteína animal y fomentar el aumento de proteína vegetal.
Así que aquí tenéis un ejemplo de salteado de patata asada con verduras y tofu al curry.
Un buen objetivo seri q al menos en una de las comidas del dia no apareciera proteína animal 👍😊

25/05/2018

Comida lista! Croquetas de bacalao y patata a la plancha con salteado de cebolla, beocoli, berenjena y guisantes.
Quien dijo que comer de forma saludable era aburrido?

Podemos ayudarte a que aprendas a comer, a que sea cual sea tu objetivo aprendas a cuidarte.

Atención personalizada ‭684 455 503‬
Atención online http://www.farmaciaquartell.es/module/powerfulformgenerator/display?id=1

19/01/2018

Cena de viernes! Adoro las alcachofas a la plancha con AOVE y el puré de calabaza!
Además de una merluza feesquiiiiiisima.
Ideal para disfrutar del final de la semana 😍😍😍

19/01/2018

Comida intensamente verde! No podía desaprovechar los guisantes frescos que compré ayer en el mercado (de esos que se desganan a mano 😂)

19/01/2018

Se puede cenar de cuchara? 😍 ya ves... guiso de carrileras con guisantes frescos y verduras a placer 😍
Esta cena ha de hacerse con amor ya que las carrileras necesitan una cocción lenta.
1-salteado de cebolla y chalotas con las carrilleras.
2-añadir brandy (el alcohol permite que la carne quede más tierna, y tranquilos q se evapora en la cocción).
3- cuando reduzca, añadir tomate rallado y resto de verduras.
Todo este proceso debe durar unos 15-20 min.
4 - verter caldo de verduras (casero) y dejar cocinar a fuego lento 2 horas.
5- Disfruta saludablemente 😍